Kundenserviceleiter/in

Wir suchen eine Serviceleitung (alle Geschlechter) für unseren Standort in Leverkusen.

Ihre Aufgaben und Verantwortlichkeiten:

• Koordination der Serviceabläufe in Kooperation mit Küche, Stewarding und Warenannahme
• Koordination von Ortsbesichtigungen bei Cateringanfragen zur optimalen Durchführung der Veranstaltung
• Unterstützung der Veranstaltungsbüros bei Absprachen und Angebotserstellung und Planung, Durchführung und Nachbereitung von Veranstaltungen unter Einhaltung der vorgegebenen Standards
• Erstellung und Kontrolle der Gästeabrechnungen
• Dienstplanerstellung und Personalplanung unter Berücksichtigung betriebswirtschaftlicher Kriterien, inkl. Aushilfen
• Aufbau eines Aushilfenpools sowie Auswahl, Einstellung, Aus- und Weiterbildung sowie Förderung des gesamten Servicepersonals in Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung
• Lagerverwaltung und -prüfung und Durchführung von Warenbestellungen
• Einhaltung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien

Was Sie mitbringen:

• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
• Führungserfahrung als Serviceleiter/in oder in einer ähnlichen Position
• Soziale Kompetenz, Kommunikationsfähigkeit und Belastbarkeit
• Zuverlässigkeit und Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen
• Sicheres Auftreten, selbstständige Arbeitsweise sowie Eigeninitiative und Flexibilität
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Wir bieten:

Bayer Gastronomie GmbH ist eine 100%-ige Tochter des Bayer-Konzerns und bietet eine Vielzahl gastronomischer Highlights, darunter das Kasino Leverkusen, das Hotelbetrieb, das Restaurant Löwe und den Catering- und Eventbereich.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung