Backspezialist:in für Sternegastronomie und Hotellerie

vor 8 Stunden


Lemgo, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Bio Bäckerei Meffert und Crafts Unfolded GmbH Vollzeit
Über uns

Wir sind die Bio Bäckerei Meffert & Crafts Unfolded GmbH, ein etabliertes Unternehmen aus Lemgo mit einer Startup-Branchenstelle in Bielefeld. Wir wurden 2021 gegründet, um den Markt für handwerklich hergestellte Backwaren zu revolutionieren. Unsere Mission ist es, dem Bäckereisterben ein Ende zu setzen.

Durchschnittlich schließt jeden Tag eine Handwerksbäckerei in Deutschland und wird von einer der großen Ketten geschluckt. Doch das Brot ist ein deutsches Kulturerbe – und wir glauben, dass es aufhören muss.

Beschreibung des Jobs

Als Backspezialist:in bei uns arbeitest du hauptsächlich in unserer Wirkungs- und Produktionsstätte. Hier entwickelst und herstellst du Backspezialitäten auf höchstem Qualitätsniveau für Sternegastronomie und Hotellerie. Du bist für die Planung und Organisation von Arbeitsabläufen verantwortlich und sicherst unsere hohe Qualitätsstandards ein.

Voraussetzungen

· Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker (w/m/d) oder Bäckermeister (w/m/d)

· Erfahrung in der Backstube – idealerweise als Quereinsteiger:in (w/m/d)

· Herz für das Bäckerhandwerk und gute Qualität

· Motiviert und selbstbewusst

· Teamplayer mit Spaß an der Arbeit

· Kenntnisse zu den Vorschriften in der Lebensmittelhygiene (HACCP)

Gehalt und Benefits

Das Gehalt liegt bei €60.000 bis €80.000 pro Jahr, je nach Qualifikation und Erfahrung. Zusätzlich bieten wir einen innovativen, teamorientierten Arbeitsplatz und Weiterbildungsmöglichkeiten an.



  • Lemgo, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Bio Bäckerei Meffert und Crafts Unfolded GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen motivierten Bäckermeister/in, der sich für innovative Backwaren begeistert und sich in unserer Wirkungs- und Produktionsstätte einsetzen möchte.Als Teil unseres Teams entwickeln und herstellen Sie Backspezialitäten auf höchstem Qualitätsniveau für Sternegastronomie und Hotellerie.Die Aufgaben umfassen die Planung und Organisation von...

  • Bäckermeister/in

    vor 1 Monat


    Lemgo, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Bio Bäckerei Meffert und Crafts Unfolded GmbH Vollzeit

    Unsere MissionWir wollen das Bäckereisterben stoppen und die Wertschöpfungskette von handwerklichen Backwaren neu denken. Wir glauben, dass das Brot ein deutsches Kulturerbe ist und dass es unsere Pflicht ist, es zu schützen.Deine AufgabenAls Bäckermeister/in bei uns bist du für die Planung und Organisation von Arbeitsabläufen verantwortlich. Du...

  • Innovative:r Bäcker:in

    vor 2 Monaten


    Lemgo, Deutschland Bio Bäckerei Meffert und Crafts Unfolded GmbH Vollzeit

    Halte das Bäckereisterben auf und gib mit uns alles um das Handwerk wieder zu entfalten. Wir sind die Bio Bäckerei Meffert & Crafts Unfolded, ein etablierte Bäckerei aus Lemgo und ein Startup aus Bielefeld, das 2021 gegründet wurde, um den Markt für handwerklich hergestellte Backwaren zu revolutionieren. Gemeinsam wollen, dem Bäckereisterben ein Ende...

  • Innovative:r Bäcker:in

    vor 2 Monaten


    Lemgo, Deutschland Bio Bäckerei Meffert und Crafts Unfolded GmbH Vollzeit

    Halte das Bäckereisterben auf und gib mit uns alles um das Handwerk wieder zu entfalten. Wir sind die Bio Bäckerei Meffert & Crafts Unfolded, ein etablierte Bäckerei aus Lemgo und ein Startup aus Bielefeld, das 2021 gegründet wurde, um den Markt für handwerklich hergestellte Backwaren zu revolutionieren. Gemeinsam wollen, dem Bäckereisterben ein Ende...

  • Innovative:r Bäcker:in

    vor 2 Monaten


    Lemgo, Deutschland Bio Bäckerei Meffert und Crafts Unfolded GmbH Vollzeit

    Halte das Bäckereisterben auf und gib mit uns alles um das Handwerk wieder zu entfalten.Wir sind die Bio Bäckerei Meffert & Crafts Unfolded, ein etablierte Bäckerei aus Lemgo und ein Startup aus Bielefeld, das 2021 gegründet wurde, um den Markt für handwerklich hergestellte Backwaren zu revolutionieren. Gemeinsam wollen, dem Bäckereisterben ein Ende...


  • Lemgo, Deutschland Bio Bäckerei Meffert und Crafts Unfolded GmbH Vollzeit

    Wir produzieren herausragende Bio-Backwaren nach traditionellen Rezepten. Diese verkaufen wir an die gehobene Hotellerie sowie an viele Liebhaber von handwerklichen Backwaren. Zusätzlich haben wir unsere eigenen Verkaufsstellen in Bielefeld , Lemgo und Umgebung. Aufgaben Wir suchen nach Menschen, die uns dabei helfen die Backwaren so zu verpacken und für...


  • Lemgo, Deutschland Bio Bäckerei Meffert und Crafts Unfolded GmbH Vollzeit

    Wir produzieren herausragende Bio-Backwaren nach traditionellen Rezepten. Diese verkaufen wir an die gehobene Hotellerie sowie an viele Liebhaber von handwerklichen Backwaren. Zusätzlich haben wir unsere eigenen Verkaufsstellen in Bielefeld , Lemgo und Umgebung. Aufgaben Wir suchen nach Menschen, die uns dabei helfen die Backwaren so zu verpacken und für...


  • Lemgo, Deutschland Bio Bäckerei Meffert und Crafts Unfolded GmbH Vollzeit

    Wir produzieren herausragende Bio-Backwaren nach traditionellen Rezepten. Diese verkaufen wir an die gehobene Hotellerie sowie an viele Liebhaber von handwerklichen Backwaren. Zusätzlich haben wir unsere eigenen Verkaufsstellen in Bielefeld , Lemgo und Umgebung.AufgabenWir suchen nach Menschen, die uns dabei helfen die Backwaren so zu verpacken und für die...