Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Leiter Stewarding - Munich, Bayern - DO & CO Deutschland Holding

  • Back of House Leiter/in

    vor 2 Monaten

    Munich, Bayern, Deutschland SAP Garden Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Back of House Manager, der unsere Küche effizient und effektiv leiten kann. Als Teil unseres Teams werden Sie eine wichtige Rolle bei der Gewährleistung der Qualität und des Service spielen.HauptraumverantwortungFührung und Schulung des Stewarding-Teams: Wir erwarten von Ihnen, dass Sie Ihre Erfahrung...

  • Back of House Leiter/in

    vor 2 Monaten

    Munich, Bayern, Deutschland SAP Garden Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Back of House Manager, der unsere Küche effizient und effektiv leiten kann. Als Teil unseres Teams werden Sie eine wichtige Rolle bei der Gewährleistung der Qualität und des Service spielen.HauptraumverantwortungFührung und Schulung des Stewarding-Teams: Wir erwarten von Ihnen, dass Sie Ihre Erfahrung...

  • Back of House Leiter

    vor 2 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland DO & CO für SAP Garden Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Back of House Leiter, der unsere Küche und Lagerbereiche effizient und effektiv leitet. Als Teil unseres Teams werden Sie eine wichtige Rolle bei der Gewährleistung der höchsten Qualitätsstandards und der Einhaltung aller Hygienestandards und gesetzlichen Vorschriften spielen.Aufgaben und...

  • Back of House Leiter/in

    vor 2 Monaten

    Munich, Bayern, Deutschland SAP Garden Vollzeit

    JobbeschreibungAls Back of House Manager bei SAP Garden sind Sie verantwortlich für die Führung und Schulung des Stewarding-Teams. Ihre Aufgaben umfassen:Führung und Schulung des Stewarding-TeamsEntwickeln und implementieren Sie effektive Arbeitsprozesse und -strategien, um die Produktivität und Effizienz des Teams zu steigern.Schulen und coachen Sie das...

  • Back of House Leiter/in

    vor 2 Monaten

    Munich, Bayern, Deutschland SAP Garden Vollzeit

    JobbeschreibungAls Back of House Manager bei SAP Garden sind Sie verantwortlich für die Führung und Schulung des Stewarding-Teams. Ihre Aufgaben umfassen:Führung und Schulung des Stewarding-TeamsEntwickeln und implementieren Sie effektive Arbeitsprozesse und -strategien, um die Produktivität und Effizienz des Teams zu steigern.Schulen und coachen Sie das...

  • Back of House Manager

    vor 1 Monat

    Munich, Bayern, Deutschland SAP Garden Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Back of House Manager, der unsere Küche effizient und effektiv leiten kann.VerantwortlichkeitenFührung und Schulung des Stewarding-Teams: Gewährleistung einer effizienten Arbeitsweise und Sicherstellung der Einhaltung aller Hygienestandards und gesetzlichen Vorschriften in der Küche und den...

  • Back of House Manager

    vor 1 Monat

    Munich, Bayern, Deutschland SAP Garden Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Back of House Manager, der unsere Küche effizient und effektiv leiten kann.VerantwortlichkeitenFührung und Schulung des Stewarding-Teams: Gewährleistung einer effizienten Arbeitsweise und Sicherstellung der Einhaltung aller Hygienestandards und gesetzlichen Vorschriften in der Küche und den...

  • Back of House Manager

    vor 2 Monaten

    Munich, Bayern, Deutschland SAP Garden Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Back of House Manager, der unsere Küche effizient und effektiv leiten kann.VerantwortlichkeitenFührung und Schulung des Stewarding-Teams: Gewährleistung einer effizienten Arbeitsweise und Sicherstellung der Einhaltung aller Hygienestandards und gesetzlichen Vorschriften in der Küche und den...

  • Back of House Manager

    vor 2 Monaten

    Munich, Bayern, Deutschland SAP Garden Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Back of House Manager, der unsere Küche effizient und effektiv leiten kann.VerantwortlichkeitenFührung und Schulung des Stewarding-Teams: Gewährleistung einer effizienten Arbeitsweise und Sicherstellung der Einhaltung aller Hygienestandards und gesetzlichen Vorschriften in der Küche und den...

  • Back of House Manager

    vor 2 Monaten

    Munich, Bayern, Deutschland SAP Garden Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Back of House Manager, der unsere Küche effizient und effektiv leiten kann.VerantwortlichkeitenFührung und Schulung des Stewarding-TeamsSicherstellung der Einhaltung von Hygienestandards und gesetzlichen VorschriftenVerwaltung des Lagerbestands von Reinigungsmitteln und KüchengerätenGewährleistung der...

  • Back of House Manager

    vor 2 Monaten

    Munich, Bayern, Deutschland SAP Garden Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Back of House Manager, der unsere Küche effizient und effektiv leiten kann.VerantwortlichkeitenFührung und Schulung des Stewarding-TeamsSicherstellung der Einhaltung von Hygienestandards und gesetzlichen VorschriftenVerwaltung des Lagerbestands von Reinigungsmitteln und KüchengerätenGewährleistung der...

  • Führungskraft für die Gastronomie

    vor 1 Woche

    Munich, Bayern, Deutschland Infinity Hotel Munich Vollzeit

    Führungskraft für die GastronomieWir suchen eine engagierte und strukturierte Führungskraft, die sich für die Gastronomie von INFINITY Hotel Munich begeistern kann. Als Leiter der Spülkräfte sind Sie hauptverantwortlich für die Hygiene im gesamten Küchen- und Back-of-House-Bereich. Sie koordinieren die Spülkräfte und überwachen die Bereitstellung...

Leiter Stewarding

vor 2 Monaten

Munich, Bayern, Deutschland DO & CO Deutschland Holding Vollzeit
Stellenbeschreibung

Führung und Entwicklung des Stewarding-Teams: Verantwortlich für die Leitung und Schulung des Stewarding-Teams, um eine optimale und effektive Arbeitsweise sicherzustellen.

Hygiene und Vorschriften: Gewährleistung der Einhaltung aller relevanten Hygienestandards und gesetzlichen Vorgaben in den Küchen- und Lagerbereichen.

Bestandsmanagement: Verwaltung des Lagerbestands an Reinigungsmitteln, Küchengeräten und anderen erforderlichen Materialien. Durchführung regelmäßiger Bestandsaufnahmen und Nachbestellungen.

Sauberkeit und Ordnung: Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung in allen Küchen- und Lagerbereichen, einschließlich der Müllentsorgung und Recyclingprozesse.

Wartung und Reinigung: Organisation und Durchführung regelmäßiger Wartungs- und Reinigungsarbeiten an Küchengeräten und -utensilien.

Zusammenarbeit: Enge Kooperation mit dem Küchen- und Servicepersonal, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten und operative Anforderungen zu erfüllen.

Dienstplanung: Erstellung und Verwaltung von Dienstplänen für das Stewarding-Team.

Kostenmanagement: Überwachung und Optimierung der Kosten im Bereich Stewarding durch effiziente Ressourcennutzung und Minimierung von Verschwendung.

Qualifikationen
  • Mehrjährige Erfahrung im Stewarding oder in einer vergleichbaren Position, idealerweise in der Gastronomie oder Hotellerie.
  • Nachweisbare Erfahrung in der Führung und Motivation eines Teams.
  • Fundierte Kenntnisse der geltenden Hygienestandards und -vorschriften.
  • Ausgezeichnete organisatorische Fähigkeiten und ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein.
  • Gute Kommunikationsfähigkeiten und die Fähigkeit zur effektiven Zusammenarbeit mit verschiedenen Abteilungen.
  • Bereitschaft zur Schichtarbeit, auch an Wochenenden und Feiertagen.
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift.
Zusätzliche Informationen

Wir sind überzeugt, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und setzen uns für ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld ein. Als Teil unseres Teams profitieren Sie von:

  • Einem Gehalt, das Ihren Fachkenntnissen entspricht.
  • Mitarbeiterrabatten in verschiedenen Geschäften.
  • Kostenloser kulinarischer Verpflegung.
  • Internen Schulungsmöglichkeiten zur Erweiterung Ihrer Fähigkeiten und Kenntnisse.
  • Modernen Freizeitgestaltung - Ihre Work-Life-Balance ist uns wichtig.
  • Guter Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel.
  • Regelmäßigen Firmenevents – sportlich & gesellschaftlich.
  • Der Möglichkeit, in einem innovativen Unternehmen im Bereich Gourmet Entertainment tätig zu sein.
  • Kooperation mit Urban Sports Club.
  • Der Option, ein JobRad zu nutzen.

Wir schätzen Diversität in unserem Unternehmen und heißen alle Mitarbeiter:innen willkommen, unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung.