Ausbildung zum Koch: Herausforderungen und Möglichkeiten

vor 3 Monaten


Karlsruhe, Baden-Württemberg, Deutschland CosmosDirekt Vollzeit

Überblick

Wir sind der Servicepartner der Generali Gruppe. Wir sorgen für effiziente Prozesse in Bereichen wie Insurance Customer Services, Cash Services, HR Services, Procurement, Catering und Facility Management. Dafür setzen wir auf innovative Technologien, Kompetenz und Empathie. Mit Leidenschaft, Teamgeist und Erfolg.

Die Generali Deutschland Services gehört zur Generali in Deutschland, einem der führenden Erstversicherungskonzerne auf dem deutschen Markt und ist Teil der internationalen Generali Group.

Das ist der Job

  • Im Rahmen Deiner Ausbildung arbeitest Du in einem dynamischen Team und lernst neben den Grundzügen der Gemeinschaftsgastronomie, der Herstellung von Speisen und Menüfolgen auch weitere Aufgabengebiete eines Kochs/einer Köchin kennen.
  • Servicetätigkeit, Bewirtung sowie Gästebetreuung gehören ebenfalls zu Deinem Aufgabenbereich.
  • Dabei wirst Du den richtigen Materialeinsatz, die Kalkulation, die Arbeitsplanung sowie die Verkaufsförderung und Werbung erlernen.
  • Die Zubereitung von verschiedenen Suppen, Soßen, Vorspeisen, Fleisch- und Fischgerichten, Beilagen und Desserts sind Inhalt Deiner Ausbildung.
  • Du durchläufst die verschiedenen Bereiche unseres Betriebsrestaurants und absolvierst externe Praktika.
  • Im Rahmen Deiner Ausbildung nimmst Du an internen Weiterbildungsangeboten zu den Themen Hygiene, Umwelt, Nachhaltigkeit, Angebotsgestaltung und Gastorientierung teil.
  • Spannende Projekte stehen auf der Tagesordnung – dabei ist Dein Input gefragt Hier kannst Du aktiv mitgestalten und Dein Know-how in die Praxis umsetzen.
  • Du giltst ab der ersten Sekunde als vollwertiges Teammitglied und unterstützt als Mentor schon bald die Auszubildenden der Folgejahrgänge.

Das wünschen wir uns

  • Du hast einen abgeschlossenen Schulabschluss (beinahe) in der Tasche, bist hochmotiviert und kannst es kaum erwarten, in die Praxis zu starten?
  • Du hast bereits erste Erfahrungen in der Gastronomiebranche gesammelt?
  • Du bist an der Herstellung von Speisen und im Umgang mit Lebensmitteln interessiert?
  • Du bist gastorientiert und kreativ und zeigst Einsatzbereitschaft und Engagement?
  • Du hast eine fixe Auffassungsgabe und stellst Dich schnell auf neue Situationen und Menschen ein?
  • Du kannst selbstständig arbeiten und auch als Teamplayer Deine Kollegen unterstützen?

Wir freuen uns auf Deine Bewerbungsunterlagen mit Lebenslauf und Zeugnissen.

Benefits

Work-Life-Management

Die Arbeitswelt wird immer komplexer und die Anforderungen an unsere Kolleginnen und Kollegen steigen. Somit gewinnt das Work-Life-Management zunehmend an Bedeutung. Wir unterstützen mit modernen Arbeitsmodellen dabei, das Berufs- und Privatleben miteinander zu vereinbaren.

Entwicklung

Mit vielfältigen Angeboten unterstützen wir die Aus- und Weiterbildung unserer Mitarbeitenden, als App auch mobil. Unsere Talentprogramme fördern die berufliche Weiterentwicklung unserer Kolleginnen und Kollegen und bieten für jede Zielgruppe maßgeschneiderte Möglichkeiten.

Gesundheit und Fitness

Die Gesundheit unserer Kolleginnen und Kollegen liegt uns am Herzen – we care. Daher unterstützen wir diese mit vielen verschiedenen Vorsorge-, Sport-, Versicherungs- und Therapieangeboten.

Community

We are Generali. In diesem Sinne fördern wir die Möglichkeit zum Netzwerken mit Kolleginnen und Kollegen auch über direkte Arbeitsbereiche hinaus.

Gehalt

Ziel unserer Personalstrategie ist es, eine leistungsgerechte und faire Vergütung sicherzustellen. Erfolgsabhängige Bonuszahlung, betriebliche Altersvorsorge und diverse Vergünstigungen stellen attraktive Zusatzleistungen dar.

Rabatte

Egal ob mit Mitarbeiterkonditionen für Versicherungs- und Finanzprodukte oder Corporate Benefits – unsere Kolleginnen und Kollegen profitieren von einer Vielzahl an Rabattmöglichkeiten und Zuschüssen.



  • Karlsruhe, Baden-Württemberg, Deutschland Generali Vollzeit

    ÜberblickWir suchen eine Persönlichkeit, die sich für die Herstellung von Speisen und den Umgang mit Lebensmitteln interessiert. Als Auszubildender im Bereich Gastronomie wirst du Teil eines dynamischen Teams und lernst die Grundzüge der Gemeinschaftsgastronomie kennen.Das ist der JobIm Rahmen Deiner Ausbildung arbeitest Du in einem Team und lernst neben...


  • Karlsruhe, Baden-Württemberg, Deutschland Generali Vollzeit

    ÜberblickWir suchen nach ambitionierten Köchen, die sich für eine Ausbildung bei Generali entscheiden. Als Teil unseres Teams werden Sie die Möglichkeit haben, Ihre Fähigkeiten in der Gastronomie zu entwickeln und Ihre Karriere zu starten.Der JobAls Auszubildender werden Sie Teil eines dynamischen Teams sein und die Möglichkeit haben, Ihre Fähigkeiten...

  • Koch in Ausbildung

    vor 2 Wochen


    Karlsruhe, Baden-Württemberg, Deutschland Deutsche Bahn AG Vollzeit

    Wir suchen einen Auszubildenden in unserem Team der Deutschen Bahn AG, der sich für die Ausbildung zum Koch begeistert. Du wirst Teil eines unserer DB-Mitarbeitendenrestaurants und wirst dich mit den Grundlagen der Küche vertraut machen.Deine Aufgaben:Du wirst dich mit den Einkauf, Lagerung und Qualitätskontrolle von Lebensmitteln vertraut machen.Du wirst...


  • Karlsruhe, Baden-Württemberg, Deutschland Aramark Vollzeit

    Karrieremöglichkeiten bei AramarkBei Aramark kannst du deine Karriere in der Gastronomie starten. Unsere Ausbildung zum Koch bietet dir die Möglichkeit, dein Handwerk zu perfektionieren und gleichzeitig Erfahrungen im Betrieb zu sammeln.Löhne und VergütungenWir bieten eine Ausbildungsvergütung von 1.350 € im ersten Lehrjahr sowie ein pünktliches...


  • Karlsruhe, Baden-Württemberg, Deutschland DB Gastronomie GmbH Vollzeit

    StellenbeschreibungWir suchen für die DB Gastronomie GmbH einen ambitionierten Auszubildenden zum Koch (w/m/d) für die 3-jährige Ausbildung am Standort Karlsruhe. Die Berufsschule befindet sich in Karlsruhe/Calw.Das erwartet dich in deiner Ausbildung: Du wirst dich mit dem Einkauf, der Lagerung und Qualitätskontrolle von Lebensmitteln vertraut machen Du...

  • Koch/Köchin

    vor 1 Monat


    Karlsruhe, Baden-Württemberg, Deutschland Judy´s Pflug Vollzeit

    ÜberblickWir suchen eine erfahrene und motivierte Köchin/Koch, die sich in unserer Küche zurechtfindet und sich für die Herausforderung begeistert, unsere Gäste mit leckeren Gerichten zu verwöhnen.VerantwortlichkeitenAls Köchin/Koch bei Judy's Pflug bist du für die Zubereitung von Speisen und Getränken verantwortlich. Du solltest in der Lage sein,...


  • Karlsruhe, Baden-Württemberg, Deutschland DB Gastronomie GmbH Vollzeit

    StellenbeschreibungWir suchen einen ambitionierten und engagierten Koch für unsere Ausbildung bei DB Gastronomie GmbH in Karlsruhe. Die Ausbildung dauert 3 Jahre und bietet eine umfassende Ausbildung in der Gastronomie.Deine Aufgaben:Du wirst dich mit dem Einkauf, der Lagerung und Qualitätskontrolle von Lebensmitteln vertraut machen.Du wirst verschiedene...


  • Karlsruhe, Baden-Württemberg, Deutschland Tipico Vollzeit

    Beschreibung der RolleWir suchen nach einem erfahrenen Koch, der eine Leidenschaft für die Zubereitung von a la carte Speisen besitzt und bereit ist, sich in unserem dynamischen Team zu engagieren. Die Position als kulinarischer Spielmacher bietet die Möglichkeit, unsere Gäste mit einer Vielzahl an Gerichten zu verblüffen und ein unvergessliches Erlebnis...


  • Karlsruhe, Baden-Württemberg, Deutschland LBBW Vollzeit

    Fachinformatik-Ausbildung bei LBBWWir suchen eine motivierte und engagierte Person, die sich für die Ausbildung im Berufsbild Fachinformatik interessiert. Als Auszubildende bei LBBW wirst du Teil eines dynamischen Teams und wirst an spannenden IT-Projekten mitarbeiten.AufgabenGestaltend: Du wirst an der Entwicklung von IT-Lösungen mitwirken und deine Ideen...

  • Koch/Köchin

    vor 2 Monaten


    Karlsruhe, Baden-Württemberg, Deutschland beBee Professionals Vollzeit 45.000 € - 65.000 €

    StellenbeschreibungWir suchen einen kreativen und leidenschaftlichen Koch, der sich unserer Küche anschließen möchte. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich für die Zubereitung von Speisen und die Sicherstellung der hohen Qualitätsstandards in unserer Gastronomie.VerantwortlichkeitenDie Zubereitung von Speisen nach Rezepten und MenüsDie...


  • Karlsruhe, Baden-Württemberg, Deutschland Aramark Vollzeit

    Willkommen in der Welt der Gastronomie Bei Aramark erwartet Dich eine Herausforderung, die Deine Fähigkeiten als Koch (m/w/d) fordert. Wir suchen nach einem Teamplayer, der sich in der Küche auskennt und gerne mit Gästen und Kunden kommuniziert. Unser Angebot Attraktive tarifliche Vergütung plus Urlaubs- und WeihnachtsgeldSicherer und unbefristeter...

  • Köchin/Koch

    vor 4 Wochen


    Karlsruhe, Baden-Württemberg, Deutschland Mamas Karlsruhe Gastro GmbH Vollzeit

    Bewirb dich als Frühstücks-Koch bei uns!Die RolleWir suchen einen engagierten Koch, der unsere Gäste mit frischen und leckeren Frühstücksgerichten verwöhnt.VerantwortungsbereichZubereitung von vielfältigen und kreativen Frühstücksgerichten (Eierspeisen, Pancakes, Bowls etc.)Verantwortung für die tägliche Ordnung in der KücheSicherstellung eines...


  • Karlsruhe, Baden-Württemberg, Deutschland Physik Instrumente (PI) GmbH & Co KG Vollzeit

    Ausbildung zum Industriekaufmann bei PIWir suchen einen motivierten und ambitionierten Industriekaufmann, um Teil unseres Teams zu werden. Wenn Sie sich für die Wirtschaft und den Umgang mit Menschen interessieren, dann ist diese Stelle für Sie geeignet.Als Industriekaufmann werden Sie Teil unseres kaufmännischen Teams sein und sich auf die Planung,...


  • Karlsruhe, Baden-Württemberg, Deutschland Schüßler-Plan Vollzeit

    Was bedeutet der Beruf des Bauzeichners?Als Bauzeichner/in erlangst Du ein fundiertes Verständnis für die Planung und Ausführung von Bauprojekten. Du wirst Teil eines erfahrenen Teams und arbeitest eng mit Ingenieuren zusammen, um innovative Lösungen für komplexe Herausforderungen zu entwickeln.Was erwartet Dich als Bauzeichner?Ein abwechslungsreiches...


  • Karlsruhe, Baden-Württemberg, Deutschland Interpneu Handelsgesellschaft mbH Vollzeit

    Unsere Ausbildung zum Fachinformatiker (m/w/d) für SystemintegrationBei uns wirst Du Teil eines dynamischen Teams und wirst direkt in die Arbeit eingeführt. Wir bieten Dir die Möglichkeit, Dich auf die Betreuung unserer Anwender vorzubereiten und Dich in die Architektur von IT-Systemen, IT-Sicherheit und Scripting zur Systemadministration...


  • Karlsruhe, Baden-Württemberg, Deutschland GVO Personal GmbH Karlsruhe Vollzeit

    Wir bieten eine spannende Herausforderung für Dich an, als Koch in unserer modernen Küche in Karlsruhe. Wir suchen jemanden, der sich für eine verantwortungsvolle und herausfordernde Tätigkeit begeistern kann.Deine Aufgaben:Du wirst als Koch in unserer Küche tätig sein und verantwortlich für die Zubereitung von Mahlzeiten sein.Du wirst die...


  • Karlsruhe, Baden-Württemberg, Deutschland Justizvollzugsanstalt Karlsruhe Vollzeit

    JobbeschreibungBewerber/innen für die Position eines Koks werden bei der Justizvollzugsanstalt Karlsruhe gesucht. Als Koch bist du verantwortlich für die Vor- und Zubereitung der täglichen Speisen, einschließlich Einkauf und Lagerlogistik.Weitere Aufgaben umfassen die Anleitung und Beaufsichtigung der in der Äußerung zur Arbeit eingeteilten Gefangenen,...


  • Karlsruhe, Baden-Württemberg, Deutschland Judy´s Pflug Vollzeit

    ÜberblickWir bieten eine vielfältige Arbeitsumgebung in einem jungen Team an. Als Koch/Köchin bei uns bist du für die Zubereitung von Speisen und Gerichten verantwortlich. Du solltest eine abgeschlossene Ausbildung haben oder mindestens 3 Jahre Erfahrung in der Küche haben.AufgabenDeine Aufgaben sind vielschichtig und umfassen das Vorbereiten und...


  • Karlsruhe, Baden-Württemberg, Deutschland Burgerheart Vollzeit

    Unsere Suche nach dirWir suchen einen engagierten und motivierten Koch, der sich für unsere moderne Food-Konzepte begeistern kann. Als Teil unseres Teams wirst du die Möglichkeit haben, deine kreativen Fähigkeiten zu entfalten und unsere Kunden mit leckeren Burger und weiteren Speisen zu begeistern.Als Koch bei Burgerheart wirst du eine umfassende...


  • Karlsruhe, Baden-Württemberg, Deutschland Judy´s Pflug Vollzeit

    Über unsJudy's Pflug ist ein modernes Restaurant mit schöner Bar und einladendem Biergarten. Wir kochen moderne, gutbürgerliche Küche.AufgabenAls Koch/Köchin bei uns bist du für die Zubereitung von Speisen und Gerichten verantwortlich. Du arbeitest im Team zusammen, um die Bestellung und Verräumen der Ware, die Erstellung von Speisekarten,...