Betriebsführungsassistent

Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Betriebsführungsassistenten, der unsere Gastronomie-Abteilung bei der Schichtleitung und Teamleitung unterstützt.

• Effektive Schichtleitung mit einem Auge für Details und Gastzufriedenheit
• Management und Überwachung des Speise- und Getränkeangebots
• Personalverantwortung, inklusive Training und Leitung des Teams
• Sicherung unserer hohen Standards in Servicequalität und Kundenzufriedenheit
• Einhaltung und Durchsetzung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
• Administrative Aufgaben und Kassenabschluss
• Personalplanung und -einsatz für einen effizienten Betriebsablauf

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
• Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in leitender Position
• Kompetenz in Mitarbeiterführung und -motivation
• Anpassungsfähigkeit und die Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten
• Selbstständiges und strukturiertes Arbeiten

• Die Möglichkeit, Ihre Kreativität und Eigenverantwortung einzubringen
• Gute Entwicklungsmöglichkeiten, auch durch eigene Ideen
• Ein angenehmes Arbeitsumfeld in einem Team, das einen freundlichen Umgang pflegt
• Abwechslungsreiche Tätigkeiten
• Die Möglichkeit, die Arbeitszeit eigenständig im Sinne der betrieblichen Bedürfnisse zu gestalten
• Eine angemessene und gute Bezahlung mit einem hohen Trinkgeldfaktor und weiteren Sozialleistungen
• Einen unbefristeten Arbeitsvertrag nach der Probezeit

Wir bieten Ihnen eine Herausforderung, die Ihre Fähigkeiten und Ihre Begeisterung für die Gastronomie fordert. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung