Ausbildung als Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk: Herausforderungen und Chancen
Vor 2 Tagen
Bei der Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk lernst Du alles über Qualitätssicherung und Verkaufsförderung. Du wirst ein gutes Gespür für die Wünsche deiner Kunden entwickeln und lernst, wie Du Kunden zu frischen Wurstwaren und Fleischprodukten sowie deren Zubereitung berätst, pflegst, kontrollierst und präsentierst. Du lernst auch, wie Du Fleisch richtig verarbeitest und Hygienevorschriften kennst.
Was macht man als Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk?
- Als Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk berätst du Kunden zu frischen Wurstwaren und Fleischprodukten.
- Als Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk pflegst, kontrollierst und präsentierst du die Ware.
- Als Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk lernst du, wie du Fleisch richtig verarbeitest.
- Als Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk kennst du Hygienevorschriften.
- Als Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk gestaltest du die Verkaufstheke verkaufsfördernd und optisch ansprechend.
- Als Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk entwickelst du eigene Kreationen für Plattenservice, Geschenkservice und Fingerfood.
Was sollte man dafür mitbringen?
- Als Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk bringst du persönliche Hygiene und Sauberkeit mit.
- Als Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk bringst du Freude am Umgang mit Lebensmitteln mit.
- Als Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk bringst du Teamgeist mit.
- Als Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk bringst du Freude am Kundenkontakt und sprachliches Talent mit.
- Als Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk bringst du Organisationstalent mit.
- Als Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk bringst du Belastbarkeit und Ausgeglichenheit mit.
Deine Vorteile bei uns
- Als Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk erhältst du deinen Verdienst im 1. Lehrjahr: 1350,- im 2. Lehrjahr 1660,- und im 3. Lehrjahr 1930,-.
- Als Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk besuchst du Neben der Berufsschule Seminare, die in dieser Form nur EDEKA bietet und die Dir entsprechende Kenntnisse für die Praxis liefern.
- Als Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk hast du (Krisen)Sicherer Arbeitsplatz.
- Als Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk hast du Karriere und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Als Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk hast du Abwechslung in unseren Märkten.
- Als Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk hast du Möglichkeiten sich zu Beweisen.
- Als Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk hast du Nach erfolgreich bestandener Prüfung den Abschluss des Fachverkäufers im Lebensmittelhandwerk.
- Als Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk hast du Übernahmegarantie bei guter Leistung.
Dauer und Ablauf
Deine Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre.
Nach bestandener Prüfung bist du Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk.
Das Besondere an der Ausbildung ist, dass dir die verschiedenen Arbeitszeitmodelle eine individuelle Freizeitgestaltung ermöglichen.
Während der Ausbildungszeit durchläufst Du mehrere Tätigkeitsfelder.
Du lernst, wie Du Fleisch appetitlich herrichtest, wie Du die Theke bestückst, Artikel benennst, behandelst oder zubereitest und ihre Qualität sicherst.
Zielgerichtete Qualifizierungsmaßnahmen machen aus Dir einen fundierten Verkäufer und Berater.
Infos zum Unternehmen
Als 100-prozentige Tochtergesellschaft der EDEKA Südbayern Handels Stiftung & Co. KG zählt die EDEKA SB-Warenhausgesellschaft Südbayern mbH neben der Neukauf Südbayern GmbH, der NK Südfilialen GmbH und der NK Westfilialen GmbH zu den Regiegesellschaften des EDEKA Südbayern Verbundes.
Die EDEKA Südbayern Handels Stiftung & Co. KG mit Sitz in Gaimersheim bei Ingolstadt ist mit einem Gesamtjahresumsatz von mehr als 4,78 Milliarden Euro im Jahr 2023 die Nummer Eins unter den Einzelhandelsunternehmen im südbayerischen Raum.
Zum Unternehmen gehören auch die Produktionsbetriebe Südbayerische Fleischwaren GmbH und die Backstube Wünsche GmbH.
Einschließlich der selbständigen Einzelhandelsbetriebe bietet der Unternehmensverbund EDEKA Südbayern Arbeitsplätze für insgesamt rund 27.000 Menschen, darunter etwa 1.300 Auszubildende.
Aus seinen Logistikzentren in Eching, Gaimersheim, Landsberg/Lech, Straubing und Trostberg versorgt das Unternehmen über 1.220 EDEKA-Märkte mit hochwertigen Lebensmitteln.
Über 990 der Super- und Verbrauchermärkte werden durch rund 620 selbständige Einzelhändlerinnen und Einzelhändler geführt.
Die übrigen werden von 100-prozentigen Tochtergesellschaften der EDEKA Südbayern in Eigenregie betrieben (Neukauf Südbayern GmbH, NK Südfilialen GmbH, EDEKA SB-Warenhausgesellschaft Südbayern mbH, NK Westfilialen GmbH).
Als TRINKGUT verfügt die EDEKA Südbayern außerdem über ein erfolgreiches und expansives Fachmarktformat für Getränke aller Art.
Wie geht's weiter?
Eine Bewerbung ist ganz einfach.
Wir sichten alle Unterlagen aufmerksam.
Habe bitte ein wenig Verständnis, wenn es einmal länger dauert.
Gerne kannst du auch direkt in deinem Wunsch-Unternehmen nach dem Stand deiner Bewerbung fragen.
Weitere Informationen über diesen Ausbildungsberuf findest Du hier.
Wir freuen uns darauf, Dich kennen zu lernen.
Willkommen sind bei uns alle Menschen.
Kontakt
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