Betriebsleiter mit Unternehmergeist

vor 1 Tag

Heidenheim an der Brenz, Baden-Württemberg, Deutschland BONVITA 360° HOSPITALITY GmbH Vollzeit

Sie sind ein erfahrener Betriebsleiter mit Unternehmergeist und suchen nach einer Herausforderung in einem dynamischen Unternehmen? Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten in der Gastronomie zu nutzen und unsere Kunden mit höchster Qualität zu bedienen.

Beschäftigungskosten

Ein durchschnittlicher Arbeitnehmer in Heidenheim an der Brenz verdient etwa 45.000 Euro pro Jahr. Dieser Wert kann jedoch je nach Beruf und Erfahrung stark variieren.

Aufgaben
  • Zubereitung von Speisen
  • Ansprechpartner vor Ort für Kunde und Tischgast
  • Sicherstellung der betriebswirtschaftlichen Vorgaben (Einkauf, Speiseplanung, Budgeteinhaltung, Kassenabschlüsse sowie monatliche Buchhaltung)
  • Führung und betriebswirtschaftliche Ausrichtung des gesamten Gastronomiebereiches
  • Einhaltung der gesetzlichen Hygienerichtlinien sowie HACCP
  • Umsetzung der Qualitätsstandards sowie interne BONVITA- Vorgaben
  • Planung und Umsetzung von Kundenveranstaltungen
  • Führung des Teams vor Ort (Dienstplan, Urlaubsplanung, Zeiterfassung)
Voraussetzungen
  • Diplom oder Bachelor-Abschluss in Wirtschaft, Betriebswirtschaft oder ähnlichem
  • Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie oder im Lebensmittelhandel
  • Kenntnisse in der Betriebswirtschaft und Finanzierung
  • Gute Kommunikations- und Führungsqualitäten
  • Flexibilität und Durchhaltevermögen
Arbeitsbedingungen
  • Regelmäßige Überprüfung der Arbeitsbedingungen
  • Sicherheit und Gesundheitsschutz am Arbeitsplatz
  • Pausen und Freizeit
  • Familienfreundliche Arbeitszeiten
  • Fortbildungsmöglichkeiten
Löhne und Vergütung

Der Mindestlohn in Deutschland beträgt 9,82 Euro pro Stunde. Im Durchschnitt verdienen Betriebsleiter jedoch um die 55.000 bis 70.000 Euro pro Jahr.

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