Küchenleiter/in

Unsere Küchenleitung

Wir suchen eine erfahrene und motivierte Küchenleitung, die unsere Gastronomie mit Leidenschaft und Engagement leitet. Als Küchenchef/in bist du verantwortlich für die Entwicklung und Koordination deines Teams und stellst sicher, dass unsere Speisen die höchste Qualität haben.

Aufgaben

• Entwicklung und Koordination des Teams
• Erstellung der Speisekarte und Entwicklung neuer Ideen
• Qualitätskontrolle und -sicherstellung
• Dienstplanung und Mitarbeiterbelehrung
• Anleitung und Überwachung von Auszubildenden
• Organisation und Sicherstellung des Personal-, Waren-, HACCP/Hygiene- und Qualitätsmanagements

Qualifikation

• Erfahrung in der Gastronomie
• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
• Führungserfahrung und Erfahrung auf allen Küchenposten
• Respektvolles und faires Miteinander
• Urteilsvermögen, Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und Kommunikationsfähigkeit
• Organisationstalent und klarer Blick auf alle Aufgaben

Benefits

• Selbständige Tätigkeit in einem kreativen Team
• Küche mit Wert auf regionale Lieferanten und Erzeuger
• Urlaubsgeld und Jahressonderzuwendungen
• Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung und Getränke
• Sicherer Arbeitsplatz mit Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
• Firmen- und Team-Events
• Vermögenswirksame Leistungen und Gratifikationen

Wir bieten eine offene und unterstützende Arbeitsumgebung, in der du deine Fähigkeiten und Erfahrungen einbringen kannst. Wenn du dich für diese Herausforderung begeistert hast, freuen wir uns auf deine Bewerbung