Amtliche Fachassistentin für Fleischuntersuchung

vor 2 Wochen


Ulm, Baden-Württemberg, Deutschland Stadt Ulm Vollzeit

Abschlussprüfung zum amtlichen Fachassistenten

Wir suchen bei der Stadt Ulm zum nächstmöglichen Zeitpunkt mehrere neue Mitarbeiter*innen als Amtliche*r Fachassistent*in (m/w/d) für die Fleischuntersuchung beim Veterinäramt.

Voll-/Teilzeit, unbefristet

Nach erfolgreich bestandener Prüfung der 6-monatigen Ausbildung zur/zum amtlichen Fachassistent*in (Fleischkontrolleur*in) (m/w/d) nach der Delegierten Verordnung (EU) ist die Übernahme in ein unbefristetes Beschäftigungsverhältnis vorgesehen.

Ihre Aufgaben:

  • sämtliche Tätigkeiten in der Schlachttier- und Fleischuntersuchung an einem großen zugelassenen Schlachtbetrieb, insbesondere die Untersuchung von Tierkörpern und Organen durch Betrachtung, Durchtasten und Anschneiden am Schlachtband
  • Eingabe von Organbefunden am Untersuchungsterminal
  • Mitwirkung bei der Einleitung und Probenahme für Rückstandsuntersuchungen
  • bakteriologischen Fleischuntersuchungen und sonstigen Untersuchungen
  • die Durchführung der Untersuchung auf Trichinen bei geschlachteten Schweinen mit der Verdauungsmethode
  • Mitwirkung bei der Hygieneüberwachung

Ihr Profil:

  • fachliches Interesse
  • engagiertes und selbständiges Arbeiten im Team
  • gute und schnelle Auffassungsgabe
  • Entscheidungsfreudigkeit
  • Flexibilität
  • eine hohe Leistungsbereitschaft
  • die Bereitschaft zur Arbeit auch außerhalb des üblichen Arbeitszeitrahmens (Schichtarbeit, Nachtarbeit, Arbeit am Wochenende)

Wir bieten:

  • Mittagstisch im Kantinenbetrieb gegen einen geringen Eigenanteil
  • Mitarbeit in einem freundlichen und aufgeschlossenen Team
  • eine gute und fundierte Einarbeitung in ein abwechslungsreiches und anspruchsvolles Aufgabengebiet sowie gut etablierte Strukturen innerhalb des Teams
  • Übernahme der Lehrgangskosten während der theoretischen Ausbildung
  • nach erfolgreich abgeschlossener Ausbildung besteht die Möglichkeit auf eine Festanstellung
  • verschiedene Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • ein vergünstigtes Deutschlandticket für die Nutzung öffentlicher Nahverkehrsmittel zwischen Wohnung und Arbeitsstätte
  • günstige Eintrittskarten in städtische Einrichtungen (Theater, Schwimmbad, Museum)
  • und vieles mehr


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    Ihre AufgabenAls Amtliche Fachassistentin für die Fleischuntersuchung sind Sie für die Durchführung von Untersuchungen an Schlachtvieh und Fleisch zuständig. Ihre Tätigkeiten umfassen:Die Untersuchung von Tierkörpern und Organen durch Betrachtung, Durchtasten und Anschneiden am SchlachtbandEingabe von Organbefunden am UntersuchungsterminalMitwirkung...


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    Ihre AufgabenAls Amtliche Fachassistentin für die Fleischuntersuchung sind Sie für die Durchführung von Untersuchungen an Schlachtvieh und Fleisch zuständig. Ihre Tätigkeiten umfassen:Die Untersuchung von Tierkörpern und Organen durch Betrachtung, Durchtasten und Anschneiden am SchlachtbandEingabe von Organbefunden am UntersuchungsterminalMitwirkung...


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    Aufgaben und VerantwortlichkeitenAls Fachassistentin für die Fleischuntersuchung sind Sie für die Durchführung von Untersuchungen an Schlachtvieh und Fleisch verantwortlich. Ihre Aufgaben umfassen:Untersuchung von Tierkörpern und Organen: Sie durchführen die Untersuchung von Tierkörpern und Organen am Schlachtband, einschließlich der Betrachtung,...


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    Aufgaben und VerantwortlichkeitenAls Fachassistentin für die Fleischuntersuchung sind Sie für die Durchführung von Untersuchungen an Schlachtvieh und Fleisch verantwortlich. Ihre Aufgaben umfassen:Untersuchung von Tierkörpern und Organen: Sie durchführen die Untersuchung von Tierkörpern und Organen am Schlachtband, einschließlich der Betrachtung,...


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    StellenbeschreibungWir suchen bei der Stadt Ulm neue Mitarbeiter*innen als Amtliche Fachassistent*in für die Fleischuntersuchung (m/w/d).Nach erfolgreich bestandener Prüfung der 6-monatigen Ausbildung zur/zum amtlichen Fachassistent*in (Fleischkontrolleur*in) (m/w/d) nach der Delegierten Verordnung (EU) 2019/624 ist die Übernahme in ein unbefristetes...


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    StellenbeschreibungWir suchen bei der Stadt Ulm neue Mitarbeiter*innen als Amtliche Fachassistent*in für die Fleischuntersuchung (m/w/d).Nach erfolgreich bestandener Prüfung der 6-monatigen Ausbildung zur/zum amtlichen Fachassistent*in (Fleischkontrolleur*in) (m/w/d) nach der Delegierten Verordnung (EU) 2019/624 ist die Übernahme in ein unbefristetes...


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    Schlachttier- und FleischuntersuchungAls Fachassistentin für die Fleischuntersuchung sind Sie für die Durchführung von Untersuchungen von Tierkörpern und Organen am Schlachtband verantwortlich. Dazu gehören die Untersuchung von Fleisch und anderen Lebensmitteln auf bakteriologische und andere Verunreinigungen.AufgabenUntersuchung von Tierkörpern und...


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    ÜberblickAls Fachassistentin für die Fleischuntersuchung bei Stadt Ulm sind Sie für die Durchführung von Untersuchungen von Tierkörpern und Organen an einem großen zugelassenen Schlachtbetrieb verantwortlich.AufgabenUntersuchung von Tierkörpern und Organen: Sie werden die Untersuchung von Tierkörpern und Organen durch Betrachtung, Durchtasten und...


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    Fachassistentin für FleischuntersuchungWir suchen eine Fachassistentin für Fleischuntersuchung, die sich für die Arbeit in einem freundlichen und aufgeschlossenen Team begeistern kann.Ihre Aufgaben:Untersuchung von Tierkörpern und Organen durch Betrachtung, Durchtasten und Anschneiden am SchlachtbandEingabe von Organbefunden am...


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    Fachassistentin für FleischuntersuchungWir suchen eine Fachassistentin für Fleischuntersuchung, die sich für die Arbeit in einem freundlichen und aufgeschlossenen Team begeistern kann.Ihre Aufgaben:Untersuchung von Tierkörpern und Organen durch Betrachtung, Durchtasten und Anschneiden am SchlachtbandEingabe von Organbefunden am...


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    Unsere Stadtverwaltung ist stark wie ihre Mitarbeiter*innenWir suchen bei der Stadt Ulm neue Mitarbeiter*innen als Amtliche Fachassistent*in für die Fleischuntersuchung.Die AufgabenUntersuchung von Tierkörpern und Organen am SchlachtbandEingabe von Organbefunden am UntersuchungsterminalMitwirkung bei der Einleitung und Probenahme für...


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    StellenbeschreibungWir suchen eine/n Amtliche/n Fachassistenten/in für die Fleischuntersuchung, um unsere Stadtverwaltung zu stärken.AufgabenUntersuchung von Tierkörpern und Organen am SchlachtbandEingabe von Organbefunden am UntersuchungsterminalMitwirkung bei der Einleitung und Probenahme für RückstandsuntersuchungenDurchführung der Untersuchung auf...


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    StellenbeschreibungWir suchen eine/n Amtliche/n Fachassistenten/in für die Fleischuntersuchung, um unsere Stadtverwaltung zu stärken.AufgabenUntersuchung von Tierkörpern und Organen am SchlachtbandEingabe von Organbefunden am UntersuchungsterminalMitwirkung bei der Einleitung und Probenahme für RückstandsuntersuchungenDurchführung der Untersuchung auf...


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    Wir suchen eine Fachassistentin für die Fleischuntersuchung im Veterinäramt der Stadt Ulm.Die Aufgaben umfassen die Untersuchung von Tierkörpern und Organen, die Eingabe von Organbefunden und die Mitwirkung bei der Einleitung und Probenahme für Rückstandsuntersuchungen.Die Tätigkeiten werden im Team stehend am Schlachtband vorgenommen.Wir bieten eine...


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    Wir suchen bei der Stadt Ulm eine/n Amtliche/n Fachassistenten/n für die Fleischuntersuchung beim Veterinäramt.Die Stadt Ulm ist eine dynamische und vielfältige Stadt, die sich ständig weiterentwickelt. Wir suchen nach engagierten und motivierten Fachleuten, die sich für die Fleischuntersuchung begeistern.Die Aufgaben umfassen die Überwachung der...


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    Als Fachassistentin für die Fleischuntersuchung bei der Stadt Ulm sind Sie für die Durchführung von Untersuchungen an Schlachttieren und Fleischprodukten verantwortlich. Ihre Aufgaben umfassen die Untersuchung von Tierkörpern und Organen, die Eingabe von Organbefunden und die Mitwirkung bei der Einleitung und Probenahme für Rückstandsuntersuchungen.Ein...


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    Als Fachassistentin für die Fleischuntersuchung bei der Stadt Ulm sind Sie für die Untersuchung von Schlachtvieh und Fleisch verantwortlich. Ihre Aufgaben umfassen die Durchführung von Untersuchungen an Tierkörpern und Organen, die Eingabe von Organbefunden am Untersuchungsterminal und die Mitwirkung bei der Einleitung und Probenahme für...


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    JobbeschreibungWir suchen eine/n Amtliche/n Fachassistenten/in (m/w/d) für die Fleischuntersuchung im Veterinäramt der Stadt Ulm.AufgabenUntersuchung von Tierkörpern und Organen an einem großen zugelassenen SchlachtbetriebEingabe von Organbefunden am UntersuchungsterminalMitwirkung bei der Einleitung und Probenahme für...


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    JobbeschreibungWir suchen eine/n Amtliche/n Fachassistenten/in (m/w/d) für die Fleischuntersuchung im Veterinäramt der Stadt Ulm.AufgabenUntersuchung von Tierkörpern und Organen an einem großen zugelassenen SchlachtbetriebEingabe von Organbefunden am UntersuchungsterminalMitwirkung bei der Einleitung und Probenahme für...


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    FleischuntersuchungsteamWir suchen eine/n Fachassistenten/in für die Fleischuntersuchung in unserem Veterinäramt. Die Tätigkeit umfasst die Untersuchung von Tierkörpern und Organen, die Eingabe von Organbefunden und die Mitwirkung bei der Einleitung und Probenahme für Rückstandsuntersuchungen.Ihre Aufgaben:Untersuchung von Tierkörpern und...