Backsubenleitung mit Leidenschaft

vor 1 Woche


Munich, Bayern, Deutschland Zeit für Brot Vollzeit

Deine Rolle

Als Backsubenleitung mit Leidenschaft bei Zeit für Brot übernimmst du die organisatorische Leitung der Backstuben in der Region Süd.

Deine Aufgaben

  • Verantwortung für die reibungslosen Produktionsabläufe und eine konstant hohe Qualität sicherstellen
  • Planung des effizienten Personalbedarfs und -einsatzes
  • Zuständigkeit für die Personalentwicklung und -gespräche
  • Einhaltung der Kennzahlenziele und gegebenenfalls Umsetzung von Maßnahmen zu Produktionsumfang,-effektivität sowie -effizienz
  • Entwicklung und Umsetzung von innovativen Produkten in Zusammenarbeit mit dem Produktionsmanagement
  • Verantwortung für die Einhaltung unserer Hygiene- und Arbeitsschutzmaßnahmen sowie der Einhaltung der Biozertifizierungsauflagen
  • Beitrag zur kontinuierlichen Verbesserung der Produktionsabläufe

Was du mitbringst

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Bäcker (m/w/d) mit Bäckermeisterprüfung
  • Leidenschaft für eine neue Backtradition, die authentisches Handwerk und Nachhaltigkeit vereint
  • Erfahrung in der Führung und Entwicklung eines größeren Teams
  • Kommunikationsgeschick und eine Begabung, Mitarbeiter zu motivieren und zu begeistern
  • Kenntnisse in MS Office Anwendungen und ERP-Systemen
  • Ein sehr gutes Organisationsvermögen
  • Hohes Qualitätsbewusstsein mit Blick auf die Kosten
  • Ausgeprägte Eigenverantwortung und Hands-on-Mentalität
  • Flexibilität, Motivation und Belastbarkeit
  • Reisebereitschaft

Was wir dir bieten

  • Ein wachsendes Unternehmen mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten
  • Viel Raum für Mitgestaltung in einem hoch motivierten und kollegialen Team, sowohl auf regionaler als auch nationaler Ebene
  • Internationales Team mit familiärer Arbeitsatmosphäre
  • Gutes, leistungsorientiertes Gehalt
  • Kostenlose Mitarbeiterverpflegung und attraktive Rabatte
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Arbeitsplatz im Herzen der Stadt
  • Flexibles und mobiles Arbeiten
  • Umfangreiche Einarbeitung und Trainings
  • Eigene Zeit für Brot Mitarbeiter-App
  • Deutschlandticket


  • Munich, Bayern, Deutschland Zeit für Brot Vollzeit

    Deine AufgabenAls Backsubenleitung in der Region Süd bist du verantwortlich für die organisatorische Leitung der Backstuben. Du sicherstst die reibungslosen Produktionsabläufe und eine konstant hohe Qualität. Du planst den effizienten Personalbedarf und -einsatz, bist für die Personalentwicklung und -gespräche zuständig und sicherst die Einhaltung der...


  • Munich, Bayern, Deutschland Zeit für Brot Vollzeit

    Deine AufgabenAls Backsubenleitung in der Region Süd bist du verantwortlich für die organisatorische Leitung der Backstuben. Du sicherstst die reibungslosen Produktionsabläufe und eine konstant hohe Qualität. Du planst den effizienten Personalbedarf und -einsatz, bist für die Personalentwicklung und -gespräche zuständig und sicherst die Einhaltung der...


  • Munich, Bayern, Deutschland Zeit für Brot Vollzeit

    Deine AufgabenAls Backsubenleitung in der Region Süd bist du verantwortlich für die organisatorische Leitung der Backstuben. Du sicherstst die reibungslosen Produktionsabläufe und eine konstant hohe Qualität. Du planst den effizienten Personalbedarf und -einsatz, bist für die Personalentwicklung und -gespräche zuständig und sicherst die Einhaltung der...


  • Munich, Bayern, Deutschland Zeit für Brot Vollzeit

    Deine AufgabenAls Backsubenleitung in der Region Süd bist du verantwortlich für die organisatorische Leitung der Backstuben. Du sicherstst die reibungslosen Produktionsabläufe und eine konstant hohe Qualität. Du planst den effizienten Personalbedarf und -einsatz, bist für die Personalentwicklung und -gespräche zuständig und sicherst die Einhaltung der...


  • Munich, Bayern, Deutschland Zeit für Brot Vollzeit

    Ihre AufgabenDie organisatorische Leitung der Backstuben in der Region Süd ist Ihre Verantwortung.Sicherstellen Sie eine reibungslose Produktionsabläufe und eine hohe Qualität.Planen Sie den Personalbedarf und -einsatz effizient.Entwickeln Sie Maßnahmen für Personalentwicklung und -gespräche.Erreichen Sie Kennzahlenziele und umsetzen Sie Maßnahmen zur...


  • Munich, Deutschland Zeit für Brot GmbH Vollzeit

    ÜBER DIE STELLEDu bist Bäcker*in mit Leib und Seele, hast das Herz am rechten Fleck und möchtest die Verantwortung für eine Region mit mehreren Standorten übernehmen? Dann werde Teil unseres herzlichen Teams, bei dem der Einsatz jedes Einzelnen zählt. Als Regionale Backstubenleitung (m/w/d) gestaltest Du täglich die Führungskultur bei Zeit für...


  • Munich, Deutschland Zeit für Brot Vollzeit

    DAS SIND DEINE AUFGABEN Verantwortung für die organisatorische Leitung der Backstuben in der Region Süd Sicherstellung der reibungslosen Produktionsabläufe und einer konstant hohen Qualität Planung des effizienten Personalbedarfs und -einsatzes Zuständigkeit für die Personalentwicklung und -gespräche Einhaltung der Kennzahlenziele und...

  • Erzieher (m/w/d)

    vor 2 Monaten


    Munich, Deutschland Denk mit! Kinderbetreuungseinrichtungen GmbH & Co. KG Vollzeit

    Wir suchenErzieher (m/w/d)Vollzeit oder Teilzeit (ab 25 Stunden / Woche)sofort oder späterDenk mit Kita – MünchenDas bieten wir dir bei Denk mit KitaAttraktives Gehaltspaket, bestehend aus einem marktorientierten Grundgehalt sowie ZulagenZusätzlich Jahressonderzahlung von 80% eines MonatsgrundgehaltsEinen unbefristeten Arbeitsvertrag mit 30 Tagen...

  • Kinderpfleger (m/w/d)

    vor 2 Monaten


    Munich, Deutschland Denk mit! Kinderbetreuungseinrichtungen GmbH & Co. KG Vollzeit

    Wir suchenKinderpfleger (m/w/d)Vollzeit oder Teilzeit (ab 25 Stunden / Woche)Sofort oder späterDenk mit Kita – MünchenDas bieten wir dir bei Denk mit KitaAttraktives Gehaltspaket, bestehend aus einem marktorientierten Grundgehalt sowie ZulagenZusätzlich Jahressonderzahlung von 80% eines MonatsgrundgehaltsEinen unbefristeten Arbeitsvertrag mit 30 Tagen...

  • Küchenhilfe (M/w/d)

    vor 5 Monaten


    Munich, Deutschland ISAR-WÜRM-LECH IWL Werkstätten für Menschen mit Behinderung gGmbH Vollzeit

    Das iwentcasino ist die Gastronomie-Marke der IWL gGmbH. Wir setzen auf Leidenschaft, gute Qualität und Nachhaltigkeit. Unsere Gastronomie ist professionell und zeitgemäß, wir achten auf sehr gute regionale Produkte, vitaminreiche Zubereitung, gewinnende Präsentation und aufmerksamen Service. Täglich genießen über 1.500 Gäste unsere Speisen in den...


  • Munich, Deutschland ISAR-WÜRM-LECH IWL Werkstätten für Menschen mit Behinderung gGmbH Vollzeit

    Über uns: Das iwentcasino ist die Gastronomie-Marke der IWL gGmbH. Unsere Philosophie basiert auf Leidenschaft, guter Qualität und Nachhaltigkeit. Wir legen besonderen Wert auf hochwertige regionale Produkte, vitaminreiche Zubereitungen, ansprechende Präsentationen und aufmerksamen Service. Täglich verwöhnen wir über 1.500 Gäste in den Bereichen...


  • Munich, Deutschland ISAR-WÜRM-LECH IWL Werkstätten für Menschen mit Behinderung gGmbH Vollzeit

    **Über uns**: Das iwentcasino ist die Gastronomie-Marke der IWL gGmbH. Unsere Philosophie basiert auf Leidenschaft, guter Qualität und Nachhaltigkeit. Wir legen besonderen Wert auf hochwertige regionale Produkte, vitaminreiche Zubereitungen, ansprechende Präsentationen und aufmerksamen Service. Täglich verwöhnen wir über 1.500 Gäste in den Bereichen...

  • Eine Restaurantfachkraft

    vor 5 Monaten


    Munich, Deutschland ISAR-WÜRM-LECH IWL Werkstätten für Menschen mit Behinderung gGmbH Vollzeit

    Wir vom iwentcasino, einer Marke der IWL gGmbH, sind eine ganz besondere Gastronomie - Catering mit Leidenschaft, guter Qualität und Nachhaltigkeit. Entsprechend unserer Philosophie einer professionellen und zeitgemäßen Gastronomie arbeiten wir in der Gemeinschaftsverpflegung in den Bereichen Business, Education und im Eventcatering. Seit 2007 leben wir...