Backmeister mit Expertise für orientalische Backkunst

Wir suchen einen motivierten Backmeister, der sich auf die Herstellung von traditionellen Broten und Backwaren aus dem Nahen Osten spezialisiert hat. Die Position ist ideal für jemanden, der kreativ ist, eine Leidenschaft für Brot und Backwerk besitzt und Erfahrung in der Laborarbeit sowie im Produktionsprozess hat.

• Entwicklung neuer Rezepturen und Kreationen im Bereich der orientalischen Backkunst, oft in Zusammenarbeit mit den Bereichen Marketing und Vertrieb
• Anwendung und Anpassung traditioneller Rezepte sowie Entwicklung neuer Rezepturen und Kreationen
• Musterherstellung anhand bestehender oder neuen Rezepturen
• Erarbeitung von Prozessparametern und Rohstoffspezifikationen
• Optimierung von Produktionsprozessen
• Planung und Durchführung von Versuchen im Labor sowie Produktionsmaßstab

Unser Team bietet Ihnen:

• Eine flexible Arbeitszeitgestaltung, ohne Schicht-, Wochenend- und Nachtarbeit
• Kurze Entscheidungswege in einem mittelständischen Unternehmen mit flachen Hierarchien
• Führung von Arbeitszeitkonten sowie flexible Arbeitszeitgestaltung
• Arbeitgeberunterstützte betriebliche Altersvorsorge
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• 27 Urlaubstage pro Jahr
• Selbstentscheidende Überstunden als Barzahlung oder Freizeitausgleich
• Einstiegsmöglichkeiten für Berufs- und Quereinsteiger sowie individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
• Diverse Mitarbeiterrabatte (z.B. im Werksverkauf oder Corporate Benefits)
• Mitarbeiter-App zur Verbesserung der internen Kommunikation

Die Bruttojahresbezüge betragen circa 80.000 Euro, abhängig von Ihrer Qualifikation und Ihren Erfahrungen. Wir bieten auch eine Perspektive auf weitere Gehaltserhöhungen auf Basis Ihrer Leistung.