Bierhersteller/Kraftträger

Dachsbräu, Brauerei GmbH & Co KG bietet eine Karrieremöglichkeit als Bierbrauer/in an. Die Position ist ideal für ambitionierte Fachkräfte, die sich in der Produktion von Biertafen auskennen und ein starkes Engagement für Qualität und Leistungsfähigkeit besitzen.

Unser Unternehmen gilt seit Jahrzehnten für seine hohe Qualität und innovative Ansätze bei der Bierproduktion. Wir bieten unseren Mitarbeitern eine dynamische Arbeitsumgebung und die Möglichkeit, sich kontinuierlich weiterzubilden.

Der Bruttoverdienst für dieses Angebot liegt zwischen 45.000 € und 60.000 € pro Jahr. Es ist zu beachten, dass die genauen Höhen je nach Erfahrung und Qualifikation variieren können.

Als Bierbrauer/in sind Sie für die Herstellung von hohen Qualität Biertafen verantwortlich. Ihre Hauptaufgaben umfassen:

• Die Entwicklung neuer Rezepten und -Mischungen unter Einbeziehung traditioneller und innovativer Techniken
• Die Überwachung aller Produktionsschritte zur Gewährleistung einer hochwertigen Endprodukt
• Kollaboration mit Kollegen und Managern zur Erreichung gemeinsamer Ziele

Zur Vermeidung möglicher Qualitätsprobleme im Produktionsprozess benötigen wir Mitarbeitende, die über folgende Kompetenzen verfügen:

• Erfahrung in der Produktion von Biertafen
• Know-how in Bezug auf malting-, kaskaden- und hefeweizenmäßige Fermentationstechnologie
• Fähigkeit, eigene Produkte zu entwickeln und neuartige Methoden einzuführen

Wir bieten Ihnen mehrere Möglichkeiten zur Förderung Ihrer persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung sowie Gleichberechtigung und denken an Ihre Zukunft und Gesundheit.

Anpassungsperspektiven innerhalb des Unternehmens, Vorteile durch Beschäftigungsdauer, Abwechslungsreiche Kundenarbeit und Motivation, Vergütung für betriebliche Veranlagung, Flexible Terminvereinbarung, Individualisierung, Kollegialität und Gutachten zur Fähigkeit und Abfolge jeder Phase.