Wir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Küche zu einem Spitzenort macht. Als Teil unseres Teams bist du verantwortlich für die Disziplinarische und fachliche Führung des gesamten Küchen-Teams, die Organisation eines reibungslosen Arbeitsablaufs innerhalb des Küchenbetriebs und die Zubereitung von Speisen im Bankett, À-la-carte und Buffetbereich.

• Qualitätskontrolle der Lebensmittel, der Auswahl sowie der Vorratshaltung
• Überwachen von Kosten und Einnahmen sowie von Lagerbeständen und Wareneinsatz
• Durchführung von Inventuren und Bestellungen
• Sicherstellen, dass Hygiene- und Gesundheitsvorschriften eingehalten werden
• Gestaltung von attraktiven saisonalen Tages- und Wochenangeboten sowie Buffets und Speisekarten
• Mitarbeiter:innen motivieren, anleiten und koordinieren

Wir bieten dir eine vielfältige und herausfordernde Arbeitsumgebung, in der du deine Fähigkeiten und Erfahrungen einbringen kannst. Unsere Küche ist ein dynamischer und kreativer Ort, an dem du deine Ideen und Visionen umsetzen kannst. Wir legen großen Wert auf Qualität, Innovation und Teamwork.

• Attraktives Gehalt und 5 Tage Woche
• Kostenlose kulinarische Verpflegung während der Arbeit
• Regelmäßige Mitarbeitergespräche und gelebte Feedbackkultur
• Kostenfreie Personalkleidung und deren Reinigung

Wenn du dich für diese Herausforderung begeistern kannst und unsere Werte teilst, dann bist du bei uns genau richtig. Wir freuen uns auf deine Bewerbung