Fleischabteilungsleiter bei REWE

Wir suchen nach einem erfahrenen Fleischabteilungsleiter, der unsere Frischetheke in Forchheim-Kersbach zu einem führenden Anbieter von Fleisch- und Feinkostprodukten machen will. Die perfekte Kombination aus Kompetenz, Führungskompetenz und Kundenorientierung wird uns dabei helfen, unseren Kunden noch besser zu bedienen.

• Die Serviceabteilung für die Warenbereiche Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost führen und verantworten
• Nationale Vertriebskonzepte umsetzen und regelmäßige Inventuren durchführen
• Ideen für Maßnahmen entwickeln, mit denen die Kunden für unsere Waren begeistert werden können
• Einsatz des Personals planen und das Team schulen
• Korrekte Preisauszeichnung und Sortimentspflege sicherstellen
• Fingerspitzengefühl bei der Herstellung und Veredelung von Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost zeigen
• Hygienevorschriften einhalten und Kunden mit kompetenter Beratung und zuvorkommendem Service überzeugen

• Berufsausbildung als Fleischer oder Metzger im Lebensmitteleinzelhandel, eine vergleichbare Ausbildung oder Erfahrung als Küchenchef
• Fundierte Warenkenntnisse durch mehrjährige Berufserfahrung im Fleisch- und Feinkosthandwerk oder in der Gastronomie
• Führungskompetenz, verbunden mit einer problemlösungs- und ergebnisorientierten Arbeitsweise
• Ausgeprägte Kundenorientierung, Kommunikationsstärke und Einsatzfreude
• Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein
• Flexibilität zwischen Montag und Samstag, von 6 bis 20 Uhr

• Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgabe im direkten Kundenkontakt
• Individuelle Karrierechancen durch unsere internen Entwicklungsprogramme
• Mitarbeitendenrabatt – 5 % Einkaufsrabatt bei REWE und PENNY sowie weitere Rabatte beim toom Baumarkt und bei DER Touristik