Gastronomische Leitung
Vor 7 Tagen
Wir suchen einen erfahrenen Betriebsleiter (m/w/d) für unsere Gastronomie-Abteilung. Als Führungskraft sind Sie verantwortlich für die Leitung der Küche und die Überwachung der Betriebsabläufe.
Verantwortlichkeiten:- Leitung der Küche und Überwachung der Betriebsabläufe
- Führung und Motivation des Küchenteams
- Planung und Durchführung von Menüentwicklungen und -änderungen
- Kooperation mit dem Kunden und der Verwaltung
- Überwachung der Warenwirtschaft und der Betriebsabrechnung
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Betriebswirt
- Mindestens 3 Jahre Erfahrung in der Gastronomie
- Kenntnisse in der Warenwirtschaft und der Betriebsabrechnung
- Sehr gute Kommunikations- und Führungskompetenz
- Sonn- und Feiertagszuschläge
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Kostenfreie Verpflegung, inkl. Getränke
- Bereitstellung und unentgeltliche Reinigung der Arbeitskleidung
- Mitarbeiterrabatte bei namhaften Anbietern
- Individuelle Einarbeitung
- Umfangreiche Weiterbildungen und Seminarangebote
- Familienservice - Externe kostenfreie Mitarbeiterberatung (EAP)
- Betriebliches Gesundheitsmanagement (BGM)
- Eine interessante und herausfordernde Tätigkeit in einer dynamischen Branche
- Ein gutes Arbeitsklima und eine motivierte Mannschaft
- Die Möglichkeit zur Weiterbildung und zum persönlichen Wachstum
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Store Manager
vor 1 Woche
Berlin, Berlin, Deutschland Stadtsalat GmbH VollzeitUnsere AnforderungenWir suchen eine erfahrene Führungskraft, die sich auf die Leitung von gastronomischen Einrichtungen spezialisiert hat. Der idealen Kandidatin/Kandidaten kommt eine umfassende Erfahrung in der Gastronomiebranche zugute, insbesondere in der Führung von Teams und der Steuerung von Betriebsabläufen.Deine AufgabenDie Leitung eines Teams von...
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Store Manager
Vor 6 Tagen
Berlin, Berlin, Deutschland Stadtsalat GmbH VollzeitUnsere AnforderungenWir suchen eine erfahrene Führungskraft, die sich auf die Leitung von gastronomischen Einrichtungen spezialisiert hat. Der idealen Kandidatin/Kandidaten kommt eine umfassende Erfahrung in der Gastronomie zu, insbesondere in der Leitung von Teams und der Steuerung von Betriebsabläufen. Sie verfügt über eine abgeschlossene...
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Store Manager
Vor 6 Tagen
Berlin, Berlin, Deutschland Stadtsalat GmbH VollzeitUnsere AnforderungenWir suchen eine erfahrene Führungskraft, die sich auf die Leitung von gastronomischen Einrichtungen spezialisiert hat. Der idealen Kandidatin/Kandidaten kommt eine umfassende Erfahrung in der Gastronomie zu, insbesondere in der Leitung von Teams und der Steuerung von Betriebsabläufen. Sie verfügt über eine abgeschlossene...
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Coffeeshop Manager 'Sweet Capital' Berlin
Vor 2 Tagen
Berlin, Berlin, Deutschland Wöllhaf-Gruppe VollzeitÜberblickWir suchen eine erfahrene Führungskraft für unseren Coffeeshop 'Sweet Capital' in Berlin. Als Coffeeshop Manager werden Sie Teil unseres Teams und verantwortlich für die Leitung unserer gastronomischen Einrichtungen.VerantwortlichkeitenUnterstützung des Teams im operativen Geschäft am Point of Sale (Gastronomie und Einzelhandel)Gewährleistung...
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Coffeeshop Manager 'Sweet Capital' Berlin
Vor 2 Tagen
Berlin, Berlin, Deutschland Wöllhaf-Gruppe VollzeitÜberblickWir suchen eine erfahrene Führungskraft für unseren Coffeeshop 'Sweet Capital' in Berlin. Als Coffeeshop Manager werden Sie Teil unseres Teams und verantwortlich für die Leitung unserer gastronomischen Einrichtungen.VerantwortlichkeitenUnterstützung des Teams im operativen Geschäft am Point of Sale (Gastronomie und Einzelhandel)Gewährleistung...
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Gastronomische Leitung
vor 2 Wochen
Berlin, Berlin, Deutschland Café Am Neuen See VollzeitCafé am Neuen See: Vollzeit-Stelle in BerlinWir suchen eine erfahrene und engagierte Persönlichkeit für unsere gastronomische Einrichtung im Herzen Berlins. Das Café am Neuen See ist bekannt für seine einzigartige Atmosphäre und seine vielfältigen Veranstaltungen.Arbeiten Sie in einer idyllischen Umgebung im Herzen BerlinsGenießen Sie unsere...
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Gastronomische Führungskraft
Vor 7 Tagen
Berlin, Berlin, Deutschland apetito catering B.V. & Co. KG VollzeitBetriebsleiter (m/w/d) - Führungskraft für GastronomieWir suchen eine erfahrene Führungskraft für unsere Gastronomieabteilung. Als Betriebsleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Leitung unseres Betriebsrestaurants und die Führung eines engagierten Teams.Deine Aufgaben:Die Leitung des Betriebsrestaurants und die Führung des TeamsDie...
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Gastronomische Führungskraft
vor 1 Woche
Berlin, Berlin, Deutschland apetito catering B.V. & Co. KG VollzeitBetriebsleiter (m/w/d) - Führungskraft für GastronomieWir suchen eine erfahrene Führungskraft für unsere Gastronomieabteilung. Als Betriebsleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Leitung unseres Betriebsrestaurants und die Führung eines engagierten Teams.Deine Aufgaben:Die Leitung des Betriebsrestaurants und die Führung des TeamsDie...
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Gastronomische Fachkraft
vor 4 Wochen
Berlin, Berlin, Deutschland Brasserie Colette Tim Raue VollzeitUnternehmen UNSERE BRASSERIE COLETTE Colette TIM RAUE ist ein einzigartiges Gastronomiekonzept, das unter der kreativen Leitung des renommierten Sternekochs Tim Raue entstanden ist. Unsere Brasserie bietet eine exquisite Auswahl an klassischen Gerichten, die mit einer modernen Note und der typischen Handschrift von Tim Raue zubereitet werden. In einem...
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Gastronomischer Betriebsleiter
vor 4 Wochen
Berlin, Berlin, Deutschland Block Gruppe VollzeitBetriebsleiter (m/w/d) Standort: Berlin Berufserfahrung erforderlich Führungskraft auf erster Ebene Service, Bedienung, Gastronomie Hotel- und Gastronomieberufe Über uns Die Block Gruppe ist ein etabliertes Unternehmen, das seit vielen Jahren im Bereich der Gastronomie tätig ist. Wir stehen für Qualität und Nachhaltigkeit in der...
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Gastronomische Leitung
vor 1 Woche
Berlin, Berlin, Deutschland Block Gruppe VollzeitDeine Rolle: Als Küchenleiter bist Du der Inbegriff von Gastfreundschaft und Qualität. Du sicherst die hohen Standards und arbeitest eng mit deinem Team zusammen. Deine Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie Leidenschaft für die Arbeit Wunsch nach mehr Verantwortung und beruflicher Weiterentwicklung Flexibilität, Belastbarkeit,...
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Gastronomische Leitung
vor 1 Woche
Berlin, Berlin, Deutschland Beast VollzeitJobbeschreibungAls Stellvertretender Restaurantleiter bei der Firma Beast bist du verantwortlich für den reibungslosen Ablauf in einem Restaurant. Du unterstützt bei unternehmerischen Fragen und der Umsetzung von neuen Zielen. Dazu gehören die Personalplanung, die Mitarbeiterführung, die Gästebetreuung, die Auswahl eines smarten Kassensystems und die...
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Gastronomische Leitung
Vor 7 Tagen
Berlin, Berlin, Deutschland Vienna House Easy by Wyndham Berlin Potsdamer Platz VollzeitWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner kulinarischen Kreativität und seinem Engagement begeistern kann. **Aufgaben und Verantwortlichkeiten** Die Abteilung der Küche selbstständig und eigenverantwortlich zu führen und den Arbeitsplatz aktiv mitzugestalten Bei der Einstellung des Küchenteams aktiv mitzuwirken...
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Gastronomische Leitung
vor 1 Woche
Berlin, Berlin, Deutschland Marriott International VollzeitUnser AngebotWir bieten eine attraktive Vergütung für Deinen flexiblen Einsatz in unserem Hotel. Du kannst Geschichte schreiben und mit uns beim Hotel-Rebranding zum JW Marriott dabei sein. Wir zahlen einen Zuschuss von bis zu 50,00 EUR zu Deinem BVG / VBB Ticket. Du erhältst Urlaubs- sowie Weihnachtsgeld nach Manteltarifvertrag (Berlin). Wir bieten Reise...
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Gastronomische Leitung
vor 1 Woche
Berlin, Berlin, Deutschland Vienna House Easy by Wyndham Berlin Potsdamer Platz VollzeitWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner kulinarischen Kreativität und seinem Engagement begeistern kann. **Aufgaben und Verantwortlichkeiten** Die Abteilung der Küche selbstständig und eigenverantwortlich zu führen und den Arbeitsplatz aktiv mitzugestalten Bei der Einstellung des Küchenteams aktiv mitzuwirken...
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Gastronomische Leitung
Vor 7 Tagen
Berlin, Berlin, Deutschland Marriott International VollzeitUnser AngebotWir bieten eine attraktive Vergütung für Deinen flexiblen Einsatz in unserem Hotel. Du kannst Geschichte schreiben und mit uns beim Hotel-Rebranding zum JW Marriott dabei sein. Wir zahlen einen Zuschuss von bis zu 50,00 EUR zu Deinem BVG / VBB Ticket. Du erhältst Urlaubs- sowie Weihnachtsgeld nach Manteltarifvertrag (Berlin). Wir bieten Reise...
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Gastronomische Leitung
Vor 7 Tagen
Berlin, Berlin, Deutschland Block Gruppe VollzeitDeine Rolle: Als Küchenleiter bist Du der Inbegriff von Gastfreundschaft und Qualität. Du sicherst die hohen Standards und arbeitest eng mit deinem Team zusammen. Deine Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie Leidenschaft für die Arbeit Wunsch nach mehr Verantwortung und beruflicher Weiterentwicklung Flexibilität, Belastbarkeit,...
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Restaurantleiter F&B
Vor 7 Tagen
Berlin, Berlin, Deutschland AMANO East Side VollzeitÜber die AMANO GroupDie AMANO Group ist ein erfolgreiches Hotelunternehmen in Berlin, das 2009 gegründet wurde. Die Gruppe umfasst derzeit zwölf Hotels in verschiedenen Städten, darunter Berlin, Düsseldorf, London, Leipzig und München. Die AMANO Group ist bekannt für ihre exzellente Servicequalität und ihre vielfältigen gastronomischen Angebote.Die...
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Restaurantleiter F&B
Vor 7 Tagen
Berlin, Berlin, Deutschland AMANO East Side VollzeitÜber die AMANO GroupDie AMANO Group ist ein erfolgreiches Hotelunternehmen in Berlin, das 2009 gegründet wurde. Die Gruppe umfasst derzeit zwölf Hotels in verschiedenen Städten, darunter Berlin, Düsseldorf, London, Leipzig und München. Die AMANO Group ist bekannt für ihre exzellente Servicequalität und ihre vielfältigen gastronomischen Angebote.Die...
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Coffeeshop Manager 'Sweet Capital' Berlin
Vor 4 Tagen
Berlin, Berlin, Deutschland Wöllhaf-Gruppe VollzeitÜberblickDie Wöllhaf-Gruppe ist ein führender Dienstleister im Bereich Gastronomie und Einzelhandel an deutschen Flughäfen. Das Unternehmen betreibt zahlreiche Restaurants, Bistros, Coffeebars, Konferenz- und Bankettcenter, Souvenirshops, Confiserien und Convenience-Stores. Im Frühjahr 2023 eröffnete die Gruppe auch ein neues Retail-Gastro-Konzept...