Betriebsleiter Gastronomie

Vor 7 Tagen


Frankfurt am Main, Hessen, Deutschland Green Club GmbH Vollzeit
Deine Rolle

Als Betriebsleiter Gastronomie bei Green Club in Frankfurt übernimmst du die Leitung deines Stores und gestaltest mit uns die Zukunft der gesunden Gastronomie. Du bist bereit, Verantwortung zu übernehmen und bringst Leidenschaft für frische, nachhaltige Food-Konzepte mit?

Deine Aufgaben
  • Store-Management und Teamführung: Du übernimmst die Leitung deines Stores und organisierst den täglichen Ablauf.
  • Mitarbeiterauswahl und Einarbeitung: Von der Einstellung bis zur Schulung neuer Mitarbeiter*innen sorgst du für ein starkes Team.
  • Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards: Du stellst sicher, dass unsere HACCP- und Qualitätsstandards stets eingehalten werden.
  • Bestandsmanagement und Inventur: Du überwachst den Wareneingang und führst regelmäßige Bestandskontrollen durch.
  • Dienstplangestaltung und Koordination: Du erstellst Dienstpläne und koordinierst das Küchen- und Fahrerteam.
  • Management Meetings: Durch die Teilnahme an wöchentlichen Meetings gestaltest du aktiv die Weiterentwicklung der Standorte mit.
Was Du mitbringst
  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder mehrere Jahre Erfahrung als Restaurantleiter, Betriebsleiter, Store Manager, Storemanager oder Schichtleiter (m/w/d), gerne auch schon Vorerfahrung in der Systemgastronomie
  • Erfahrung in Mitarbeiterführung und ausgeprägte Kommunikationsfähigkeiten
  • Begeisterung für unsere nachhaltigen Produkte und die Green Club Mission
  • Hands-on Mentalität, Zuverlässigkeit und Teamgeist
  • Ein hohes Maß an Serviceorientierung und Stressresistenz
  • Verhandlungssichere Deutschkenntnisse
Deine Benefits bei Green Club
  • Direkte Festanstellung: Starte sofort und wachse langfristig mit uns.
  • 4-Tage-Woche: Genieße eine 4-Tage-Woche für eine ausgeglichene Work-Life-Balance.
  • Startup-Atmosphäre: Profitiere von einem dynamischen Umfeld, in dem deine Ideen und dein Mitwirken geschätzt werden.
  • Attraktive Vergütung: Dich erwartet eine faire Bezahlung mit Fixgehalt und einem leistungsgerechten Bonus.
  • Junges, motiviertes Team: Unsere monatlichen Teamevents sorgen für Zusammenhalt und Teamgeist.
  • Nachhaltiges Arbeitsumfeld: Trage aktiv dazu bei, Gastronomie umweltfreundlicher zu gestalten.
  • Kulinarische Extras: Genieße während deiner Schicht kostenfrei unsere leckeren Salate und Bowls


  • Frankfurt am Main, Hessen, Deutschland Accente Gastronomie Service GmbH Vollzeit

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  • Frankfurt am Main, Hessen, Deutschland Consortium Gastronomie GmbH Vollzeit

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  • Frankfurt am Main, Hessen, Deutschland Consortium Gastronomie GmbH Vollzeit

    Betriebsleiter (m/w/d) - GastronomieWir suchen einen motivierten und erfahrenen Betriebsleiter (m/w/d) für unsere Gastronomie-Abteilung. Als Teil unseres dynamischen Teams werden Sie die Verantwortung für die Führung und Entwicklung unseres Teams übernehmen.VerantwortlichkeitenManagement und Motivation des TeamsQualitätsansprüche und Philosophie...


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    Betriebsleiter (m/w/d)Wir suchen einen engagierten Betriebsleiter (m/w/d) für unsere Gastronomieabteilung. Als Leiter haben Sie die Verantwortung für die Führung Ihres Teams und die Überwachung der täglichen Geschäftsabläufe. Sie werden die Mitarbeiter motivieren, die Qualitätsansprüche umsetzen und die Kunden zufriedenstellen.Ihre AufgabenDie...


  • Frankfurt am Main, Hessen, Deutschland Consortium Gastronomie GmbH Vollzeit

    Beschreibung:Wir suchen eine erfahrene Führungskraft für unsere Gastronomieabteilung. Als Betriebsleiter (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die Leitung unseres Teams und die Umsetzung unserer Qualitätsansprüche.Aufgaben:Leitung und Motivation des TeamsUmsetzung unserer QualitätsansprücheKommunikation mit Kunden und GästenVerantwortung für den...


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    Beschreibung der Position:Wir suchen eine erfahrene Führungskraft für unsere Gastronomieabteilung. Der Betriebsleiter (m/w/d) wird für die Führung und Motivation des Teams verantwortlich sein. Er soll die Qualitätsansprüche unserer Kunden umsetzen und unsere Philosophie in der Gastronomie leben.Aufgaben:Die Führung und Motivation des TeamsDie...


  • Frankfurt am Main, Hessen, Deutschland Compass Group Deutschland Vollzeit

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  • Frankfurt am Main, Hessen, Deutschland L'Osteria - Frankfurt MyZeil Vollzeit

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    Frankfurt am Main, Hessen, Deutschland METRO LOGISTICS Vollzeit

    Unsere MissionMETRO LOGISTICS ist ein internationaler Großhändler, der sich auf die Bedürfnisse seiner Kunden aus der Gastronomie konzentriert. Wir suchen nach talentierten und engagierten Mitarbeitenden, die unsere Werte teilen und sich für die Herausforderungen im Handel begeistern.Das TraineeprogrammUnser Traineeprogramm zum Betriebsleiter bietet eine...

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    vor 4 Wochen


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  • Frankfurt am Main, Hessen, Deutschland L'Osteria - Frankfurt Speicherst. Vollzeit

    BeschreibungWir suchen einen Betriebsleiter (m/w/d) für unsere internationale Expansion. Als Restaurantleiter bist du verantwortlich für das perfekte L'Osteria Erlebnis in unseren Restaurants. Du repräsentierst unser Unternehmen gegenüber unseren Gästen, Mitarbeitern sowie Dienstleistern und verantwortest das Budget und die Profitabilität deines...


  • Frankfurt am Main, Hessen, Deutschland L'Osteria - Frankfurt MyZeil Vollzeit

    BeschreibungWir suchen einen erfahrenen Betriebsleiter (m/w/d) für unser Restaurant in Frankfurt am Main. Als Leitung für ein erfolgreiches Restaurant bist du verantwortlich für die Führung deines Teams und die Gewährleistung eines hohen Servicelevels.HauptraumDie Führung deines Teams und die Gewährleistung eines hohen ServicelevelsDie Überwachung...


  • Frankfurt am Main, Hessen, Deutschland L'Osteria - Frankfurt MyZeil Vollzeit

    Beschreibung des JobsWir suchen einen erfahrenen Betriebsleiter (m/w/d) für unser internationales Restaurant in Frankfurt am MyZeil. Als Leiter bist du für die erfolgreiche Führung deines Teams und die Gewährleistung eines hohen Servicelevels verantwortlich.VerantwortlichkeitenDie Führung des Teams und die Gewährleistung eines hohen ServicelevelsDie...