Koch (m/w/d) Gemeinschaftsverpflegung Montag bis Freitag: Herausfordernde Küchenarbeiten

Vor 5 Tagen

Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland KRUSCHINA Unternehmensgruppe Vollzeit

Aufgaben und Verantwortlichkeiten

Als Koch (m/w/d) in der Gemeinschaftsverpflegung sind Sie für die Planung und Gestaltung von Speiseplänen verantwortlich. Dazu gehören:

  • Die Erstellung von Speiseplänen, die auf die Bedürfnisse der Kunden abgestimmt sind.
  • Die Berücksichtigung von speziellen Ernährungsanforderungen und Allergien.

Lagerhaltung und Logistik

Als Koch (m/w/d) in der Gemeinschaftsverpflegung sind Sie auch für die Lagerhaltung und Logistik verantwortlich. Dazu gehören:

  • Die Überwachung der Lagerbestände und die Sicherstellung der ordnungsgemäßen Lagerung von Lebensmitteln.
  • Die Einhaltung von Hygienestandards und die Kontrolle der gelieferten Waren auf Qualität und Frische.

Zubereitung von Speisen

Als Koch (m/w/d) in der Gemeinschaftsverpflegung sind Sie für die Zubereitung von Speisen verantwortlich. Dazu gehören:

  • Die Vorbereitung und Zubereitung von Mahlzeiten nach den geplanten Speiseplänen.
  • Die Geschmacks- und Qualitätssicherstellung der Speisen.
  • Die Einhaltung von Hygienestandards und Lebensmittelsicherheitsvorschriften.

Organisation und Koordination

Als Koch (m/w/d) in der Gemeinschaftsverpflegung sind Sie auch für die Organisation und Koordination verantwortlich. Dazu gehören:

  • Die Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs während der Essenszeiten.
  • Die Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP.

Verwaltung und Dokumentation

Als Koch (m/w/d) in der Gemeinschaftsverpflegung sind Sie auch für die Verwaltung und Dokumentation verantwortlich. Dazu gehören:

  • Die Führung von Aufzeichnungen über Einkäufe, Lagerbestände und Speisepläne.
  • Die Dokumentation von Hygiene- und Sicherheitskontrollen.

Ihre Qualifikationen und Fähigkeiten

Als Koch (m/w/d) in der Gemeinschaftsverpflegung erwarten wir:

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d).
  • Selbständige und ruhige Arbeitsweise, hohes Qualitätsbewusstsein, Flexibilität und Zuverlässigkeit.
  • Belastbarkeit und strukturierte Vorgehensweise.
  • Gepflegtes Erscheinungsbild mit freundlichem Auftreten und guten Umgangsformen.

Arbeitsbedingungen

Als Koch (m/w/d) in der Gemeinschaftsverpflegung bieten wir:

  • Tariflich geregelte Vergütung mit regelmäßigen Tariflohnerhöhungen.
  • Geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag.
  • Flexibles Arbeitszeitmodell (Gleitzeit).
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld (nach bestimmter Betriebszugehörigkeit).
  • Abwechslungsreiches Aufgabengebiet.
  • Renommierte, langjährige Kundenobjekte aus dem Großraum Stuttgart.
  • Gute Erreichbarkeit aller Kundenobjekte mit öffentlichen Verkehrsmitteln.
  • Regelmäßige Schulungen im Bereich Hygiene- und Unfallvorsorge.
  • Ausstattung mit Arbeitskleidung.
  • Persönliche Betreuung durch direkten Vorgesetzten.

  • Koch (m/w/d) Gemeinschaftsverpflegung Montag bis Freitag - Herausfordernde Küchenrolle

    Vor 5 Tagen

    Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland KRUSCHINA Unternehmensgruppe Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d) für unsere Gemeinschaftsverpflegung. Als Teil der KRUSCHINA Unternehmensgruppe erwartet Sie eine herausfordernde und abwechslungsreiche Küchenrolle.AufgabenErstellen Sie Speisepläne, die auf die Bedürfnisse unserer Kunden abgestimmt sind.Überwachen Sie die Lagerbestände und sicherstellen Sie die...

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    Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland KRUSCHINA Unternehmensgruppe Vollzeit

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    Vor 7 Tagen

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  • Küchenchef (m/w/d) Gemeinschaftsverpflegung Montag bis Freitag

    vor 4 Wochen

    Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland KRUSCHINA Unternehmensgruppe Vollzeit

    Verantwortlichkeiten Menüplanung und -gestaltung: Entwicklung von Menüplänen Berücksichtigung individueller Ernährungsbedürfnisse und Allergien Bestandsmanagement: Überwachung der Bestände und Gewährleistung der ordnungsgemäßen Lagerung von Nahrungsmitteln Einhaltung von Hygienevorschriften Prüfung der gelieferten Produkte auf...

  • Koch / Köchin (m/w/d) für die Gemeinschaftsverpflegung

    vor 4 Wochen

    Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland procuratio Gesellschaft für Dienstleistungen im Sozialwesen mbH Vollzeit

    Position: Koch / Köchin (m/w/d) oder Hauswirtschafter (m/w/d) in Voll- oder TeilzeitStandort: StuttgartArbeitszeit: Voll- oder TeilzeitDie procuratio Gesellschaft für Dienstleistungen im Sozialwesen mbH ist ein erfolgreiches Unternehmen, das sich auf infrastrukturelle Dienstleistungen im Sozialbereich spezialisiert hat. Wir legen großen Wert auf...

  • Beikoch (m/w/d) in Vollzeit Montag bis Freitag: Eine Herausforderung für ambitionierte Köche

    Vor 5 Tagen

    Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland KRUSCHINA Unternehmensgruppe Vollzeit

    ÜberblickWir suchen einen motivierten Beikoch (m/w/d) für unsere Küche in Vollzeit. Als Teil unseres Teams werden Sie an der Zubereitung von leckeren Gerichten mitwirken und sich um die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards kümmern.AufgabenUnterstützung bei der SpeisenzubereitungVorbereitung der ZutatenHelfen beim Anrichten und Garnieren von...

  • Beikoch (m/w/d) in Vollzeit Montag bis Freitag: Eine Herausforderung für ambitionierte Köche

    Vor 5 Tagen

    Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland KRUSCHINA Unternehmensgruppe Vollzeit

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  • Koch für Gemeinschaftsverpflegung

    vor 4 Wochen

    Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland KRUSCHINA Unternehmensgruppe Vollzeit

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    Vor 2 Tagen

    Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland KRUSCHINA Unternehmensgruppe Vollzeit

    ÜberblickWir suchen einen motivierten und erfahrenen Beikoch (m/w/d) für unsere Küche in der KRUSCHINA Unternehmensgruppe.AufgabenUnterstützung bei der Vorbereitung und Zubereitung von SpeisenHilfe bei der Anrichtung und Garnierung von GerichtenSicherstellung der richtigen Ausgabetemperaturen der SpeisenEinhaltung von Hygiene- und...

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    Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland KRUSCHINA Unternehmensgruppe Vollzeit

    ÜberblickWir suchen einen motivierten und engagierten Beikoch (m/w/d) für unsere Küche in der KRUSCHINA Unternehmensgruppe.AufgabenUnterstützung bei der Vorbereitung und Zubereitung von SpeisenHilfe bei der Anrichtung und Garnierung von GerichtenSicherstellung der richtigen Ausgabetemperaturen der SpeisenEinhaltung von Hygiene- und...

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    Vor 2 Tagen

    Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland KRUSCHINA Unternehmensgruppe Vollzeit

    ÜberblickWir suchen einen motivierten und erfahrenen Beikoch (m/w/d) für unsere Küche in der KRUSCHINA Unternehmensgruppe.AufgabenUnterstützung bei der Vorbereitung und Zubereitung von SpeisenHilfe bei der Anrichtung und Garnierung von GerichtenSicherstellung der richtigen Ausgabetemperaturen der SpeisenEinhaltung von Hygiene- und...

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  • Koch (w/m/div.) - Küchenmitarbeiter

    Vor 4 Tagen

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    Vor 4 Tagen

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  • Küchenassistent (m/w/d) in Vollzeit von Montag bis Freitag

    vor 4 Wochen

    Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland KRUSCHINA Unternehmensgruppe Vollzeit

    Verantwortlichkeiten Unterstützung bei der Zubereitung von Speisen Vorbereitung der notwendigen Zutaten Assistenz beim Anrichten und Dekorieren von Gerichten Gewährleistung der korrekten Serviertemperaturen der Speisen Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien Befolgung der Hygienevorschriften gemäß HACCP Überwachung der Frische und...

  • Küchenassistent (m/w/d) in Vollzeit Montag bis Freitag

    vor 4 Wochen

    Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland KRUSCHINA Unternehmensgruppe Vollzeit

    Verantwortlichkeiten Unterstützung bei der Zubereitung von Speisen Vorbereitung der Zutaten für die Gerichte Mithilfe beim Anrichten und Dekorieren der Speisen Gewährleistung der optimalen Serviertemperaturen der Gerichte Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien Befolgung der Hygienevorschriften gemäß HACCP Überwachung der Frische...

  • Betriebsleiter/in (m/w/d) Region Stuttgart - Führungskraft für Gemeinschaftsverpflegung

    Vor 6 Tagen

    Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland Procuratio Gesellschaft für Dienstleistungen im Sozialwesen mbH Vollzeit

    Wir sind ein bundesweit erfolgreiches Unternehmen für Dienstleistungen im Sozialwesen mit dem Schwerpunkt im Bereich Catering und Reinigung. Wir überzeugen unsere Kunden durch herausragende Leistungen, die wir mit unseren sehr engagierten und dynamischen Mitarbeitern erreichen. Diese arbeiten an rund 100 Standorten für uns und tragen maßgeblich zum...

  • Betriebsleiter/in (m/w/d) Region Stuttgart - Führungskraft für Gemeinschaftsverpflegung

    Vor 5 Tagen

    Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland Procuratio Gesellschaft für Dienstleistungen im Sozialwesen mbH Vollzeit

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  • Koch/Beikoch - Mediteranische Küche

    Vor 2 Tagen

    Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland Primo Ristorante x Vineria Vollzeit

    Wir suchen dringend Verstärkung für unsere Mediteranische Küche:- Restaurant Pane e Vino und Santa Lucia in Stuttgart - einen qualifizierten Koch und Beikoch.Aufgaben**Küchenarbeit**Wir bieten eine vielfältige und herausfordernde Arbeit in einer modernen Küche an.Qualifikation**Erfahrung in der Gastronomie**Wir suchen nach erfahrenen Mitarbeitern, die...

  • Koch/Beikoch - Mediteranische Küche

    Vor 2 Tagen

    Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland Primo Ristorante x Vineria Vollzeit

    Wir suchen dringend Verstärkung für unsere Mediteranische Küche:- Restaurant Pane e Vino und Santa Lucia in Stuttgart - einen qualifizierten Koch und Beikoch.Aufgaben**Küchenarbeit**Wir bieten eine vielfältige und herausfordernde Arbeit in einer modernen Küche an.Qualifikation**Erfahrung in der Gastronomie**Wir suchen nach erfahrenen Mitarbeitern, die...