Küchenleiter/in mit Verantwortung

vor 1 Woche

Mainz, Rheinland-Pfalz, Deutschland Zenz Wirtshaus Vollzeit
Über uns

Unser ZENZ Wirtshaus am Mainzer Hauptbahnhof bietet eine einzigartige Mischung aus Tradition und Moderne. Unsere deutsche Küche ist geprägt von klassischen Gerichten wie Schweinebraten und Käsespätzle, aber auch von innovativen Rezepturen und Zubereitungen.

Lohn und Vorteile

Als Deutsches Wirtshaus stehen wir für eine faire Vergütung und bieten unseren Mitarbeitern viele Vorteile an. Einzelheiten sind in den folgenden Punkten aufgelistet:

  • Faire Vergütung
  • Mitarbeitervorteile (Rabatte, Jobticket)
  • Sichere Arbeitsperspektive für die Zukunft
Aufgabenbereiche

Als Stellvertretende Küchenleitung m/w/d bist du verantwortlich für die Zubereitung von Speisen, administrative und operative Unterstützung der Küchen- und Restaurantleitung sowie Sämtliche Vor- und Nachbereitungsaufgaben.

Wir erwarten von dir, dass du Einhaltung von Sauberkeit und vorgegebener Standards sicherstellst und dich um die Warenwirtschaft (Bestellung, Inventur, Inventurpflege) kümmerst.

Anforderungen

Um diese Herausforderung zu meistern, benötigen wir jemanden, der über ausgezeichnete Teamfähigkeit und Kollegialität verfügt und Personalführungskompetenzen besitzt. Eine gute bis sehr gute deutsche Sprachkenntnis ist ebenfalls erforderlich. Darüber hinaus solltest du sicherer Umgang mit MS-Office: Excel, Word (Kalkulation) haben.

Kontaktinformationen

Wenn du Interesse an dieser Position hast, dann lass es uns wissen.

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