Betriebsleiterassistent

vor 3 Wochen


Leipzig, Sachsen, Deutschland L'Osteria - Leipzig - Martin-Luther-Ring Vollzeit
Unser Team erwartet dich

Mit deiner Erfahrung und Ausbildung kannst du bei uns eine wichtige Rolle einnehmen. Als Stellvertreter des Restaurantleiters bist du für die operative Steuerung des Restaurants verantwortlich. Du unterstützt den Restaurantleiter bei der Erstellung der betriebswirtschaftlichen Auswertung und bei der Weiterentwicklung des Teams.

Deine Aufgaben
  • Kontrolle und Sicherstellung sämtlicher Standards im Hinblick auf Personal-, Waren- und Qualitätsmanagement im Restaurant
  • Reibungsloser Ablauf über alle Restaurantstationen hinweg sicherstellen
  • Gemeinsam mit deinem Team bist du für das perfekte L'Osteria Erlebnis in unseren Restaurants verantwortlich
Deine Qualifikationen
  • Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung oder fundierte Gastronomie- oder Hotellerie-Erfahrung
  • Umfangreiche Kenntnisse im Bereich Budget- und Personalmanagement
  • Serviceorientierung und Organisationstalent
  • Gastgeber mit "Amore" und leidenschaftlicher Teamplayer