Küchenleiter (m/w/d) - Ev. Seniorenzentrum Luisengarten in Potsdam in Potsdam

vor 4 Wochen


Brandenburg, Deutschland Lafim Vollzeit

Unser Angebot

Für unser Evangelische Seniorenzentrum Luisengarten suchen wir einen Küchenleiter (m/w/d) zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Vollzeit (38 Std. / Woche).

Die Lafim-Diakonie Services bietet Dienstleistungen in den Bereichen Catering, Hauswirtschaft und Gebäudereinigung in vielen Einrichtungen unserer Unternehmensgruppe.

Als Küchenleiter (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die tägliche Zubereitung frischer Gerichte für die Senioren der Einrichtung.

Aufgaben

  • Sicherstellung der täglichen Zubereitung frischer Gerichte für die Senioren der Einrichtung.
  • Organisation und Budgetierung, Herstellung sowie Zusammenstellung der Mahlzeiten gemäß den betrieblichen Standards.
  • Koordination des Wareneinkaufs und Wareneinsatzes am Standort.
  • Umsetzung der HACCP-Richtlinien und Einhaltung der Qualitätsmanagementvorgaben.
  • Führung und permanente Weiterentwicklung der Mitarbeiter in den Bereichen Küche, Reinigung und Hauswirtschaft.
  • Erstellung von Dienstplänen unter Berücksichtigung der Sollstundenvorgaben.

Voraussetzungen

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) und entsprechendes betriebswirtschaftliches Know-how.
  • Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung.
  • Führungserfahrung.
  • Sicherer Umgang mit dem MS-Office Paket.
  • Strukturierte Arbeitsweise, Gestaltungswillen für kreative Konzepte und abwechslungsreiche Speiseplanerstellung.
  • Bereitschaft zum Wochenend- und Feiertagsdienst.
  • Zuverlässigkeit, kommunikationsstark und durchsetzungsfähig.
  • Achtung der christlichen Werte der Lafim-Diakonie.

Was wir bieten

  • Ehrliches Grundgehalt: Wir bieten Ihnen ein gutes Gehalt nach dem Haustarifvertrag.
  • Geregelter Urlaubsanspruch: Sie erhalten einen tariflich geregelten Urlaubsanspruch nach Betriebszugehörigkeit (mind. 26 Tage pro Jahr) sowie Sonderurlaub für besondere Anlässe.
  • Arbeitsplatzsicherheit: Wir wollen mit Ihnen in die Zukunft blicken und bieten Ihnen einen sicheren Job mit Festanstellung.
  • Fortbildung und Weiterentwicklung: Wir organisieren individuelle Fortbildungs- und Weiterentwicklungsangebote für Sie und haben eine eigene Talentförderung.
  • Gesundheitsmanagement: Ihr Wohlbefinden ist uns sehr wichtig, daher können Sie aus verschiedenen Angeboten zur Vorsorge wählen (bspw. Augenuntersuchung).
  • Gütesiegel "berufundfamilie": Wir sind offiziell zertifiziert als familien- und lebensphasenbewusstes Unternehmen.
  • Arbeitszeit: 38 Stundenwoche; 5 Tage die Woche zwischen Mo - So


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  • Brandenburg, Deutschland Lafim Vollzeit

    Gutes tun bei der Lafim-Diakonie Services Für unser Evangelisches Seniorenzentrum Luisengarten, Alexander-Klein-Straße 4 in 14469 Potsdam, suchen wir Sie als Hauswirtschaftskraft (m/w/d) zum nächstmöglichen Termin, in Teilzeit (20 - 35 Std. / Woche). So können Sie sich einbringen Sie übernehmen verschiedene hauswirtschaftliche Tätigkeiten und sorgen...


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    Gutes tun bei der Lafim-Diakonie Services Für unser Evangelisches Seniorenzentrum Luisengarten, Alexander-Klein-Straße 4 in 14469 Potsdam, suchen wir Sie als Hauswirtschaftskraft (m/w/d) zum nächstmöglichen Termin, in Teilzeit (20 - 35 Std. / Woche). So können Sie sich einbringen Sie übernehmen verschiedene hauswirtschaftliche Tätigkeiten und sorgen...


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    Wir suchen einen erfahrenen Koch/Köchin für unsere Gemeinschaftsverpflegung im Ev. Seniorenzentrum Emmaus-Haus in Potsdam.Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich sein für die Zubereitung von Mahlzeiten für unsere Bewohnerinnen und Bewohner. Wir bieten eine vielfältige und gesunde Küche an, die auf die Bedürfnisse unserer Gäste abgestimmt...


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    Gutes tun bei der Lafim-Diakonie Services Für unser Evangelisches Seniorenzentrum Emmaus-Haus, Eisenhartstraße 14-17 in 14469 Potsdam, suchen wir Sie als Koch / Köchin (m/w/d) zum nächstmöglichen Termin in Voll- oder Teilzeit.Die Lafim-Diakonie Services ist eine hundertprozentige Tochter der Lafim-Diakonie und bietet Dienstleistungen in den Bereichen...


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    Gutes tun bei der Lafim-Diakonie für Menschen im Alter Für das Evangelisches Seniorenzentrum Emmaus-Haus, Eisenhartstraße 14-17 in 14469 Potsdam, suchen wir Sie als Pflegefachkraft (m/w/d) zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Voll- oder Teilzeit.Unser Evangelisches Seniorenzentrum bietet vollstationäre Pflege, sowie Kurzzeit- und Verhinderungspflege mit...


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