Fachleiter für die Frischetheke

Wir suchen einen engagierten Fachleiter, der die Leitung der Frischetheke übernimmt und unser Kunden Angebot im Bereich Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost weiterentwickelt. Als Abteilungsleiter sind Sie verantwortlich für die Ausbildung und Betreuung Ihres Teams, die Qualitätssicherung der Produkte und die optimale Abwicklung der Abläufe.

• Entwickeln Sie ein effizientes Vertriebskonzept, das unsere nationalen Strategien umsetzt.
• Überwachen Sie die Kosten- und Umsatzentwicklung, führen Sie regelmäßige Inventuren durch und steuern Sie die Warenposition und den Warenfluss.
• Setzen Sie Ihre Ideen um, um unsere Kunden für unsere Waren zu begeistern und zum Kauf zu bewegen.
• Führen Sie Ihr Team kompetent und schulen Sie es regelmäßig, während Sie als Vorbild vorangehen.
• Wir legen Wert auf eine wertschätzende Führung auf Augenhöhe und eine vertrauensvolle Zusammenarbeit.
• Übernehmen Sie die Verantwortung für die korrekte Preisauszeichnung und die Sortimentspflege.
• Ziehen Sie Ihre Fingerspitzengefühl bei der Herstellung und Veredelung von Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost.
• Achten Sie auf die Einhaltung der Hygienevorschriften.
• Überzeugen Sie unsere Kunden mit kompetenter Beratung und zuvorkommendem Service.

• Abgeschlossene Ausbildung als Fleischer oder Metzger.
• Fundierte Warenkenntnisse aus der Berufserfahrung im Fleisch- und Feinkosthandwerk oder der Gastronomie.
• Führungskompetenz und lösungsorientierte Arbeitsweise.
• Ausgeprägte Kundorientierung, Kommunikationsstärke und Einsatzfreudigkeit.
• Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein.

• Ein sicheres und unterstützendes Arbeitsumfeld mit vielen Perspektiven und flexiblen Angeboten.
• Möglichkeiten zur Selbstentwicklung und zum beruflichen Aufstieg innerhalb der Firma.
• Attraktive Vergütung und Urlaubsanspruch nach Tarif.
• Sonderzahlungen wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
• Weitere Angebote, wie z.B. der Mitarbeitendenrabatt und das vergünstigte Deutschlandticket.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und begrüßen alle Bewerber, unabhängig von Geschlecht/geschlechtlicher Identität, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung.