Qualitätsmanager im Fleischverarbeitungsbetrieb

vor 2 Wochen

Hamm, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Westfleisch SCE, Fleischcenter Hamm Vollzeit
Unser Unternehmen

Westfleisch SCE, Fleischcenter Hamm, ist ein führender Anbieter von Fleischprodukten in Deutschland und Europa. Mit einem Konzernumsatz von rund 3 Milliarden Euro und 30 Prozent Exportanteil in 40 Länder weltweit, setzen wir uns für hochwertige und gesunde Lebensmittel ein.

Die Rolle

Wir suchen einen qualifizierten Qualitätsmanager für unsere Geschäftsstelle in Hamm. Als Teil unseres Teams werden Sie maßgeblich an der Sicherstellung der Qualität und Sicherheit unserer Produkte beteiligt.

Aufgaben
  • Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung von System-, Standard-, Kundenaudits, veterinäramtliche Kontrollen sowie internen Audits
  • Überwachung und Gewährleistung der Einhaltung der Anforderungen bezüglich Qualität, Hygiene, Produktschutz und -sicherheit sowie Maßnahmenmanagement
  • Erstellung, Pflege und Verwaltung des Management-Handbuchs und der internen Richtlinien in Abstimmung mit den Fachabteilungen
  • Umsetzung futtermittelrechtlicher und kundenspezifischer Vorgaben
  • Festlegung von Hygienerichtlinien und deren Überwachung, fachliche Anleitung der Pro­duktionsabteilungen
  • Planung, Durchführung, Auswertung und Dokumentation von Hygienerundgängen
  • Erstellen von Dokumenten und Kontrollvorlagen im EDV-gestützten Kontrollsystem
Qualifikationen
  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Lebensmittelbranche z. B. als: Fachkraft für Lebensmitteltechnik (w/m/d), lebensmitteltechnischer Assistent (w/m/d) oder Fleischermeister (w/m/d)
  • 2-3 Jahre Berufserfahrung in ähnlich gelagerten Funktionen (wünschenswert)
  • Umfassende Kenntnisse der Standards nach IFS-Food, FSSC 22000 und QS-Systemen (wünschenswert)
  • Kenntnisse über HACCP und Food-Defense (empfehlenswert)
  • Sicherer Umgang mit MS-Office
  • Selbständige und zielorientierte Arbeitsweise
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
Was wir bieten
  • Ein engagiertes Team motivierter Kolleginnen und Kollegen
  • Ein interessantes Tätigkeitsfeld mit einem hohen Maß an Eigenständigkeit
  • Eine detaillierte Einarbeitung
  • Ein Unternehmen mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen
  • Eine gute Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel und Parkplätze für Mitarbeitende
  • Einen sicheren Arbeitsplatz
  • Eine hervorragende Betriebskantine

  • Qualitätsmanager im Fleischverarbeitungsbetrieb

    vor 3 Wochen

    Hamm, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Westfleisch SCE, Fleischcenter Hamm Vollzeit

    Wir suchen einen QualitätsmanagerWestfleisch SCE, Fleischcenter Hamm, ist ein führender Fleischvermarkter in Deutschland und Europa. Wir suchen einen qualifizierten Qualitätsmanager, der unsere Geschäftsstelle in Hamm unterstützt.AufgabenVorbereitung, Durchführung und Nachbereitung von System-, Standard-, Kundenaudits, veterinäramtliche Kontrollen...

  • Qualitätsmanager im Fleischverarbeitungsbetrieb

    vor 3 Wochen

    Hamm, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Westfleisch SCE, Fleischcenter Hamm Vollzeit

    Unser UnternehmenWestfleisch SCE, Fleischcenter Hamm, ist ein führender Fleischvermarkter in Deutschland und Europa. Wir setzen uns für hochwertige und gesunde Lebensmittel ein und streben nach nachhaltigem und ethischem Wachstum.Die RolleWir suchen einen Qualitätsmanager, der sich für die Sicherstellung der Qualität und Hygiene unserer Produkte...

  • Qualitätsmanager im Fleischverarbeitungsbetrieb

    Vor 5 Tagen

    Hamm, Deutschland WESTFLEISCH Vollzeit

    Wir suchen einen engagierten Qualitätsmanager für unsere Geschäftsstelle in Hamm. In dieser Funktion werden Sie für die Einhaltung der Qualitätsstandards in unserem Betrieb verantwortlich sein und sicherstellen, dass unsere Produkte den höchsten Qualitätsansprüchen entsprechen.Aufgaben:Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung von System-,...