Küchenleitung Springer
vor 3 Monaten
Augsburg, Bayern, Deutschland
Geiger FM Akademie & Recruiting GmbH
Vollzeit
Springer Küchenleitung / Springer Koch (m/w/d) im Bereich Catering CareWir suchen Sie als Springer Küchenleitung / Springer Koch (m/w/d) im Bereich Catering Care für unser Tochterunternehmen Cooking Friends.
Einsatzort: AugsburgAls Springer Küchenleitung / Springer Koch (m/w/d) im Bereich Catering Care werden Sie Teil unseres Teams und werden für die Region Schwaben (Mindelheim, Augsburg, Landsberg und Memmingen) zuständig.
- Übernahme der Tätigkeiten für die Region Schwaben
- Zubereitung von warmen und kalten Speisen
- Arbeiten nach Rezeptur
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien
- Anleitung der Mitarbeiter:innen
- Erstellung von Speise- sowie Dienst- und Urlaubsplänen
Ihr Profil:
- Qualifikation: Abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin, zum Küchenmeister oder ähnliche Qualifikation
- Erfahrung: Mehrjährige Berufserfahrung im Großküchenbereich, Führerschein der Klasse B, PC Erfahrung und Kenntnisse im Warenwirtschafts-Programm
- Kenntnisse: Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Persönlichkeit: Schnelle Auffassungsgabe, hohe Sozial- und Führungskompetenz, Teamarbeit, kühler Kopf in Stress-Situationen und Durchsetzungsvermögen
- Arbeitsweise: Sorgfältig, präzise und eigenverantwortlich
Ihre Ansprechpartnerin:
Annika Neubert