Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Gastronomische Leitung für den Campus - Aachen, Nordrhein-Westfalen - Studierendenwerk Aachen AöR

  • Leitung des Servicebereichs

    vor 2 Monaten

    Aachen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Lammerskötter Vollzeit

    Wir sind ein Familienunternehmen in Aachen, das sich auf die Herstellung feiner Backwaren, Torten, Tartes, Hochzeitstorten, Eis und die Betreibung von zwei gastronomischen Betrieben in bester Lage spezialisiert hat.Unser Schwerpunkt liegt auf der feinen Patisserie, aber auch auf hochwertigem, rustikalem Gebäck, wie z.B. Aachener Printen in einzigartigen...

  • Leitung des Servicebereichs

    vor 2 Monaten

    Aachen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Lammerskötter Vollzeit

    Wir sind ein Familienunternehmen in Aachen, das sich auf die Herstellung feiner Backwaren, Torten, Tartes, Hochzeitstorten, Eis und die Betreibung von zwei gastronomischen Betrieben in bester Lage spezialisiert hat.Unser Schwerpunkt liegt auf der feinen Patisserie, aber auch auf hochwertigem, rustikalem Gebäck, wie z.B. Aachener Printen in einzigartigen...

  • Serviceleitung - Leitung des Service-Teams

    vor 2 Monaten

    Aachen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Lammerskötter Vollzeit

    Wir sind ein Familienunternehmen in Aachen, das sich auf die Herstellung feiner Backwaren, Torten, Tartes, Hochzeitstorten und Eis spezialisiert hat. Unsere beiden gastronomischen Betriebe befinden sich an exponierten Standorten und bieten unseren Kunden ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis.Unser AngebotWir bieten eine Vielzahl von Produkten an,...

  • Serviceleitung - Leitung des Service-Teams

    vor 2 Monaten

    Aachen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Lammerskötter Vollzeit

    Wir sind ein Familienunternehmen in Aachen, das sich auf die Herstellung feiner Backwaren, Torten, Tartes, Hochzeitstorten und Eis spezialisiert hat. Unsere beiden gastronomischen Betriebe befinden sich an exponierten Standorten und bieten unseren Kunden ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis.Unser AngebotWir bieten eine Vielzahl von Produkten an,...

  • Serviceleitung - Leitung des Service-Teams

    vor 2 Monaten

    Aachen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Lammerskötter Vollzeit

    Wir sind ein Familienunternehmen in Aachen, das sich auf die Herstellung feiner Backwaren, Torten, Tartes, Hochzeitstorten und Eis spezialisiert hat. Unsere beiden gastronomischen Betriebe befinden sich an exponierten Standorten und bieten unseren Kunden ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis.Unser AngebotWir bieten eine Vielzahl von Produkten an,...

  • Serviceleitung - Leitung des Service-Teams

    vor 2 Monaten

    Aachen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Lammerskötter Vollzeit

    Wir sind ein Familienunternehmen in Aachen, das sich auf die Herstellung feiner Backwaren, Torten, Tartes, Hochzeitstorten und Eis spezialisiert hat. Unsere beiden gastronomischen Betriebe befinden sich an exponierten Standorten und bieten unseren Kunden ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis.Unser AngebotWir bieten eine Vielzahl von Produkten an,...

  • Serviceleitung - Leitung des Service-Teams

    vor 2 Monaten

    Aachen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Lammerskötter Vollzeit

    Wir suchen eine erfahrene Serviceleitung für unser Team bei Lammerskötter.Aufgaben und VerantwortungsbereichAls Serviceleitung sind Sie verantwortlich für die Leitung unseres Service-Teams, bestehend aus etwa 30 Mitarbeitern. Sie erstellen Dienstpläne mit Hilfe einer Dienstplan-Software, führen Bestellungen durch und sind für die gastronomische...

  • Serviceleitung - Leitung des Service-Teams

    vor 2 Monaten

    Aachen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Lammerskötter Vollzeit

    Wir suchen eine erfahrene Serviceleitung für unser Team bei Lammerskötter.Aufgaben und VerantwortungsbereichAls Serviceleitung sind Sie verantwortlich für die Leitung unseres Service-Teams, bestehend aus etwa 30 Mitarbeitern. Sie erstellen Dienstpläne mit Hilfe einer Dienstplan-Software, führen Bestellungen durch und sind für die gastronomische...

  • Gastronomische Leitung

    vor 2 Monaten

    Aachen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland The ASH Restaurant & Bar Vollzeit

    ÜberblickWir suchen eine erfahrene Führungskraft, die unsere Gäste mit Herz und Leidenschaft bedienen möchte. Als Assistant Manager bei The ASH Restaurant & Bar bist du Teil eines internationalen Teams und verantwortest den reibungslosen Ablauf im Tages- und Abendgeschäft.AufgabenAls Bindeglied aller Stationen teilst du dein Team gezielt ein und leitest...

  • Gastronomische Leitung

    vor 2 Monaten

    Aachen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland The ASH Restaurant & Bar Vollzeit

    ÜberblickWir suchen eine erfahrene Führungskraft, die unsere Gäste mit Herz und Leidenschaft bedienen möchte. Als Assistant Manager bei The ASH Restaurant & Bar bist du Teil eines internationalen Teams und verantwortest den reibungslosen Ablauf im Tages- und Abendgeschäft.AufgabenAls Bindeglied aller Stationen teilst du dein Team gezielt ein und leitest...

  • Serviceleitung

    vor 2 Monaten

    Aachen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Lammerskötter Vollzeit

    {"h2": "Unser Team"} Wir suchen eine erfahrene Persönlichkeit, die unsere Gäste mit Exzellenz bedient und unser Team mit Leidenschaft führt. {"h2": "Aufgaben"} Als Serviceleitung sind Sie verantwortlich für die Leitung unseres Teams, die Erstellung von Dienstplänen und die gastronomische Servicearbeit. {"h2": "Qualifikation"} Wir suchen nach jemandem,...

  • Serviceleitung

    vor 2 Monaten

    Aachen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Lammerskötter Vollzeit

    {"h2": "Unser Team"} Wir suchen eine erfahrene Persönlichkeit, die unsere Gäste mit Exzellenz bedient und unser Team mit Leidenschaft führt. {"h2": "Aufgaben"} Als Serviceleitung sind Sie verantwortlich für die Leitung unseres Teams, die Erstellung von Dienstplänen und die gastronomische Servicearbeit. {"h2": "Qualifikation"} Wir suchen nach jemandem,...

  • Serviceleitung

    vor 2 Wochen

    Aachen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Lammerskötter Vollzeit

    AufgabenAls Serviceleitung sind Sie verantwortlich für die Leitung unseres Teams (ca. 30 MitarbeiterInnen). Sie erstellen Dienstpläne mit einer Dienstplan-Software, führen Bestellungen durch und sind für die gastronomische Servicearbeit zuständig.QualifikationWir suchen eine Person mit Erfahrung im Service, Teamleitung oder Serviceleitung. Sie sollten...

  • Leiter Service

    vor 3 Wochen

    Aachen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Lammerskötter Vollzeit

    ÜberblickWir suchen eine erfahrene Persönlichkeit, die unsere Gäste mit höchstem Servicelevel verwöhnt. Als Serviceleiter/in sind Sie verantwortlich für die Leitung unseres Teams und die Erstellung von Dienstplänen. Sie sind für die Bestellungen und die gastronomische Servicearbeit verantwortlich.QualifikationenWir suchen nach jemandem, der Erfahrung...

  • Filialleiter Systemgastronomie

    vor 2 Wochen

    Aachen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Operatix GmbH Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen motivierten und erfahrenen Filialleiter Systemgastronomie, der unsere Filiale in Systemgastronomie erfolgreich leitet und organisiert. Als Experte in der Systemgastronomie werden Sie die Leitung und Führung des Teams übernehmen und sicherstellen, dass alle Aufgaben effizient und professionell erledigt...

  • Teamleitung im Service

    vor 2 Monaten

    Aachen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Lammerskötter Vollzeit

    Wir suchen eine erfahrene Serviceleitung für unser Team.Aufgaben und VerantwortungsbereichDie Serviceleitung ist für die Leitung des Servicebereichs verantwortlich und erstellt Dienstpläne mit einer Dienstplan-Software. Sie sind auch für Bestellungen und gastronomische Servicearbeit zuständig.QualifikationenDie idealen Kandidaten haben Erfahrung im...

  • Teamleitung im Service

    vor 2 Monaten

    Aachen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Lammerskötter Vollzeit

    Wir suchen eine erfahrene Serviceleitung für unser Team.Aufgaben und VerantwortungsbereichDie Serviceleitung ist für die Leitung des Servicebereichs verantwortlich und erstellt Dienstpläne mit einer Dienstplan-Software. Sie sind auch für Bestellungen und gastronomische Servicearbeit zuständig.QualifikationenDie idealen Kandidaten haben Erfahrung im...

  • Serviceleitung

    vor 2 Wochen

    Aachen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Lammerskötter Vollzeit

    Wir suchen eine erfahrene Persönlichkeit, die unsere Gäste mit höchstem Servicelevel betreut und unsere gastronomischen Angebote mit Leidenschaft und Engagement vermarktet.AufgabenAls Serviceleitung sind Sie verantwortlich für die Leitung unseres Teams, die Erstellung von Dienstplänen und die Bestellungen. Sie arbeiten eng mit unseren Mitarbeitern...

  • Filialleiter Systemgastronomie

    vor 2 Wochen

    Aachen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Operatix GmbH Vollzeit

    AufgabenDie selbstständige Leitung und Organisation des gesamten Teams und des Tagesgeschäftes ist eine der wichtigsten Aufgaben des Filialleiters Systemgastronomie.Mitarbeitermotivation und Einarbeitung sowie wertschätzende und vertrauensvolle Mitarbeiterführung sind für den Erfolg des Teams unerlässlich.Die Verantwortung für die Einhaltung der...

  • Küchenleiter (m/w/d) - Verantwortungsbereich Küche

    vor 1 Woche

    Aachen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Caritasverband für das Bistum Aachen e.V. Vollzeit

    Caritasverband für das Bistum Aachen e.V. sucht eine erfahrene Küchenleitung (m/w/d) für die Küchenabteilung der BDKJ-Jugendbildungsstätte Rolleferberg e. V.Ihre AufgabenPlanung und Durchführung von Speiseplänen, die hohen gastronomischen Standards entsprechenLeitung des Küchenpersonals und Koordination der KüchenabteilungBudgetverantwortung und...

Gastronomische Leitung für den Campus

vor 2 Monaten

Aachen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Studierendenwerk Aachen AöR Vollzeit
Beschreibung der Position

Wir suchen eine erfahrene Gastronomische Leitung, die unsere Abteilung Gastronomie bei Studierendenwerk Aachen AöR leiten wird.

Aufgaben
  • Organisation der Produktions- und Betriebsabläufe
  • Unterstützung der Küchenleitung bei der Produktions- und Personaleinsatzplanung
  • Vorbereitung, Zubereitung und Ausgabe von Speisen
  • Einhaltung und Überwachung aller Qualitätsstandards und Erstellung von Dokumentationen (QM, QS, HACCP)
  • Berechnung von Rezepturen
  • Fachgerechte Vorratshaltung inklusive der Überprüfung der Lagerräume
  • Mitarbeiterführung und -motivation
Voraussetzungen
  • Abgeschlossene Berufsausbildung im gastronomischen Bereich
  • Einschlägige Berufs- und Führungserfahrung in der Großküchenproduktion oder Systemgastronomie
  • Kenntnisse in der Kennzeichnungs- und Deklarationspflicht sowie Arbeitssicherheit
  • Kenntnisse im Umgang mit Maschinen und Großküchentechnik
  • Flexible Einsatzbereitschaft zwischen 6:00 Uhr und 21:30 Uhr
  • Führungskompetenz, Eigeninitiative und ausgeprägtes Dienstleistungsverständnis
  • Sehr gute Teamfähigkeit, Kommunikationsfähigkeit sowie souveränes Auftreten
Unser Angebot
  • Arbeitsplatz- und tarifliche Sicherheit als Beschäftigte (m/w/d) des öffentlichen Diensts
  • Entgelt und Sozialleistungen nach dem TVöD-VKA
  • Jahressonderzahlung, vermögenswirksame Leistungen, Leistungsorientierte Vergütung
  • Benefits (z.B. Fahrradleasing, UrbanSportsClub)
  • 30 Tage Jahresurlaub (zzgl. arbeitsfreie Tage an Rosenmontag, Heiligabend und Silvester)
  • Arbeitgeberfinanzierte betriebliche Altersvorsorge (RZVK)
  • Flexible und familienfreundliche Arbeitszeitmöglichkeiten (Teilzeit mit mindestens 32 Wochenstunden möglich)
  • Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Günstige Mahlzeiten in unseren Mensen und Cafeterien
  • Gute Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr