Betriebsleiter (m/w/d) - Leitung gastronomischer Einrichtungen

vor 3 Wochen


Dortmund, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Aramark Vollzeit

Willkommen bei Aramark

Wir suchen einen erfahrenen Betriebsleiter (m/w/d) für unsere gastronomischen Einrichtungen im Westfalentower Dortmund. Als Teil unseres Teams werden Sie die Leitung der von Aramark geführten gastronomischen Einrichtungen übernehmen und für die gastronomische und betriebswirtschaftliche Steuerung sowie die Führung des Teams verantwortlich sein.

Unser Angebot

  • Attraktive tarifliche Vergütung plus Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Sicherer und unbefristeter Arbeitsplatz
  • Geregelte Arbeitszeiten und freie Wochenenden
  • Betriebliche Altersversorgung über unsere Pensionskasse
  • Kaffee, Cappuccino oder doch lieber Tee - alles kostenfrei
  • Viele Inhouse-Trainings "on the job"

Die Aufgaben

  • Leitung der von Aramark geführten gastronomischen Einrichtungen des Westfalentowers Dortmund
  • Gastronomische und betriebswirtschaftliche Steuerung sowie Führung des Teams
  • Tägliche Qualitätssicherung sowie Kommunikation mit Gästen und Kunden
  • Planung, Koordination und Durchführung von Veranstaltungen
  • Büroorganisation (inkl. Buchhaltung und Betriebsabrechnung)
  • Verantwortung für die Einhaltung der Lebensmittelgesetze und internen Standards

Dein Profil

  • Gastronomische Ausbildung
  • Zusatzausbildung zum/zur Hotelbetriebswirt/in oder -Meister/in von Vorteil
  • Betriebswirtschaftliches Zahlenverständnis
  • Mehrjährige Führungserfahrung sowie Kenntnisse in der administrativen Betriebsführung
  • Organisationsfähigkeit und soziale Kompetenz

Kontakt

Wenn Sie Fragen zu diesem Jobangebot haben oder Hilfe bei der Dokumenten-Upload benötigen, steht unser Recruitingteam Ihnen gerne zur Verfügung.

Über Aramark

Als Full-Service-Caterer zählen wir in Deutschland zu den führenden Dienstleistern auf diesem Markt. Rund 6.500 Mitarbeitende sind bundesweit für uns tätig. Als zweitgrößtes Catering-Unternehmen betreuen wir über 500 Kunden in den Bereichen Workplace Experience und Health & Care. Im Bereich Sport & Event Catering werden rund 20 Stadien, Arenen, Eventlocations, Zoos und Messestandorte betreut, die temporär von mehr als 9.000 Aushilfskräften unterstützt werden. Hinzu kommen rund 6.000 Unternehmen, die von Aramark Refreshment Services an über Standorten beliefert werden. Erfahre mehr über Aramark unter oder vernetze Dich mit uns auf Instagram und LinkedIn.

* Quelle: Branchenauswertung 2023



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