Abteilungsleiter Fisch
vor 2 Monaten
Goslar, Niedersachsen, Deutschland
MARKTKAUF Minden GmbH
Vollzeit
Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Abteilungsleiter für unsere Fischabteilung. Als Leiter dieser Abteilung sind Sie verantwortlich für die Arbeitsprozesse von der Warenlieferung und -lagerung bis hin zum Warenverkauf. Sie setzen Prioritäten und sorgen für die Einhaltung betriebswirtschaftlicher Kennzahlen. Darüber hinaus führen Sie die Inventur durch und planen den Personaleinsatz.
Aufgaben und Verantwortlichkeiten- Verantwortung für die Arbeitsprozesse in der Fischabteilung
- Setzen von Prioritäten und Einhaltung betriebswirtschaftlicher Kennzahlen
- Führung der Inventur und Planung des Personaleinsatzes
- Überwachung der Warenlieferung und -lagerung
- Optimierung des Warenverkaufs
- Ausgebildet im Einzelhandel oder Lebensmittelhandwerk
- Sachkundenachweis nach der Lebensmittelhygieneverordnung
- Waren- und Sortimentskenntnisse im Bereich Fisch
- Verkaufserfahrung an der Bedientheke
- Betriebswirtschaftliche Denkfähigkeit
- Bezahlung nach Tarif
- Kompetentes und leistungsstarkes Team
- Schulungen auf Basis unserer Weiterbildungsmöglichkeiten
- Zertifizierung mit dem audit berufundfamilie
