Küchenleiter/in

Vor 2 Tagen


Hagen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Diakonie Mark-Ruhr gGmbH Vollzeit
Jobbeschreibung

Wir suchen für unsere Zentralküche in Hagen eine Küchenleiter/in (m/w/d) in Vollzeit (40 Wochenstunden).

Als Küchenleiter/in sind Sie verantwortlich für die Leitung der Großküche und übernehmen anfallende Arbeiten in der Küche. Sie achten auf die Einhaltung der Hygienevorschriften und planen und zubereiten die Speisen. Mitorganisation aller Arbeitsabläufe in der Küche und Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards sind Ihre Aufgaben.

Wir bieten Ihnen eine strukturierte Einarbeitung, abwechslungsreiche Projekte und Freiraum zum eigenverantwortlichen Arbeiten. Individuelle Weiterbildungs- und Aufstiegschancen sind auch bei uns möglich. Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis nach 6 Monaten Probezeit ist unser Ziel.

Wenn Sie sich für diese Herausforderung interessieren, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Ihr Profil

  • Sie sind ausgebildeter Koch / ausgebildete Köchin (m/w/d)
  • Sie haben idealerweise bereits Erfahrung in der Leitung von Großküchen
  • Sie bringen Service- und Qualitätsbewusstsein, Teamgeist und Organisationsgeschick mit
  • Sie sind bereit, auch am Wochenende oder am Feiertag Ihren Einsatz zu leisten
  • einen gültigen PKW Führerschein Klasse B können Sie ebenfalls vorweisen
  • grundlegende EDV Kenntnisse dürfen wir voraussetzen