Leiter Küchenteam
vor 1 Woche
Willkommen bei E Gastronomie GmbH, einem Unternehmen das sich auf die Erforschung neuer kulinarischer Konzepte spezialisiert hat. Unsere Philosophie basiert auf der Überzeugung, dass eine gute Küche nicht nur ein Ort für leckeres Essen ist, sondern auch ein Raum für Passion und Kreativität.
LöhneUnser Angebot an Löhnen spiegelt unsere Bereitschaft wider, unser Personal fair zu entlohnen. Die Höhe des Gehalts hängt von verschiedenen Faktoren ab, einschließlich deiner Berufserfahrung, deinem Bildungsniveau und deinen Fähigkeiten. In diesem Sinne beträgt das durchschnittliche Gehalt etwa 42000 Euro pro Jahr.
AufgabenbereichAls Mitarbeiter Food/Küche bei E Gastronomie GmbH bist du verantwortlich für die Erstellung unserer täglichen Speisekarte, welche auf saisonalen Zutaten basiert und so frisch wie möglich zubereitet wird. Du wirst gemeinsam mit unserem Team verschiedene Rezepte entwickeln, um sicherzustellen, dass jede Mahlzeit einzigartig und abwechslungsreich ist. Deine Aufgabe besteht auch darin, sicherzustellen, dass alle Lebensmittel- und Hygienevorschriften eingehalten werden. Dies umfasst die Planung und Durchführung von Inventarwerten sowie die Anleitung von neuen Mitarbeitern in Fragen zur Lebensmittelhygiene.
Um sicherzustellen, dass wir weiterhin das beste bietet, werden wir dich ermutigen, deine Ideen und Vorschläge einzubringen. Wir glauben an das Potenzial jeder Person und möchten, dass du dich hier richtiggehend wohl fühlst.
Wie du wirken kannst:- Erforsche neue kulinarische Trends und Strategien, um unsere Speisekarte fortlaufend zu verbessern.
- Beteilige dich an der Entwicklung von Produkten, die bestens geeignet sind, um unseren Kunden anzusprechen.
- Kooperiere mit anderen Abteilungen, um sicherzustellen, dass alle Aspekte unserer Restaurant-Service perfekt abgestimmt sind.