Molkereiabteilungsleiter
vor 2 Monaten
DPLZ, Deutschland
Steiner Frischemarkt GmbH
Vollzeit
VerantwortungsbereichAls Abteilungsleiter für die Molkereiabteilung sind Sie für die Organisation und Durchführung der täglichen Geschäfte verantwortlich. Dazu gehören die Kontrolle der Frische unserer Produkte, die Sauberkeit der Abteilung und die Kundenberatung.
Hauptherausforderungen- Kontrolle der Frische: Sie sind für die regelmäßige Kontrolle der Frische unserer Produkte verantwortlich.
- Sauberkeit: Die Sauberkeit der Abteilung ist für Sie selbstverständlich.
- Kundenberatung: Sie stehen unseren Kunden mit Rat zur Seite und bieten ihnen kompetente und fachkundige Beratung.
- Kreativität: Mit Kreativität und dem Auge für's Detail präsentieren Sie unserer Kundschaft ein ansprechendes Warenangebot.
- HACCP: Sie übernehmen die Verantwortung für die Einhaltung der gesetzlichen und betrieblichen Hygienerichtlinien.
- Verantwortung: Als Abteilungsleitung übernehmen Sie zusätzlich die Gesamtverantwortung für die MoPro und optimieren die Abläufe.
Um diese Herausforderungen erfolgreich zu meistern, benötigen Sie:
- Erfahrung in der Molkereiabteilung
- Kenntnisse in der Kundenberatung
- Fähigkeit zur Kreativität und zum Detail
- Kenntnisse in der HACCP-Regelung
- Führungskompetenz