Internistische Küchenleiter/-in für die Neumayer-Station III

vor 1 Woche


Bremerhaven, Bremen, Deutschland F. Laeisz Group Vollzeit
Die Stelle

Wir suchen einen qualifizierten Koch/Köchin, der sich auf die Herausforderung einer Überwinterung in der Antarktis einlässt. Als alleine verantwortlicher Chefkoch/Köchin ist man für die Zubereitung aller Mahlzeiten für bis zu 50 Personen verantwortlich.

Dies beinhaltet die Planung des Proviants über den Zeitraum eines Jahres und eine sorgfältige Lagerhaltung und Inventur des Überwinterungsproviants. Erfahrungen in Vollwertküche, vegetarischer Küche und im Backen sind von Vorteil.

Weitere Anforderungen sind eine ausgewogene und gesunde Ernährung aller ExpeditionsteilnehmerInnen sowie die Fähigkeit zur Anwendung von Word und Excel. Englischkenntnisse sind erforderlich.



  • Bremerhaven, Bremen, Deutschland F. Laeisz Group Vollzeit

    BerufsbildWir suchen einen erfahrenen Koch/Köchin für eine Überwinterung an der Neumayer-Station III in der Antarktis.VerantwortlichkeitenZubereitung von Mahlzeiten für bis zu 50 PersonenPlanung des Proviants über einen Zeitraum von einem JahrLagerhaltung und Inventur des ÜberwinterungsproviantsAnforderungenCorrespondende Qualifikation und...


  • Bremerhaven, Bremen, Deutschland F. Laeisz Group Vollzeit

    Das F. Laeisz Group sucht einen erfahrenen Elektroingenieur/-in, der sich der Herausforderung stellt, für eine Überwinterung an der Neumayer-Station III in der Antarktis zu arbeiten. Als Teil des Forschungsprogramms der AWI wird der/die Kraftfahrzeugtechniker/-in die Zusammenarbeit mit der Reederei F. Laeisz G.m.b.H. und die Einstellung des technischen...


  • Bremerhaven, Bremen, Deutschland F. Laeisz Group Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen IT-Ingenieur/-in, der/-r die IT-Infrastruktur an der Neumayer-Station III in der Antarktis sicherstellen kann. Die Position ist für eine Überwinterung von 14 Monaten vorgesehen.AufgabenDie Hauptaufgaben umfassen die Systemadministration, die Wartung und Reparatur von IT-Systemen, die...


  • Bremerhaven, Bremen, Deutschland F. Laeisz Group Vollzeit

    Das F. Laeisz Group sucht einen erfahrenen Technischen Betriebsingenieur für die Neumayer-Station III in der Antarktis. Der/die Ingenieur/in ist verantwortlich für den technischen Betrieb der Station und führt gemeinsam mit dem Elektroingenieur/in den Betrieb einschließlich aller erforderlichen Wartungs- und Reparaturarbeiten an den technischen Anlagen,...


  • Bremerhaven, Bremen, Deutschland F. Laeisz Group Vollzeit

    Das F. Laeisz Group ist ein vielfältiges Familienunternehmen mit Hauptschwerpunkt im Schiffbau, Handel und Versicherung. Wir suchen eine/n Koch/Köchin, der/die sich der Herausforderung stellt, für eine Überwinterung an der Neumayer-Station III in der Antarktis zu arbeiten.Die Neumayer-Station III ist eine Forschungsstation, die das...


  • Bremerhaven, Bremen, Deutschland F. Laeisz Group Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortlichkeitenWir suchen eine/n Koch/Köchin, der/die sich der Herausforderung stellt, für eine Überwinterung an der Neumayer-Station III in der Antarktis zu arbeiten. Die Aufgaben umfassen die Zubereitung aller Mahlzeiten für bis zu 50 Personen, die Planung des Proviants über den Zeitraum eines Jahres und eine sorgfältige...


  • Bremerhaven, Bremen, Deutschland F. Laeisz Group Vollzeit

    Das F. Laeisz Group ist ein diversifiziertes Familienunternehmen mit Hauptschwerpunkt auf Schifffahrt, Handel und Versicherung. Wir suchen einen/eine Elektroingenieur/-in / Elektrotechniker/-in, der/die sich der Herausforderung stellt, für eine Überwinterung an der Neumayer-Station III in der Antarktis zu arbeiten.Die Station ist das ganze Jahr besetzt und...


  • Bremerhaven, Bremen, Deutschland F. Laeisz Group Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen/eine IT-Ingenieur/-in, der/die sich der Herausforderung stellt, für eine Überwinterung an der Neumayer-Station III in der Antarktis zu arbeiten. Die Station ist das ganze Jahr besetzt und dient als logistische Basis für Flugzeugeinsätze und Feldexpeditionen.AufgabenDer/die IT-Ingenieur/-in ist für die...


  • Bremerhaven, Bremen, Deutschland F. Laeisz Group Vollzeit

    Das F. Laeisz Group ist ein vielfältiges Familienunternehmen mit Hauptschwerpunkt im Schiffsbau, Handel und Versicherung. Wir suchen einen Elektroingenieur/-in / Elektrotechniker/-in, der/-die sich der Herausforderung stellt, für eine Überwinterung an der Neumayer-Station III in der Antarktis zu arbeiten.AufgabenDer/die Elektroingenieur/in ist in...


  • Bremerhaven, Bremen, Deutschland F. Laeisz Group Vollzeit

    Das F. Laeisz Group sucht einen IT-Systemadministrator/-in für eine Überwinterung an der Neumayer-Station III in der Antarktis. Die Station ist das ganze Jahr besetzt und dient als logistische Basis für Flugzeugeinsätze und Feldexpeditionen.Als IT-Systemadministrator/-in sind Sie für die Systemadministration der komplexen IT-Infrastruktur...


  • Bremerhaven, Bremen, Deutschland F. Laeisz Group Vollzeit

    Forschungs- und Entwicklungsarbeiten in der AntarktisDas F. Laeisz Group führt an der Neumayer-Station III in der Antarktis ein langfristiges Forschungsprogramm durch, das meteorologische, luftchemische und geophysikalische Beobachtungen umfasst.Der Fachmann für Technik wird als Teil der Stationsbesatzung für den technischen Betrieb der Station...


  • Bremerhaven, Bremen, Deutschland F. Laeisz Group Vollzeit

    Das Alfred-Wegener-Institut Helmholtz-Zentrum für Polar- und Meeresforschung ist ein führendes Forschungsinstitut im Bereich der Polar- und Meeresforschung. Wir suchen einen/eine Elektrotechniker/-in, der/die sich der Herausforderung stellt, für eine Überwinterung an der Neumayer-Station III in der Antarktis zu arbeiten.AufgabenDer/die...


  • Bremerhaven, Bremen, Deutschland F. Laeisz Group Vollzeit

    Aufgaben und AnforderungenWir suchen für unsere Neumayer-Station III in der Antarktis einen/einen IT-Ingenieur/-in (Überwinterung), der/die sich der Herausforderung stellt, für eine Überwinterung, einschließlich der damit verbundenen Vorbereitungszeit, an der Polarstation zu arbeiten.HellovisionDer/die IT-Ingenieur/-in ist für die Systemadministration...


  • Bremerhaven, Bremen, Deutschland F. Laeisz Group Vollzeit

    Die F. Laeisz Gruppe ist ein führendes deutsches Unternehmen im Schifffahrtssektor. Mit ihrer Niederlassung in Bremerhaven ist die Gesellschaft seit mehr als 25 Jahren eng mit der Polar- und Meeresforschung verbunden. Aus dieser Standort wird das Management größerer Forschungsschiffe und -plattformen wie den Polarstern und Neumayer-Station III, sowie...


  • Bremerhaven, Bremen, Deutschland F. Laeisz Group Vollzeit

    UnternehmensübersichtDas F. Laeisz Group ist ein diversifiziertes Familienunternehmen mit Hauptschwerpunkt auf dem Schiffstransport, den Handel und die Versicherung. Mit dieser Funktion gewinnen Sie Einblick in unser weltumspannendes Geschäft.Löhne und VergütungenAls Elektroingenieur/in bei unserer Polarstation erhalten Sie eine attraktive Vergütung von...


  • Bremerhaven, Bremen, Deutschland F. Laeisz Group Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortungAls Elektroingenieur/-in / Elektrotechniker/-in an der Neumayer-Station III in der Antarktis sind Sie Teil eines engagierten Teams, das an einem langfristigen Forschungsprogramm mit meteorologischen, luftchemischen und geophysikalischen Beobachtungen arbeitet.Die Station ist das ganze Jahr besetzt und dient als logistische Basis...


  • Bremerhaven, Bremen, Deutschland F. Laeisz Group Vollzeit

    Das F. Laeisz Group, ein diversifiziertes Familienunternehmen mit Hauptsitz im Schiffsbau, Handel und Versicherung, sucht für seine Expeditionsstation in der Antarktis einen erfahrenen Koch/Köchin für die Überwinterung.Als Küchenleiter/in sind Sie für die Zubereitung aller Mahlzeiten für bis zu 50 Personen verantwortlich. Die Planung des Proviants...


  • Bremerhaven, Bremen, Deutschland F. Laeisz Group Vollzeit

    Die F. Laeisz Gruppe ist ein familiengeführtes Unternehmen mit einer langen Geschichte im Bereich der Schifffahrt und Forschung. Wir suchen einen motivierten und zuverlässigen Recruiter / Personalentwickler (m/w/d) für unseren Standort Bremerhaven.AufgabenDie Hauptaufgaben des Recruiter / Personalentwicklers umfassen:-die Gewinnung von Fachpersonal im...


  • Bremerhaven, Bremen, Deutschland F. Laeisz Group Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortlichkeitenWir suchen einen Recruiter und Personalentwickler, der sich auf die Gewinnung von Fachpersonal im See-Bereich spezialisiert hat. Der Fokus liegt auf der Gewinnung von Fachpersonal für unser Forschungsschiff "Polarstern" und die antarktische Forschungsstation Neumayer III.Die Aufgaben umfassen:Die Gewinnung von Fachpersonal...


  • Bremerhaven, Bremen, Deutschland F. Laeisz Group Vollzeit

    Die F. Laeisz Gruppe ist ein familiengeführtes Unternehmen mit langjähriger Erfahrung im Schifffahrtsbereich. Wir suchen einen Recruiter und Personalentwickler (m/w/d) für unseren Standort Bremerhaven.AufgabenAls Recruiter und Personalentwickler (m/w/d) bei der F. Laeisz Gruppe werden Sie folgende Aufgaben übernehmen:-die Gewinnung von Fachpersonal im...