Kantinenleiter (gn)
vor 2 Monaten
Heilbad Heiligenstadt, Thüringen, Deutschland
Kaufland
Vollzeit
Deine HerausforderungWir suchen einen motivierten und organisierten Kantinenleiter, der unsere Mitarbeiter und Kunden mit leckeren und gesunden Mahlzeiten verwöhnt.
Deine Aufgaben- Erstelle einen umfassenden Speiseplan, der die Bedürfnisse unserer Mitarbeiter und Kunden erfüllt.
- Leite und organisieren die Kantinenverpflegung, einschließlich der Konferenzbewirtung, des Vesperverkaufs und unserer Sonderveranstaltungen.
- Bestelle und rechne die Ware ab, um sicherzustellen, dass unsere Küche immer gut ausgestattet ist.
- Führe und schule das Küchen- und Serviceteam, um sicherzustellen, dass unsere Mitarbeiter die höchsten Qualitätsstandards erfüllen.
- Stelle sicher, dass unsere Küche immer sauber und hygienisch ist, und halte die Service- und Hygienestandards ein.
- Arbeite in einem dynamischen und unterstützenden Team, das dir hilft, deine Ziele zu erreichen.
- Genieße eine attraktive Vergütung und 6 Wochen Urlaub im Jahr, um Energie zu tanken.
- Freue dich auf individuelle Entwicklungsmöglichkeiten mit einem umfangreichen Weiterbildungsangebot.
- Gesund und fit: Genieße deine Freizeit mit Rabatten im Fitnessstudio und nutze weitere Vorteile im Bereich Gesundheit.
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch, Hauswirtschaftler oder eine vergleichbare Ausbildung im Lebensmittelbereich.
- MS Office-Kenntnisse, Grundkenntnisse im Lebensmittelrecht sowie idealerweise Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung und HACCP-Konzepten.
- Erfahrung im Bereich Leitung, Mitarbeiter- und Personalführung.
- Kommunikationsstärke, Eigeninitiative sowie Analyse- und Organisationsfähigkeit.
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein.