Leiter Labor

vor 1 Monat


Sülzetal, Deutschland Schäfer's Backwaren GmbH Vollzeit
Jobbeschreibung

Wir suchen einen erfahrenen Leiter Labor, der unsere Produktionsstandorte in Sülzetal unterstützt.

Verantwortlichkeiten
  • Sicherstellung, Überwachung und Dokumentation der gesetzlichen Anforderungen an die Herstellung, Verpackung und Lagerung von Lebensmitteln.
  • Validierung, Verifizierung, Überwachung und Dokumentation des HACCP-Konzeptes.
  • Prüfung und Sicherstellung der Verkehrsfähigkeit unserer hergestellten Produkte.
  • Arbeitsfähigkeit des Bereichs sicherstellen, z.B. Mitarbeitereinsatzplanung, Ressourcenplanung.
  • Unterstützung der Leitung QM/QS bei der Reklamationsbearbeitung, Audits und QS-relevanter Dokumente.
Voraussetzungen
  • Studium im Bereich Ökotrophologie, Lebensmitteltechnologie oder vergleichbar.
  • Erste Berufserfahrungen im Bereich Qualitätssicherung in der Lebensmittelindustrie.
  • Hohes Qualitätsbewusstsein, exakte, selbständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise.
  • Kommunikationsstärke und Fähigkeit, sich durchsetzen.
  • Zuverlässigkeit und Eigenmotivation.
  • Sicherer Umgang mit MS Office.
Was wir bieten
  • Umfassende Einarbeitung in unserem Team.
  • Tolles Arbeitsumfeld und Arbeitsplätze mit Zukunft.
  • Möglichkeit, sich weiterzuentwickeln und Verantwortung zu übernehmen.
  • Kurze Entscheidungswege und selbständiges Arbeiten.
  • Familiäres, von Respekt und Miteinander geprägtes Betriebsklima.
  • Zeitgemäßes Tarifgefüge mit vielfältigen Leistungen.