Koch/Köchin in fränkischer Tradition

vor 1 Tag


Erlangen, Bayern, Deutschland Gasthaus zum Schloss Vollzeit
Aufgaben und Pflichten

Als Koch/Köchin im Gasthaus "Zum Schloss" bist du für die Zubereitung von Speisen in unserem á la carte Bereich verantwortlich. Du musst die vorgegebenen Qualitäts- und Hygienestandards einhalten und dich um die Warenbestände kümmern. Deine Aufgaben umfassen auch die Modernisierung und Erstellung neuer Gerichte, die Erledigung von Aufräum- und Reinigungsarbeiten sowie die Koordinierung von Pass und Getränken.

Qualifikationen und Erfahrungen

Um als Koch/Köchin bei uns erfolgreich zu sein, benötigst du Erfahrungen in einer vergleichbaren Position. Du solltest Zielstrebiges Arbeiten und Stressresistenz besitzen sowie Engagement und Eigeninitiative. Kleine flexible Teams liegen dir und du bist in der Lage, Ruhe zu bewahren, wenn es mal hektisch wird. Du solltest auch eigene Ideen für neue Rezepte und Gerichte mitbringen und Freude daran haben, dich auch mal auszuprobieren. Ein verantwortungsbewusster Umgang mit frischen und regionalen Lebensmitteln ist dir wichtig.

Benefits und Arbeitsbedingungen

Wir bieten dir eine entwicklungsfähige Position mit Gestaltungspotential und Raum für eigene Ideen. Du wirst Teil eines familiären und wertschätzenden Miteinanders in einer herzlichen Familie. Die Verpflegung aus unserer Karte wird dir bereitgestellt, sowie ein Stellplatz für deinen PKW. Zeitgemäßes Gehalt und eine Beteiligung am Trinkgeld gehören auch zu deinen Vorteilen. Gelegentliche Ausflüge und Feiern komplettieren unser Angebot. Du hast 28 Tage Urlaub und arbeitest generell 4 Tage pro Woche, maximal 5 Tage in Saison und bei Events.



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    Wir suchen eine erfahrene Koch/Köchin, die sich auf die Zubereitung traditioneller fränkischer Gerichte spezialisiert hat. Als Teil unseres Teams werden Sie Teil einer langen Tradition und werden die Möglichkeit haben, Ihre Kreativität und Fähigkeiten in einer einzigartigen Umgebung auszuleben.AufgabenAls Koch/Köchin in unserem Gasthaus werden Sie...


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    Unsere KücheUnser Gasthaus "Zum Schloss" in Tennenlohe, Erlangen, bietet eine einzigartige Kombination aus traditioneller Fränkischer Küche und modernen Ansätzen. Wir sind stolz auf unsere regionale Herkunft und unsere Leidenschaft für gutes Essen.AufgabenAls Koch/Köchin im Gasthaus "Zum Schloss" bist du Teil unseres Teams und bist für die Zubereitung...


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  • Koch/Köchin

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    vor 1 Woche


    Erlangen, Bayern, Deutschland Restaurant Basilikum Vollzeit

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  • Köchin/Koch

    vor 3 Wochen


    Erlangen, Bayern, Deutschland Restaurant Basilikum Vollzeit

    Unsere KücheWir bieten eine vielfältige und abwechslungsreiche Küche, die sich auf frische Zutaten und mediterrane Einflüsse konzentriert. Unsere Karte wird täglich neu komponiert, um Ihnen eine einzigartige Erfahrung zu bieten.AufgabenWir suchen kreative Köpfe, die sich weiterentwickeln und in einem außergewöhnlichen Ambiente arbeiten möchten. Als...

  • Köchin/Koch

    vor 3 Wochen


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  • Köchin/Koch

    vor 4 Wochen


    Erlangen, Bayern, Deutschland Holzgarten Vollzeit

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