Küchenleiter

vor 1 Monat

Merseburg, Sachsen-Anhalt, Deutschland Dussmann Group Vollzeit

Unser Unternehmen

Dussmann Group ist ein Unternehmen, das sich auf die Bereitstellung von Dienstleistungen im Bereich der Gastronomie und der Hotellerie spezialisiert hat.

Deine Aufgaben

  • Planung, Organisation und Überwachung des Produktions- und Serviceablaufes
  • Bestellung, Lagerung, Verarbeitung, Logistik, Ausgabe und Entsorgung aller notwendigen Lebensmittel und Bedarfsgegenstände unter Berücksichtigung der Sicherstellung des HACCP Konzeptes
  • Zubereitung von Speisen, die sowohl hohen ernährungsphysiologischen als auch geschmacklichen Standards entsprechen
  • Annahme und Bearbeitung von Kundenbeschwerden und Einleitung von Maßnahmen, die die Kundenzufriedenheit wieder herstellen
  • Ermittlung von Personalbedarf, Einarbeitung neuer Mitarbeiter, Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen

Deine Voraussetzungen

  • Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d) (Gesellenbrief), Küchenmeister (m/w/d) / Hotelbetriebswirt (m/w/d)
  • Mehrjährige Berufserfahrung im Lebensmittelbereich, Catering oder Hotel- und Gaststättenbereich
  • Zertifizierte Belehrung gemäß IfSG oder gleichwertige Bescheinigung wie z. B. Gesundheitszeugnis gemäß Bundesseuchengesetz
  • Grundkenntnisse der Microsoft Office Anwendungen

Deine Arbeitszeiten

  • Ab sofort, unbefristet
  • Vollzeit, 40 Stunden/Woche
  • Montag bis Freitag, 5 Tage/Woche
  • Rahmenarbeitszeit: 05:30 bis 14:00 Uhr

  • Küchenleiter (m/w/d)

    vor 3 Wochen

    Merseburg, Sachsen-Anhalt, Deutschland Dussmann Group Vollzeit

    Unser AngebotUnbefristete Anstellung mit attraktiver und faire VergütungLangfristige Zusammenarbeit mit einem motivierten TeamZielgerichtete Einarbeitung und auf dich zugeschnittene Trainings und WeiterbildungenEin offenes und unterstützendes ArbeitsumfeldVielfältige Möglichkeiten zur Weiterentwicklung und SelbstoptimierungDeine AufgabenPlanung,...

  • Küchenleiter (m/w/d)

    vor 3 Wochen

    Merseburg, Sachsen-Anhalt, Deutschland Dussmann Group Vollzeit

    Was wir bieten Eine unbefristete Anstellung mit attraktiver und fairen Vergütung Eine langfristige Zusammenarbeit mit einem motivierten Team Zielgerichtete Einarbeitung und auf dich zugeschnittene Trainings und Weiterbildungen Eine offene Unternehmenskultur in der #Dussmannschaft Wir stehen für richtiges Handwerk, Kulinarik mit Herz und gelebte...

  • Küchenleiter (m/w/d)

    vor 3 Wochen

    Merseburg, Sachsen-Anhalt, Deutschland Dussmann Group Vollzeit

    Unser AngebotUnbefristete Anstellung mit attraktiver und faire VergütungLangfristige Zusammenarbeit mit einem motivierten TeamZielgerichtete Einarbeitung und auf dich zugeschnittene Trainings und WeiterbildungenEin offenes und unterstützendes ArbeitsumfeldVielfältige Möglichkeiten zur Weiterentwicklung und SelbstoptimierungDeine AufgabenPlanung,...

  • Küchenleiter (m/w/d)

    vor 4 Wochen

    Merseburg, Sachsen-Anhalt, Deutschland Dussmann Group Vollzeit

    Unser AngebotUnbefristete Anstellung mit attraktiver und fairen VergütungLangfristige Zusammenarbeit mit einem motivierten TeamZielgerichtete Einarbeitung und auf dich zugeschnittene Trainings und WeiterbildungenEin offenes und unterstützendes ArbeitsumfeldVielfältige Möglichkeiten zur Weiterentwicklung und SelbstentfaltungDeine AufgabenPlanung,...

  • Küchenleiter (m/w/d)

    vor 4 Wochen

    Merseburg, Sachsen-Anhalt, Deutschland Dussmann Group Vollzeit

    Unser AngebotUnbefristete Anstellung mit attraktiver und fairen VergütungLangfristige Zusammenarbeit mit einem motivierten TeamZielgerichtete Einarbeitung und auf dich zugeschnittene Trainings und WeiterbildungenEin offenes und unterstützendes ArbeitsumfeldVielfältige Möglichkeiten zur Weiterentwicklung und SelbstentfaltungDeine AufgabenPlanung,...

  • Küchenleiter (m/w/d)

    vor 3 Wochen

    Merseburg, Sachsen-Anhalt, Deutschland Dussmann Group Vollzeit

    Was wir bieten Eine unbefristete Anstellung mit attraktiver und fairen Vergütung Eine langfristige Zusammenarbeit mit einem motivierten Team Zielgerichtete Einarbeitung und auf dich zugeschnittene Trainings und Weiterbildungen Eine offene Unternehmenskultur in der #Dussmannschaft Wir stehen für richtiges Handwerk, Kulinarik mit Herz und gelebte...

  • Küchenleiter (m/w/d) - Führungskraft für unsere Küche

    vor 1 Woche

    Merseburg, Sachsen-Anhalt, Deutschland Dussmann Group Vollzeit

    Unser AngebotUnbefristete Anstellung mit attraktiver VergütungLangfristige Zusammenarbeit mit unserem motivierten TeamZielgerichtete Einarbeitung und auf dich zugeschnittene TrainingsEin motiviertes Team und eine offene UnternehmenskulturWir stehen für richtiges Handwerk und gelebte GastfreundschaftSpaß und Empathie im Umgang mit MenschenUnsere...

  • Küchenleiter (m/w/d) - Führungskraft für unsere Küche

    vor 2 Wochen

    Merseburg, Sachsen-Anhalt, Deutschland Dussmann Group Vollzeit

    Unser AngebotUnbefristete Anstellung mit attraktiver VergütungLangfristige Zusammenarbeit mit unserem motivierten TeamZielgerichtete Einarbeitung und auf dich zugeschnittene TrainingsFlexibles Arbeitszeitmodell mit Rahmenarbeitszeit von 05:30 bis 14:00 UhrDeine AufgabenPlanung und Organisation des ProduktionsablaufsBestellung, Lagerung und Verarbeitung von...

  • Küchenleiter (M/w/d)

    Vor 3 Tagen

    Merseburg, Deutschland Seiffert Menü - Service GmbH & Co KG Vollzeit

    Du suchst eine neue Tätigkeit mit familienfreundlichen Arbeitszeiten? Du wünschst dir freie Wochenenden und Feiertage? Für unsere moderne Küche in Merseburg, die sich vorrangig auf die Produktion von Schul - und Kitaessen spezialisiert hat, suchen wir einen Küchenleiter (m/w/d) zur unbefristeten Festanstellung. **Aufgaben** ✔ Enge Zusammenarbeit...