Kochmacher/Commis de Cuisine

Vor 4 Tagen

HöhrGrenzhausen, Rheinland-Pfalz, Deutschland Hotel ZUGBRÜCKE Grenzau GmbH Vollzeit
Unser Team und du

Wir suchen einen motivierten und kreativen Kochmacher/Commis de Cuisine, der sich auf die Herausforderungen in unserem vielseitigen Restaurant "Z" freut. Als Teil unseres Teams wirst du die Chance haben, deine Fähigkeiten zu entwickeln und dich in einer dynamischen Umgebung fortzubilden.

Als Kochmacher/Commis de Cuisine bist du für die Vorbereitung, Zubereitung und das dekorative Anrichten von kalten und warmen Speisen verantwortlich. Du arbeitest auf verschiedenen Posten, von der Vorbereitung von Zutaten bis hin zum Frontcooking.

Deine Aufgaben
  • Die Zubereitung von Speisen für Buffets, Menüs und den Roomservice
  • Die Vorbereitung von Zutaten und die Einhaltung von Qualitäts- und Hygienerichtlinien
  • Das dekorative Anrichten von Speisen

  • Jungkoch/Commis de Cuisine

    vor 2 Monaten

    Höhr-Grenzhausen, Deutschland Hotel ZUGBRÜCKE Grenzau GmbH Vollzeit

    Wer sind wir?Die ZUGBRÜCKE ist ein privat geführtes 4-Sterne-Superior Hotel mit 137 Zimmern, Tagungszentrum mit 14 Veranstaltungsräumen, 2 Restaurants mit insgesamt 230 Plätzen, Bar, Club, Hausbrauerei, Pizzeria, Bowling, Sport und Wellness. Ein ganz schön vielseitiges Angebot in einer ganz schön idyllischen Lage: mitten im Grünen, aber dennoch alles...