Barmanager (m/w/d) - Leitungsfunktion in der gehobenen Gastronomie

Vor 3 Tagen


Bonn, Deutschland Konrad´s Restaurant Vollzeit
Über uns

Konrad`s Restaurant & Bar ist ein Spektakel, das die Gäste begeistert. Ein Team von Profis wartet auf Dich, um gemeinsam neue Herausforderungen anzunehmen.

Entlohnung und Vergütung

Wir bieten eine attraktive Entlohnung mit einer durchschnittlichen monatlichen Bezahlung von ca. 6.500 bis 8.000 EUR nach Berücksichtigung deiner Erfahrung und Qualifikationen.

Beschreibung der Position

Als Barmanager (m/w/d) bist Du verantwortlich für die Führung, Organisation und Motivation des Bar-Teams. Deine Aufgaben umfassen:

  • Die professionelle Getränkeberatung und Annahme von Bestellungen und Wünschen
  • Zubereitung von verschiedenen Getränken
  • Verantwortlichkeit für die fachgerechte Vorbereitung und Nachbereitung des Barbereiches
  • Einführung und Einweisung neuer Mitarbeiter und Auszubildender
  • Vertrautheit mit den Getränke- und Speisekarten
  • Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards im Barbereich
  • Zuständigkeit für die jeweils ordnungsgemäße Rechnungslegung
Vorausgesetzte Fähigkeiten und Qualifikationen

Um erfolgreich zu sein, benötigst Du:

  • Erfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Ausgeprägte Service- und Gastorientierung
  • Affinität für eine einzigartige Getränkezubereitung
  • Freude an der Personalführung und Mitarbeitermotivation
  • Teamfähigkeit, Kommunikationsfähigkeit und Flexibilität
  • Repräsentation der Bar und des Restaurants durch ein positives Erscheinungsbild
Vorteile

Bei Konrad`s Restaurant & Bar freuen wir uns darauf, Dir folgende Vorteile anzubieten:

  • Einen wunderschönen Arbeitsplatz hoch über den Dächern Bonns mit einem atemberaubenden Blick auf den Rhein und das Siebengebirge
  • Die Möglichkeit in der gehobenen Gastronomie mit teils internationalem Publikum wertvolle Arbeitserfahrung zu sammeln
  • Interne Schulungen, um dein Fachwissen in den Bereichen Cocktails, Wein und Küche auszubauen
  • Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
  • Freiheit in der Urlaubsplanung
  • Attraktive Vergütung und sehr gutes Trinkgeld in Kombination mit einem prall gefüllten Benefits-Paket
  • Urlaubsgeld und Jahressonderzahlung nach 1 Jahr Betriebszugehörigkeit
  • Arbeitgeberzuschuss zum Deutschlandticket
  • 30 Urlaubstage


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