Kochleiter für den kulinarischen Erfolg

Kochleiter für den kulinarischen Erfolg

Wir suchen Dich als Kochleiter für unseren Küchenteam im Best Western Hotel Das Donners in Cuxhaven.

Aufgaben und Qualifikationen

• Kochen für a la Carte, Bankett- und Tagungen
• Organisation des Küchenteams und Unterstützung der Kollegen
• Aktive Mitgestaltung der Speisekarte
• Fachgerechte Produktion aller Gerichte
• Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs
• Deine Wissen an die nächste Generation weitergeben
• Einhaltung sämtlicher Qualitätsstandards und Hygienevorschriften

Dein Profil

• Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie
• Mindestens 1 Jahr Berufserfahrung in einer gleichwertigen Position
• Sehr gute Kommunikationsfähigkeiten und strukturierte Arbeitsweise
• Kreativität und Leidenschaft für Deinen Beruf
• Professionelles und gastorientiertes Denken
• Sehr gute Deutschkenntnisse
• Flexibilität bei der Einteilung der Arbeitszeiten

Mitarbeitermotivation

• Tarifliches und leistungsbezogenes Gehalt
• 2 Jahre befristeter Arbeitsvertrag
• 5 Tage Woche und langfristige Urlaubsplanung
• Eigene Mitarbeiter APP
• Mitarbeiterwohnung und Umzugszuschuss
• Weihnachtsgeld und Urlaubsgeld
• Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze und Personalgetränke
• Bereitstellung der Uniform und individuell abgestimmter Einarbeitungsplan
• Interne und externe Schulungen
• Regelmäßige Meetings und Projektaufgaben
• Beurteilungs- und Fördergespräche
• Teile Deine Ideen und Wünsche in unserer Ideenkiste

Weitere Extras

• Weihnachtsfeier und Frühjahres BBQ
• Nikolaus-Tombola mit tollen Preisen
• 20% auf alle F&B-Leistungen in den Outlets
• Gesundheitsangebot durch unseren Partner IKK
• Betriebssportgruppe Bowlen
• Marathon-SSK-Lauf
• Kreatives arbeiten und Arbeitsplatz mit Nordseeblick

Zusätzliche Mitarbeiterbenefits

• Weiterbildung durch die Best Western Akademie
• Mitarbeiter-Raten in allen Best Western Hotels
• Nutzung des Best Western Benefits Programms