Praktikum im Bereich Qualitätsmanagement der Betriebsgastronomie: Herausforderungen und Möglichkeiten

Vor 5 Tagen


Frankfurt am Main, Hessen, Deutschland Deutsche Bundesbank Vollzeit
Überblick über die Aufgaben

Als Praktikant im Bereich Qualitätsmanagement der Betriebsgastronomie bei der Deutschen Bundesbank unterstützen Sie bei der Arbeit im Qualitätsmanagement des Fachbereichs Gastronomie- und Konferenzinfrastruktur.

Spezifische Aufgaben
  • Unterstützung bei der Arbeit im Qualitätsmanagement
  • Aufgaben im Bereich Spezifikations- und Kennzeichnungsmanagement
  • Verifizierung von HACCP-Dokumenten
  • Mitwirkung bei der Entwicklung von Qualitätsmanagementhandbüchern
  • Unterstützung bei internen Audits und Hygieneschulungen
Voraussetzungen
  • Studium im Bereich Ökotrophologie, Ernährungswissenschaften oder vergleichbar
  • Erfahrungen im Qualitätsmanagement sowie im Lebensmittel- und Hygienerecht
  • Teamorientierte und strukturierte Arbeitsweise
  • Gutes mündliches und schriftliches Ausdrucksvermögen
  • Kenntnisse von MS-Office-Anwendungen
Vergütung und Perspektiven

Abwechslungsreiche Aufgaben und Vergütung abhängig von Ihrer Qualifikation

Arbeitsbedingungen

Ergonomische Arbeitsplätze, Feedback-Kultur, kollegiale und wertschätzende Arbeitsatmosphäre, Arbeitszeit: 39 Stunden/Woche, flexible und planbare Arbeitszeiten

Zusatzleistungen

Betriebsrestaurant, gute Verkehrsanbindung, zentrale Lage



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