Wir suchen eine erfahrene Köchin/Koch (m/w/d) für unsere Küche im Hotel Schloss Neustadt-Glewe.

Aufgaben:

• Zubereitung von Speisen für unser á la Carte Restaurant, Veranstaltungen sowie unsere Halbpensionsgäste
• Vor- und Nachbereitungen des Abendservice (Mise en place)
• Pflege, Kontrolle, kostenbewusster Einsatz und rechtzeitige Anforderung aller verwendeten Materialien in der Küche
• Durchführung von Bestellungen
• Kontrolle und Umsetzung der Hygienevorschriften nach HACCP

Dein Profil:

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (m/w/d), idealerweise in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
• Fachkompetenz und handwerkliches Geschick
• Lernbereitschaft, Qualitätsbewusstsein und Teamfähigkeit
• Selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
• Freundliches und herzliches Auftreten
• Eigeninitiative, Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
• Organisations- und Planungsfähigkeit
• Einsatzbereitschaft und Teamfähigkeit

Was wir dir bieten:

• Individuelle Weiterentwicklung
• Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
• Regelmäßige Mitarbeiterveranstaltung
• Internationale Karrieremöglichkeiten
• Extra-Freier-Tag am Geburtstag
• Staffrate sowie eine Friends & Family Rate auf Übernachtungen und alle Dienstleistungen unserer über HRG-Hotels
• Cross Exploration: in einem anderen HR Group-Hotel oder Brand arbeiten können
• Grenzenloses Shoppingerlebnis mit unserem "Corporate Benefits" und Programm

Wir freuen uns auf deine Bewerbung und darauf, dich kennenzulernen.