Cafeteria-Leiter: Führung und Organisation

Vor 5 Tagen


DPLZ, Deutschland RHÖN-Cateringgesellschaft mbH Vollzeit

Bewerbungsende nicht vorgesehen.

Überblick

In dieser Rolle leiten Sie die Cafeteria eines Unternehmen und sind für die Gesamtverantwortungsbereich verantwortlich. Wir erwarten eine fachgerechte Durchführung der Aufgaben, einschließlich der Verwaltung von Inventar und Geldern.

Löhne und Gehälter

Die nachfolgende Angabe ist ein Schätzwert basierend auf Vergleichsdaten in ähnlichen Branchen: 60.000 bis 80.000 € pro Jahr.

Aufgabenbeschreibung
  • Führen und Motivation der Mitarbeiter im Bereich;
  • Mitarbeit bei der Dienstplanung und Aktualisierung der Planung;
  • Planung, Organisation und Überwachung von Arbeitsabläufen/Prozessstabilität;
  • Unterweisung und Einarbeitung der unterstellten Mitarbeiter;
  • Sicherstellung der Einhaltung der gesetzlichen Hygienevorschriften sowie HACCP-Dokumentation;
  • Einhaltung von Arbeitssicherheits- und Arbeitsschutzthemen sowie Unterweisung der Mitarbeiter;
  • Durchführen von Bestellungen, Wareneingangskontrollen sowie Sicherstellung der ordnungsgemäßen Lagerung der Waren;
  • Kassenverantwortlich/Abrechnung des Tagesgeschäfts;
  • Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft;
  • Vertretung der Betriebsleitung bei Abwesenheit.

Das Unternehmen bietet eine umfassende Ausbildung und Entwicklungsplattform an, um sicherzustellen, dass Sie Ihre Fähigkeiten optimal einsetzen können. Unsere Vision ist es, einen sicheren, fairen und dynamischen Arbeitsplatz zu schaffen, an dem Sie ihre Stärken erweitern und erfolgreich wachsen können.

Benötigte Fähigkeiten und Qualifikationen

Zu den Anforderungen gehören:

  • Hohe Kommunikations- und Teamfähigkeit;
  • Gute Zeit- und Ressourcenmanagement-Fähigkeit;
  • Hohe Flexibilität und Lernbereitschaft;
  • Fähigkeit zur Entscheidungsfindung und Konfliktlösung;
  • Kenntnisse über geltende Vorschriften und Standards (HACCP, etc.).
Vorteile

Wir bieten Ihnen:

  • Chancen zur persönlichen und beruflichen Entwicklung;
  • Ausgezeichnete Chancen zur Steigerung Ihrer Karriere;
  • Flexibles Arbeitszeitmodell;
  • Eine Vielzahl von Weiterbildungs- und Trainingsmöglichkeiten.


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    vor 3 Wochen


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