Koch/Schnippelküchenmitarbeiter
vor 2 Monaten
Dresden, Sachsen, Deutschland
E center Peltzer
Vollzeit
Wir suchen eine tatkräftige Unterstützung für unser Team im E Center Peltzer in Dresden.
Ihre Aufgaben
- Sie unterstützen bei der Erarbeitung der Karte für den Mittagstisch in Absprache mit der Marktleitung
- Als Koch kümmern Sie sich um die Bestellung, Entgegennahme und Kontrolle (Frische und MHD) aller benötigten Produkte und Zutaten
- In der Schnippelküche übernehmen Sie die Zubereitung und Veredelung von Obst und Gemüse sowie Salaten
- Sie unterstützen bei der Vor-, Zu- und Nachbereitung der Speisen und Spezialitäten für unseren Gastrobereich
- Mit Kreativität und dem Auge für ́s Detail, präsentieren Sie der Kundschaft ein ansprechendes Warenangebot
- Zudem kümmern Sie sich um die Einhaltung der Hygienevorschriften und der Lagerhaltung
- Durch regelmäßige Qualitätskontrollen stellen Sie sicher, dass durchgehend ein frisches und ansprechendes Sortiment zur Verfügung steht
Ihr Profil
- Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung, Koch (m/w/d), Fleischer (m/w/d), Jungkoch (m/w/d), über Bewerbungen von Quereinsteiger (m/w/d) aus dem gastronomischen Bereich freuen wir uns ebenfalls
- Sie bringen Berufserfahrung im genannten Bereich mit und kennen sich mit den verschiedenen arbeits- und küchentechnischen Verfahren aus
- Sie haben Kenntnisse der aktuellen Hygienevorschriften (HACCP)
- Die Arbeit im Team bereitet Ihnen Freude, Sie sind zeitlich flexibel, zuverlässig und aufgeschlossen
Wir bieten Ihnen
Ein interessantes Umfeld und die Möglichkeit, Ihr Können unter Beweis zu stellen. Dazu bieten wir:
- Chance für Quereinsteiger
- Leistungsbezogenes Prämiensystem
- Mitarbeiterrabattkarte für Einkäufe im Markt
- Kostenfreie Parkplätze
- Jobrotation
- Moderne Arbeitskleidung
- Attraktiver Aufenthaltsraum
- Gutes Betriebsklima
- Geregelte freie Samstage
- Geregelte Arbeits- und Pausenzeiten
- Mitarbeiterevents
- Gute Verkehrsanbindung
- E-Learning