Ausbildung zum Fleischer: Expert im Fleisch- und Wurstwerk

Vor 7 Tagen


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Ausbildung zum Fleischer bei REWE

Berufsprofil: Der Fleischer ist für die Herstellung und den Verkauf hochwertiger Fleisch- und Wurstwaren verantwortlich. Er ist ein Fachmann für die Auswahl und Verarbeitung von Fleisch und Wurst.

Aufgaben:
  • Erzeugung von Fleisch- und Wurstwaren nach Kundenwunsch
  • Verkauf von Fleisch- und Wurstwaren an Kunden
  • Qualitätssicherung und -kontrolle


Voraussetzungen: Erfolg in dieser Ausbildung erfordert ein Engagement für Qualität und Kundenorientierung. Die Auszubildenden sollten sich für die Erzeugung und Verarbeitung von Fleischwaren interessieren und gern mit Menschen interagieren.

Perspektiven: Nach der Ausbildung als Fleischer kann man verschiedene Karrierewege einschlagen, wie z.B. die Übernahme einer Führungsfunktion in einem Lebensmittelunternehmen oder die Gründung eines eigenen Fleischwarengeschäfts.

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