Koch de Rang

vor 2 Wochen

Essen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland M-Hotelgesellschaft mbH & Co. KG Vollzeit
Unser Profil

Wir sind eine familiengeführte Hotelgesellschaft mit drei Hotels mitten im Ruhrgebiet, zwei gehobene Restaurants, die Mintrops.Kochschule und eine Bio-zertifizierte Kräuter-, Obst- und Gemüselandwirtschaft auf über 10.000m.

Unsere Teams in den drei Häusern bestehen aus 100 Gastgebern.

Dein Profil

Wir suchen Dich als Teammitglied für unser Serviceteam im Mintrops Stadt Hotel Margarethenhöhe in Essen.

  • Führen eigener Stationen und selbstständiges Arbeiten im á la carte, Tagungs- und Bankett Bereich
  • Unterweisung der Auszubildenden
  • Decken Tische fachgerecht ein und achten dabei auf einen nachhaltigen Umgang mit dem Inventar
  • Berätzen die Gäste fachkundig bei der Auswahl der Speisen und Getränke
  • Servieren die Speisen und Getränke fachgerecht
  • Stellen einen reibungslosen und gastorientierten, herzlichen Serviceablauf sicher
  • Übernimmst Mise-en-place und Nachbereitungsarbeiten für das operative Tagesgeschäft sowie für Bankettveranstaltungen diverser Anlässe
  • Sauberekeit und Ordnung am Arbeitsplatz ist für Dich selbstverständlich
  • Führen die Abrechnungsformalitäten gewissenhaft durch
  • Bist gerne im direkten Gastkontakt und hast Spaß zu verkaufen
Genau Dich suchen wir
  • Gastgeber in aus Leidenschaft
  • Du magst abwechslungsreiche und vielfältige Aufgaben und Verantwortungsbereiche
  • Die englische Sprache ist Dir nicht fremd
  • Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung (Hotelfachfrau/mann, Hotelkauffrau/mann)
Unser Profil macht Dich glücklich
  • Wir zahlen nach den aktuellen Tarifbändern der Empfehlung der DEHOGA
  • Du wirst von unserem Service-Team eingearbeitet und begleitet, bist Du Deine eigene Schicht in Selbstverantwortung führen kannst
  • Wir sind ein Familienunternehmen und halten zusammen
  • Wir arbeiten mit Eigenverantwortung auf Augenhöhe
  • Kaffee, Tee, Obst, Wasser etc. steht an jeder Ecke für Dich bereit, damit Du jederzeit Energie tanken kannst
  • Hier findest Du flache Hierarchien und den direkten Draht zur Geschäftsführung
  • In uns findest Du einen zuverlässigen Arbeitgeber. Dein Gehalt wird stets fair und pünktlich gezahlt.
  • Wir arbeiten nach unserem WIR-Leitfaden, entwickelt vom Team fürs Team.
  • Wir feiern uns jedes Jahr gemeinsam als Team und auch gerne mit der Familie
  • Unseren Wellnessbereich im Mintrops Land Hotel darfst Du gerne nutzen
  • Wir unterstützen Dich bei Deiner Weiterentwicklung und finden die passende Schulung für Dich
  • Deine Weiterbildung zahlen wir
  • Wir arbeiten mit einer digitalen Zeiterfassung
  • Wir gehören zu den nachhaltigsten Hotels in ganz Deutschland
  • Übernachte in über 200 Hotels weltweit zur Friends&Familyrate z.B. über die TOP 250 Tagungshotels
  • In unseren Restaurants kannst Du privat vergünstigt essen und in unseren Hotels bekommst Du ebenfalls die Friends&Familyrate
  • Wir haben eine Vision & Mission und Du gehörst dazu
  • Nach einem Jahr zahlen wir Weihnachts- und Urlaubsgeld
  • Wir haben eine sehr gute Verkehrsanbindung
  • Essen liegt im Herzen des Ruhrgebiets, viele Großstädte wie Köln und Dortmund sind zügig zu erreichen. Essen und das Ruhrgebiet bieten viele Freizeitmöglichkeiten an.

  • Chef de rang Bankettservice

    vor 2 Wochen

    Essen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Schloss Hugenpoet GmbH & Co. KG Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Chef de rang Bankettservice, der unsere Gäste mit einem hohen Servicelevel verwöhnt und unsere Veranstaltungen zu unvergesslichen Erlebnissen macht.AufgabenVerantwortung für die operative Durchführung von Banketten, Veranstaltungen und TagungenAktive Mitarbeit bei der Planung und Durchführung von Banketten,...

  • Chef de rang Bankettservice

    vor 2 Wochen

    Essen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Schloss Hugenpoet GmbH & Co. KG Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Chef de rang Bankettservice, der unsere Gäste mit einem hohen Servicelevel verwöhnt und unsere Veranstaltungen zu unvergesslichen Erlebnissen macht.AufgabenVerantwortung für die operative Durchführung von Banketten, Veranstaltungen und TagungenAktive Mitarbeit bei der Planung und Durchführung von Banketten,...

  • Koch de Rang

    vor 4 Wochen

    Essen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland M-Hotelgesellschaft mbH & Co. KG Vollzeit

    Unser Profil macht Dich glücklich:Wir zahlen nach den aktuellen Tarifbändern der Empfehlung der DEHOGA Du wirst von unsererem Service-Team eingearbeitet und begleitet, bist Du Deine eigne Schicht in Selbstverwantwortung führen kannst Wir sind ein Familienunternehmen und halten zusammenWir arbeiten mit Eigenverantwortung auf AugenhöheKaffee, Tee, Obst,...

  • Koch de Rang

    vor 2 Wochen

    Essen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland M-Hotelgesellschaft mbH & Co. KG Vollzeit

    Über unsM-Hotelgesellschaft mbH & Co. KG ist eine familiengeführte Hotelgesellschaft mit drei Hotels im Ruhrgebiet. Wir bieten unseren Gästen eine herzliche und professionelle Betreuung.Deine AufgabenFühre eigene Stationen und arbeitest selbstständig im á la carte, Tagungs- und Bankett Bereich.Unterweise Auszubildende.Decke Tische fachgerecht ein und...

  • Koch de Rang

    vor 2 Wochen

    Essen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland M-Hotelgesellschaft mbH & Co. KG Vollzeit

    Über unsM-Hotelgesellschaft mbH & Co. KG ist eine familiengeführte Hotelgesellschaft mit drei Hotels im Ruhrgebiet. Wir bieten unseren Gästen eine herzliche und professionelle Betreuung.Deine AufgabenFühre eigene Stationen und arbeitest selbstständig im á la carte, Tagungs- und Bankett Bereich.Unterweise Auszubildende.Decke Tische fachgerecht ein und...

  • Koch de Rang

    vor 5 Stunden

    Essen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland M-Hotelgesellschaft mbH & Co. KG Vollzeit

    Unser Team sucht Dich!Wir sind Gastgeber aus Leidenschaft und suchen Dich als Teammitglied für unser Serviceteam im Mintrops Stadt Hotel Margarethenhöhe in Essen!Dein Profil macht uns glücklich:Führen eigener Stationen und selbstständiges Arbeiten im á la carte, Tagungs- und Bankett BereichUnterweisung der AuszubildendenDecken Tische fachgerecht ein...

  • Koch de Rang

    vor 6 Stunden

    Essen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland M-Hotelgesellschaft mbH & Co. KG Vollzeit

    Unser Team sucht Dich!Wir sind Gastgeber aus Leidenschaft und suchen Dich als Teammitglied für unser Serviceteam im Mintrops Stadt Hotel Margarethenhöhe in Essen!Dein Profil macht uns glücklich:Führen eigener Stationen und selbstständiges Arbeiten im á la carte, Tagungs- und Bankett BereichUnterweisung der AuszubildendenDecken Tische fachgerecht ein...

  • Oberkellner / Chef de Rang (m/w/d)

    vor 12 Stunden

    Essen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland M-Hotelgesellschaft mbH & Co. KG Vollzeit

    Deine Zukunft bei M-Hotelgesellschaft mbH & Co. KGWir suchen einen motivierten und engagierten Oberkellner / Chef de Rang (m/w/d), der sich in unserem Service-Team integrieren und als Teil unseres Teams wirken möchte.Deine AufgabenWir unterstützen dich bei deiner Weiterentwicklung und finden die passende Schulung für dichDeine Weiterbildung zahlen...

  • Oberkellner / Chef de Rang (m/w/d)

    vor 12 Stunden

    Essen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland M-Hotelgesellschaft mbH & Co. KG Vollzeit

    Deine Zukunft bei M-Hotelgesellschaft mbH & Co. KGWir suchen einen motivierten und engagierten Oberkellner / Chef de Rang (m/w/d), der sich in unserem Service-Team integrieren und als Teil unseres Teams wirken möchte.Deine AufgabenWir unterstützen dich bei deiner Weiterentwicklung und finden die passende Schulung für dichDeine Weiterbildung zahlen...

  • Oberkellner / Chef de Rang (m/w/d) - Professionelle Herausforderung

    Vor 7 Tagen

    Essen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland M-Hotelgesellschaft mbH & Co. KG Vollzeit

    Deine HerausforderungWir suchen eine engagierte und motivierte Person, die sich in unserem Service-Team einbringen möchte. Als Oberkellner/in oder Chef de Rang bist du Teil eines dynamischen Teams, das sich um die Gäste kümmert und ihnen ein unvergessliches Erlebnis bietet.Deine AufgabenFachkundige Beratung der Gäste bei der Auswahl der Speisen und...

  • Oberkellner / Chef de Rang (m/w/d) - Professionelle Herausforderung

    Vor 6 Tagen

    Essen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland M-Hotelgesellschaft mbH & Co. KG Vollzeit

    Deine HerausforderungWir suchen eine engagierte und motivierte Person, die sich in unserem Service-Team einbringen möchte. Als Oberkellner/in oder Chef de Rang bist du Teil eines dynamischen Teams, das sich um die Gäste kümmert und ihnen ein unvergessliches Erlebnis bietet.Deine AufgabenFachkundige Beratung der Gäste bei der Auswahl der Speisen und...

  • Koch (gn) Kantine Businessgastronomie

    Vor 7 Tagen

    Essen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Manpower Experts GmbH Vollzeit

    Ihre Karriere als Koch bei ManpowerBei uns haben Sie beste Chancen für eine sichere Zukunft in der Gastronomie. Egal ob als Koch, Köchin oder Commis de Cuisine, wir berücksichtigen Ihre Wünsche und unterstützen Sie bei Ihrer beruflichen Entwicklung.Unsere Anreize für Ihre Karriere als Kochsichere Festanstellung mit einem Stundenlohn ab 15,92€ bis...

  • Koch (gn) Kantine Businessgastronomie

    Vor 7 Tagen

    Essen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Manpower Experts GmbH Vollzeit

    Ihre Karriere als Koch bei ManpowerBei uns haben Sie beste Chancen für eine sichere Zukunft in der Gastronomie. Egal ob als Koch, Köchin oder Commis de Cuisine, wir berücksichtigen Ihre Wünsche und unterstützen Sie bei Ihrer beruflichen Entwicklung.Unsere Anreize für Ihre Karriere als Kochsichere Festanstellung mit einem Stundenlohn ab 15,92€ bis...

  • Koch/-köchin - Commis de cuisine (m/w/d) - Küchenmitarbeiter

    vor 4 Wochen

    Essen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Schloss Hugenpoet GmbH & Co. KG Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen engagierten Küchenmitarbeiter, der sich in unserer Küche wohlfühlt und sich mit Leidenschaft für die kulinarische Arbeit begeistert.Als Teil unseres Küchenteams werden Sie an der Zubereitung von hochwertigen Speisen mitwirken und sich an der Entwicklung neuer Gerichte beteiligen.Aufgaben und...

  • Koch/-köchin - Commis de cuisine (m/w/d) - Küchenmitarbeiter

    vor 3 Wochen

    Essen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Schloss Hugenpoet GmbH & Co. KG Vollzeit

    ÜberblickWir suchen einen engagierten Küchenmitarbeiter für unser Schlosshotel.AufgabenUnterstützung der erfahrenen Köche bei der Zubereitung von hochwertigen Gerichten.Arbeit mit dem gesamten Küchenteam zusammen und Lernen von Neuen.Vorbereitung des Mise en place und Zubereitung von hochwertigen Speisen nach Rezepten.Kreative Mitarbeit bei der...

  • Koch/-köchin - Commis de cuisine (m/w/d) - Küchenmitarbeiter

    vor 3 Wochen

    Essen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Schloss Hugenpoet GmbH & Co. KG Vollzeit

    ÜberblickWir suchen einen engagierten Küchenmitarbeiter für unser Schlosshotel.AufgabenUnterstützung der erfahrenen Köche bei der Zubereitung von hochwertigen Gerichten.Arbeit mit dem gesamten Küchenteam zusammen und Lernen von Neuen.Vorbereitung des Mise en place und Zubereitung von hochwertigen Speisen nach Rezepten.Kreative Mitarbeit bei der...

  • Koch/-köchin - Commis de cuisine (m/w/d) - Kreative Küche

    vor 2 Wochen

    Essen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Schloss Hugenpoet GmbH & Co. KG Vollzeit

    ÜberblickWir suchen einen engagierten und kreativen Küchenmitarbeiter, der sich in unserer Schlossküche wohlfühlt und sich mit Leidenschaft für die gehobene Gastronomie begeistert.AufgabenUnterstützung der erfahrenen Köche bei der Zubereitung von hochwertigen GerichtenArbeit mit dem gesamten Küchenteam zusammen und Lernen von NeuenVorbereitung des...

  • Koch/-köchin - Commis de cuisine (m/w/d) - Kreative Küche

    vor 2 Wochen

    Essen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Schloss Hugenpoet GmbH & Co. KG Vollzeit

    ÜberblickWir suchen einen engagierten und kreativen Küchenmitarbeiter, der sich in unserer Schlossküche wohlfühlt und sich mit Leidenschaft für die gehobene Gastronomie begeistert.AufgabenUnterstützung der erfahrenen Köche bei der Zubereitung von hochwertigen GerichtenArbeit mit dem gesamten Küchenteam zusammen und Lernen von NeuenVorbereitung des...

  • Koch/-köchin - Commis de cuisine (m/w/d) - Küchenmitarbeiter

    vor 3 Wochen

    Essen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Schloss Hugenpoet GmbH & Co. KG Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen engagierten Küchenmitarbeiter (m/w/d) für unser Küchenteam im Schlosshotel Hugenpoet.Als Teil unseres Teams werden Sie an der Zubereitung von hochwertigen Speisen mitwirken und sich kontinuierlich weiterbilden.AufgabenUnterstützung bei der Zubereitung von Gerichten in unserer KücheMise en place und Zubereitung von Speisen...

  • Erfahrener Koch für stilvolles Ambiente

    vor 1 Monat

    Essen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Jagdhaus Schellenberg GmbH & Co. KG Vollzeit

    Hochklassiges Restaurant mit einem modernen AnsatzWir suchen einen talentierten Chef de Partie, der unser Team bereichert und die folgenden Aufgaben übernimmt:Arbeiten mit frischen, saisonalen und regionalen Zutaten in einer kreativen Crossover-KücheGestaltung und Zubereitung von Gerichten in verschiedenen StilrichtungenMitwirkung an der Schaffung eines...