Küchenleiter für exklusive Banketts

Als Küchenleiter im Hotel Kieler Yacht-Club möchten wir dich einladen, deine Kochkunst in einem der besten Orte in Kiel unter Beweis zu stellen. Wir suchen einen kreativen und leidenschaftlichen Sous Chef (m/w/d), der unser Küchenteam mit Begeisterung und Fachwissen anführt.

• Die Planung und Erstellung von Bankettmenüs und Speisekarten ist eine unserer Hauptaufgaben.
• Die Überwachung der Qualität und Präsentation von Speisen sowie die Koordination mit dem Küchenteam für reibungslosen Ablauf sind weiterhin wichtige Aspekte.

Mit deiner Erfahrung in der gehobenen Küche kannst du unsere Gäste mit erstklassigen kulinarischen Erlebnissen überzeugen.

• Erfahrung in der Gastronomie ist wünschenswert.
• Kommunikationsfähigkeit und gute Umgangsformen sind unverzichtbar.
• Flexibilität und Belastbarkeit, auch in stressigen Situationen, sind erforderlich.
• Bereitschaft zur Schichtarbeit, auch an Wochenenden und Feiertagen, wird erwartet.

Außerdem freuen wir uns über Teamfähigkeit und freundliches Auftreten.

• Wir bieten dir die Möglichkeit, am Meer zu arbeiten.
• Ein junges Team und gutes Betriebsklima erwarten dich.
• Weiterbildungsmöglichkeiten und Weiterentwicklungschancen stehen bereit.

Unser Ganzjahresbetrieb bietet dir Flexibilität und Abwechslung. Ein gemeinsames Teamfrühstück und Mitarbeiterrabatte auf Verpflegung sind ebenfalls Teil unseres Angebots.

Wir erwarten eine flexible Arbeitszeitgestaltung in Voll- oder Teilzeit.