Küchenleiter/in

vor 3 Wochen


Schwäbisch Gmünd, Baden-Württemberg, Deutschland Haus Edelberg Senioren-Zentren Vollzeit
Beschreibung der Position

Wir suchen eine erfahrene Küchenleiter/in, die unsere Küche mit ihrer Fachkompetenz und Führungskraft leiten kann. Die Position ist ideal für jemanden, der eine Herausforderung sucht und sich in der Küchenbranche auskennt.

Verantwortlichkeiten:

  • Leitung der Küche und Planung der Mahlzeiten
  • Steuerung der Küchenabläufe und Überwachung der Hygiene
  • Führung der Küchenmitarbeiter und Personalplanung
  • Budgetkontrolle und Bestellungen
  • Kreatives Gestalten von gastronomischen Angeboten

Voraussetzungen:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Küche
  • Ideal: Führungserfahrung
  • Sehr gute Kenntnisse der Lebensmittelhygiene-Standards
  • Hohe Fach- und Sozialkompetenz

Über uns:

Die Haus Edelberg-Unternehmensgruppe ist ein führender Anbieter von Pflegeeinrichtungen in Baden-Württemberg, Rheinland-Pfalz und dem Saarland. Wir bieten unseren Bewohnern eine sichere und angenehme Umgebung, in der sie sich wohl fühlen können.

Wir suchen Menschen, die sich für unsere Werte und unsere Mission begeistern und sich engagieren, um unsere Bewohnerinnen und Bewohner bestmöglich zu unterstützen.