Küchenleiter (m/w/d) - Leitung der Küche

vor 3 Wochen


Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland PENNY Vollzeit

Überblick:

Wir suchen einen motivierten Küchenleiter (m/w/d), der unsere Küche mit seiner Erfahrung und Fachkenntnis leiten kann. Als Führungskraft in der Gastronomie ist er für die Organisation und Durchführung von gastronomischen Veranstaltungen verantwortlich.

Verantwortlichkeiten:

  • Leitung der Küche und Organisation von gastronomischen Veranstaltungen
  • Führung und Motivation des Küchenpersonals
  • Kooperation mit dem Servicepersonal und anderen Abteilungen
  • Qualitätskontrolle und -verbesserung
  • Planung und Durchführung von Menüs und Speisen

Voraussetzungen:

  • Ausgezeichnete Kochkenntnisse und Erfahrung in der Küche
  • Führungskompetenz und Kommunikationsfähigkeit
  • Flexibilität und Zuverlässigkeit
  • Hohe Qualitätsansprüche und -bewusstsein

Was wir bieten:

  • Attraktive Vergütung und Sonderleistungen
  • Flexible Arbeitszeiten und Möglichkeiten zur Weiterbildung
  • Ein motiviertes und engagiertes Team


  • Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland PENNY Vollzeit

    Position: Küchenleiter (m/w/d)Überblick:Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d), der unsere Küche leiten und unsere Gäste mit frischen und schmackhaften Gerichten begeistern kann. Als Küchenleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Führung deines Teams und die Umsetzung unserer gastronomischen Konzepte.Aufgaben:Leitung des...


  • Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland PENNY Vollzeit

    Überblick:Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche leiten und unsere Gäste mit hochwertigen Gerichten verwöhnen kann. Als Führungskraft in der Gastronomie bist du verantwortlich für die Organisation und Durchführung von Mahlzeiten in unseren Bürogebäuden.Deine Aufgaben:Leitung der Küche und Verantwortung für die Zubereitung von...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Dr. Becker Klinikgruppe Vollzeit

    Unser AngebotWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Erfahrung und seinem Know-how leiten kann. Der Küchenleiter ist verantwortlich für die Planung und Umsetzung des Speiseplans, die Herstellung der Speisen und die Lebensmittelbeschaffung und -lagerung. Er entwickelt innovative und kulinarische Ideen für saisonale Events...


  • Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Dr. Becker Klinikgruppe Vollzeit

    Warum Sie als Küchenleiter (m/w/d) in der Dr. Becker Rhein-Sieg-Klinik in Nümbrecht arbeiten solltenKüchenleiter (m/w/d) in NümbrechtIhre Aufgaben sind vielfältig: Kalte und warme Küche; Aufschnittplatten vorbereiten, Salatzubereitung, Essensausgabe, Wiederauffüllen von Speisen, Ein- und Abdecken sowie Sauberhalten des Speisebereichs, Spülen;Der...

  • Küchenleiter/in

    vor 4 Wochen


    Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Johanniter-Haus Köln-Porz Vollzeit

    Unser AngebotWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter/in, der unsere Gäste mit leckeren Gerichten verwöhnen möchte.Als Küchenleiter/in bei uns bist du für die Zubereitung von Mahlzeiten verantwortlich. Du musst sicherstellen, dass die Mahlzeiten qualitativ hochwertig und sicher zubereitet werden.Wir bieten dir eine attraktive Vergütung, flexible...


  • Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Dr. Becker Klinikgruppe Vollzeit

    Warum Sie als Küchenleiter (m/w/d) in der Dr. Becker Klinik Juliana arbeiten solltenAbwechslung und WeiterentwicklungIhre Aufgaben sind vielfältig: Kalte und warme Küche; Aufschnittplatten vorbereiten, Salatzubereitung, Essensausgabe, Wiederauffüllen von Speisen, Ein- und Abdecken sowie Sauberhalten des Speisebereichs, Spülen;Der direkte Kontakt zu...


  • Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland PENNY Vollzeit

    Überblick:Wir suchen eine erfahrene Küchenleiterin oder einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche leiten und unsere Gäste mit frischen und schmackhaften Gerichten verwöhnen kann.Verantwortlichkeiten:Die Leitung der Küche und die Koordination der MitarbeiterDie Planung und Durchführung von Menüs und SpeisenDie Überwachung der Qualität und der...


  • Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Aramark Vollzeit

    Willkommen bei AramarkWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Eventgastronomie in Köln. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich für die Leitung der Küche und die Planung von Events.Aufgaben:Vertretung der Küchenleitung in den von Aramark geführten gastronomischen Einrichtungen der KoelnmesseFrische...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland ABS Gastronomie GmbH & Co. KG Vollzeit

    Wir suchen einen Küchenleiter, der gemeinsam mit unserem Team eine veedelsnahe und spannende Gastro in Köln schaffen möchte. Der Fokus liegt auf Speisen und kreativen Drinks. Unser Unternehmen bietet mit der ersten Aperol Spritzeria in NRW ein absolutes gastronomisches Highlight. Wir freuen uns über jede Bewerbung.AufgabenWareneinkauf Dienstplanung und...


  • Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland eatDOORI - Moderne indische Küche Vollzeit

    Willkommen bei eatDOORI - Moderne indische Küche, wo wir uns auf die Suche nach einer neuen KüchenmitarbeiterIn (m/w/d) mit Leidenschaft für indische Küche begeben. Unsere moderne Küche und unsere lockere Atmosphäre machen uns zu einem perfekten Wohlfühlort für unsere Gäste und Mitarbeiter.Als KüchenmitarbeiterIn (m/w/d) bei uns bist du Teil eines...


  • Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Peter Pane - Köln Vollzeit

    Übernahme einer Führungsrolle in der KücheWir suchen einen motivierten Küchenleiter, der unsere Küche mit Leidenschaft und Engagement führt. Als Führungskraft sind Sie für die Organisation und Durchführung von Arbeitsabläufen in der Küche verantwortlich.Verantwortlichkeiten:Organisation und Durchführung von Arbeitsabläufen in der KücheFührung...


  • Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland porta Möbel Vollzeit

    Wir suchen einen motivierten KüchenleiterAls Stellvertretender Abteilungsleiter Küchen bei porta Möbel sind Sie für die Qualifizierte Beratung und Planung von Küchen verantwortlich. Sie kalkulieren, verkaufen und abwickeln Aufträge professionell. Ihre Aufgaben umfassen auch die Nachfassung von Aufträgen, die Mitarbeiterführung und Einsatzplanung...


  • Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Die Kette KochWerk gGmbH Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Kantine in Köln leiten kann. Die Kette KochWerk gGmbH ist ein Inklusionsunternehmen, das Menschen mit und ohne Schwerbehinderung ein festes Beschäftigungsverhältnis bietet.Als Küchenleiter werden Sie für die Zubereitung und Ausgabe von täglich ca. 150 Essen verantwortlich sein. Sie werden ein Team...


  • Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Johanniter Vollzeit

    Küchenleiter in VollzeitWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche in der Region Bonn leiten kann.Verantwortung:Verantwortung und Sicherstellung der betrieblichen Abläufe und Speisenproduktion im CateringFachliche und disziplinarische Führung, Schulung und Motivation des Teams, sowie Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen zur...


  • Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Oberbayerische Fleisch & Wurst GmbH Vollzeit

    Wir bieten dir eine spannende und herausfordernde Position als Koch/Küchenleiter bei unserer renommierten Fleisch- und Wurstwaren GmbH. In dieser Rolle wirst du die Leitung unseres Küchenteams übernehmen und für die Herstellung hochwertiger Speisen verantwortlich sein.Deine AufgabenDie Planung und Durchführung von Speisekartenentwicklungen, um unsere...


  • Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Johanniter Seniorenhäuser GmbH Vollzeit

    Küchenleiter für CateringWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küchenleitungen bei der Organisation und Durchführung von regionalen Fachtreffen unterstützt.Was wir bietenLeistungsgerechte Vergütung13. Monatsgehalt30 Tage UrlaubFort- und WeiterbildungenZusätzlicher freier Tag an Heiligabend und SilvesterZuschläge für...


  • Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Johanniter Vollzeit

    Küchenleiter in Vollzeit: Eine Herausforderung für erfahrene KöcheWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche in der Region Köln leiten kann. Als Küchenleiter in Vollzeit sind Sie verantwortlich für die betrieblichen Abläufe und die Speisenproduktion im Catering.Wir bieten:Tarifliche VergütungPünktliche Lohnzahlung30 Tage...


  • Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Johanniter-Haus Köln-Porz Vollzeit

    Beschreibung der StelleWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter/in für unser Alten- und Pflegeheim in Köln-Porz. Als Verantwortlicher Küchenleiter/in sind Sie für die Zubereitung einer gesunden und qualitativ hochwertigen Verpflegung in eigener Küche verantwortlich. Sie überwachen den Serviceablauf im Restaurant und sind für die...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen


    Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Dorint Hotels & Resorts Vollzeit

    Ihre AufgabenVerantwortlich für die Vor-, Zu- und Nachbereitung der Speisen für den à la Carte Betrieb sowie für Bankettmenüs und -buffetsLeitung eines eigenen PostensSicherstellung unserer hohen Qualitäts- und HygienestandardsEnge Zusammenarbeit mit allen F&B relevanten AbteilungenEinführung in die Ausbildung unserer Auszubildenden KöcheSie sind...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Dorint Hotels & Resorts Vollzeit

    Ihre AufgabenVerantwortlich für die Vorbereitung, Zubereitung und Nachbereitung von Speisen für den à la Carte-Betrieb sowie für Bankettmenüs und -buffetsLeitung eines eigenen PostensSicherstellung unserer hohen Qualitäts- und HygienestandardsEnge Zusammenarbeit mit allen F&B-relevanten AbteilungenEinführung in die Ausbildung unserer Auszubildenden...