Leiter Labor
vor 1 Monat
Sülzetal, Deutschland
Schäfer's Backwaren GmbH
Vollzeit
JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Leiter Labor, der unsere Produktionsstandorte in Sülzetal unterstützt.
Verantwortlichkeiten- Sicherstellung, Überwachung und Dokumentation der gesetzlichen Anforderungen an die Herstellung, Verpackung und Lagerung von Lebensmitteln.
- Validierung, Verifizierung, Überwachung und Dokumentation des HACCP-Konzeptes.
- Prüfung und Sicherstellung der Verkehrsfähigkeit unserer hergestellten Produkte.
- Arbeitsfähigkeit des Bereichs sicherstellen, z.B. Mitarbeitereinsatzplanung, Ressourcenplanung.
- Unterstützung der Leitung QM/QS bei der Reklamationsbearbeitung, Audits und QS-relevanter Dokumente.
- Studium im Bereich Ökotrophologie, Lebensmitteltechnologie oder vergleichbar.
- Erste Berufserfahrungen im Bereich Qualitätssicherung in der Lebensmittelindustrie.
- Hohes Qualitätsbewusstsein, exakte, selbständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise.
- Kommunikationsstärke und Fähigkeit, sich durchsetzen.
- Zuverlässigkeit und Eigenmotivation.
- Sicherer Umgang mit MS Office.
- Umfassende Einarbeitung in unserem Team.
- Tolles Arbeitsumfeld und Arbeitsplätze mit Zukunft.
- Möglichkeit, sich weiterzuentwickeln und Verantwortung zu übernehmen.
- Kurze Entscheidungswege und selbständiges Arbeiten.
- Familiäres, von Respekt und Miteinander geprägtes Betriebsklima.
- Zeitgemäßes Tarifgefüge mit vielfältigen Leistungen.