Fachkraft für Lebensmittelchemie

Vor 6 Tagen


Hannover, Niedersachsen, Deutschland Gilde Brauerei AG Vollzeit
Über die Gilde Brauerei

In der Stadt Hannover, bekannt für ihre reiche Geschichte und kulturelle Vielfalt, liegt das moderne Unternehmen Gilde Brauerei AG. Wir legen großen Wert auf Qualität, Innovation und Tradition.

Als Teil einer führenden Brauereigruppe Deutschlands haben wir unsere Position im Markt stetig ausgebaut. Unser Ziel ist es, unsere Kunden mit hochwertigen Getränken zu begeistern und unsere Mitarbeiter dabei zu unterstützen, ihre Fähigkeiten zu entwickeln.

Aufgaben und Verantwortlichkeiten

Wir suchen eine/n erfahrene/n Fachkraft für Lebensmittelchemie, die folgende Aufgaben übernehmen wird:
  • Mikrobiologische und chemisch-technische Analysen von Produkt- und Prozessproben durchführen
  • Probenahmen aller Art durchführen (mikrobiologische Anlagenkontrolle, Entnahme von Prozessproben, Probenahme aus Lagerbeständen, Probenahme bei Umsetzung von Versuchen oder Maßnahmenplänen)
  • Nötige Maßnahmen bei Abweichungen umsetzen
  • Labor- und Produktions-Informations-Management-Systeme nutzen
  • Fehlermeldungen und Beanstandungen bearbeiten
  • Mitarbeit bei internen Qualitätsaudits und Hygienerundgängen leisten
  • Mitarbeit bei der Pflege der System- und Prozessdokumentation

Anforderungen und Qualifikationen

Um erfolgreich in dieser Rolle zu sein, sollten Sie über folgende Fähigkeiten verfügen:
  • Abschluss als Laborant im Bereich der Lebensmittelindustrie, Medizin oder Pharmazie
  • Erste praktische Erfahrungen in der Qualitätssicherung oder Produktion der Getränkeindustrie sind ein klarer Vorteil
  • Grundkenntnisse in den gängigen MS-Office-Anwendungen; Grundkenntnisse in Labor- und Produktions-Informations-Management-Systemen
  • Lösungsorientierte Arbeitsweise, Flexibilität, hohes Eigenengagement, Zuverlässigkeit, Teamgeist, hohe Einsatzbereitschaft
  • Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein, Genauigkeit und Freude am Umgang mit Lebensmitteln

Voraussichtlicher Gehalt

Das voraussichtliche Gehalt für diese Stelle beträgt etwa € 50.000 - € 70.000 pro Jahr abhängig von Ihrer Qualifikation und Erfahrung.

Zusätzliche Informationen

Bei Interesse senden Sie bitte Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen an uns.

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