Restaurantleiter mit Ausbildungsmöglichkeiten

Wir suchen eine/n Fachfrau/Fachmann für Restaurant und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) zum Besetzen eines Vollzeitarbeitsplatzes, auch ohne Berufserfahrung geeignet. Ideal sind Bewerber/innen, die gern organisieren und planen können.

Als Fachfrau/Fachmann für Restaurant und Veranstaltungsgastronomie bist du an der Spitze unseres Teams tätig und verantwortlich für alle gastronomischen Angebote von uns. Dies umfasst sowohl das Reinigungspersonal als auch unsere verschiedenen Räume und Areale. Deine Aufgaben umfassen:

• Gäste empfangen, beraten und betreuen
• Gästezimmer herrichten und kontrollieren
• Speisen und Getränke servieren
• Verkaufsgespräche führen und Angebote erstellen
• Veranstaltungen planen, organisieren und durchführen
• Gästekorrespondenz führen
• Warenwirtschaft

Außerdem arbeitest du eng mit unserem Intern-Team zusammen, um alles zu optimieren. Als Mitarbeiterin/Mitglied unseres Teams wirst du ein Höchstmaß an Service und Qualität bieten.

Bei Marienhöh haben wir es uns zur Aufgabe gemacht, einen besonderen Ort für jeden Gast zu schaffen. Unsere Bruchsteinfassaden und antiken Möbel ergänzen sich perfekt mit modernem Ambiente und Design. Hier finden Sie Ruhe, Behaglichkeit und Atmosphäre. Ein Refugium mit Lebensart für Freizeit, Wellness und Naturgenuss direkt vor den Toren des neuen Nationalparks Hunsrück-Hochwald.

Unsere Küche bietet Ihnen täglich frisch zubereitete Gerichte, aber auch kreative Spezialitäten. Genießen Sie auf hohem Niveau in unserem Restaurant, erholen in unserem Spa/Wellness Bereich und schlafen wie im siebten Himmel in einem unserer 66 Top ausgestatten Zimmer oder in einem unserer 9 Chalets.

Zu unseren Leistungen gehören auch Firmentagungen und Events in unseren technisch hochmodern ausgestatteten Räumlichkeiten sowie Hochzeiten und Familienevents in außergewöhnlicher Umgebung.

Durch unsere Zusammenarbeit mit einer lokalen Gaststätte stellen wir sicher, dass jede Gastronomie-Aktion ideal gestaltet wird. Gemeinsam möchten wir hier ein attraktives Angebot für verschiedene Bedürfnisse schaffen. Wir stehen dir dabei gerne zur Verfügung.

Ihr werden rundum pflegende Mitarbeiter vorausgesetzt. Das hilft uns, bei den Gästen Wertschätzung zu demonstrieren. Versuchen wir gemeinsam nach Möglichkeit herauszustrecken aus dem Plan was funktioniert und wofür wir dort mehr Möglichkeiten sehen.

• Einplanung von Gästen
• Koordinierung von Logistik Prozessen
• Ergänzung deiner Mitarbeit
• Bildungskurse für Hospitationen
• Mitarbeit zwischen der Land- / und Tourismusbüro
• Anbindung zum Vorführen von Nachhilfe-Gruppenkurs

Als Mitarbeiterin/Mitglied unseres Teams bieten wir Dir:

• Ein dynamisches Team, welches immer bereit ist, eine Frage zu beantworten, oder euch zu helfen
• Die Möglichkeit, in der Hotellerie Erfahrungen zu sammeln
• Interne Schulungen, um Dein Fachwissen zu verbessern
• Ein unbefristeter Vertrag, sowie Teilzeitverträge
• Arbeitszeiterfassung und Freiheit bei Urlaubsplanung
• Tarifliche Vergütung und Vergütungspaket, u.a. Jobgeld
• Urlaubstage
• Weitere Leistungen enthalten Arbeitgeberzuschuss zur Betrieblichen Altersversorgung, Kostenfreie Nutzung des Fitnessraums, Attraktive Rabatte bei anderen Gruppengaststätten und Hotels