Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Küchenchef für Großküche - Berlin, Berlin - Oberbayerische Fleisch & Wurst GmbH

  • Chef de Cuisine

    vor 1 Woche


    Berlin, Berlin, Deutschland Hoffmannting & More Vollzeit

    Wir suchen in Berlin-Ost eine erfahrene Führungskraft für unsere Betriebsküche. Als Küchenchef*in sind Sie verantwortlich für die Leitung und Steuerung der Zentralküche mit täglich rund 1.000 Essen. Hier sind die wichtigsten Aufgaben:AufgabenLeitung und Organisation der Großküche am Standort mit aktuell täglich rund 1.000 Essen.Verantwortung für...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Domicil - Seniorenpflegeheim Am Frankfurter Tor GmbH Vollzeit

    Wir suchen eine erfahrene Küchenleitung für unser Seniorenpflegeheim. Als Küchenchef/in sind Sie verantwortlich für die Planung und Durchführung von Menüplanungen, die Leitung und Organisation des Küchenteams sowie die Qualitätskontrolle der Speisen.Ihre Aufgaben:Menüplanung und -durchführungLeitung und Organisation des...

  • Produktionsleiter in

    vor 1 Woche


    Berlin, Deutschland Hoffmann.Recruiting & More Vollzeit

    Contract Cateringunternehmen sucht zur Verstärkung seines operativen Teams einen versierten und ambitionierten Küchenchef\* / Produktionsleiter\* zur Leitung und Steuerung seiner Zentralküche mit derzeit rund 1.000 Essen täglich. **Segment**: Mitarbeiterverpflegung I Event-Catering I Care-Catering (Belieferung) **Arbeitsort**: Berlin-Ost **Arbeitszeit**:...


  • Berlin, Deutschland Orte für Kinder Vollzeit

    **Wie sieht Ihr neuer Arbeitsplatz aus**: Die Kita Ackerstraße ist eine Einrichtung der Orte für Kinder GmbH, einem der größten Kitaträgern in Berlin. Unsere Spandauer Kita verfügt über 115 Plätze und befindet sich fußläufig vom Spandauer Bahnhof. **Wir bieten**: - breites Spektrum an Aufgaben & täglich wechselnde Gerichte - professionelle...


  • Berlin, Deutschland Orte für Kinder Vollzeit

    Unsere Kita Fregestraße ist eine Einrichtung der Orte für Kinder GmbH, einem der größten Kitaträger in Berlin. Unsere Kita betreut bis zu 130 Kinder und verfügt über eine eigene Küche. Wir bieten Ihnen: - breites Spektrum an Aufgaben & täglich wechselnde Gerichte - professionelle Einarbeitung - 30 Tage Urlaub und 2 arbeitsfreie Tage an Heiligabend...

  • Küchenhilfe (M/w/d)

    vor 5 Monaten


    Berlin, Deutschland procuratio Gesellschaft für Dienstleistungen im Sozialwesen mbH Vollzeit

    Berlin- unbefristet- Vollzeit**Einleitung**: Wir sind ein bundesweit erfolgreiches Unternehmen für Dienstleistungen im Sozialwesen mit dem Schwerpunkt im Bereich Catering und Reinigung und überzeugen unsere Kunden gerne durch herausragende Leistungen. Dies erreichen wir mit unseren sehr engagierten und dynamischen ca. 1.100 Mitarbeitern, die an rund 100...


  • Berlin, Deutschland Orte für Kinder GmbH Vollzeit

    Unsere Kita Ackerstraße in Spandau sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Wirtschaftskraft mit Vertretungsfunktion in der Abwesenheit des Kochs / der Köchin. Sie unterstützen unseren Koch / Köchin bei der Zubereitung von Mahlzeiten für ca 115 Kinder und sorgen für Ordnung in unserer Einrichtung. - Zubereitung einfacher Speisen nach Absprache mit...


  • Berlin, Deutschland Orte für Kinder GmbH Vollzeit

    Küchenhilfe (m/w/d) Umfang der Stelle25 Std./W.Zeitpunktab sofortVergütungnach Allgemeinen Arbeitsvertragsbedingungen (AVB) der Kinder im Kiez GmbHWie sieht Ihr neuer Arbeitsplatz aus: Unsere Kita Zauberstein im Norden Berlins ist eine Einrichtung der Kinder im Kiez GmbH, einem der größten Kitaträger in Berlin. Unsere Kita bietet Platz für 105...


  • Berlin, Deutschland Orte für Kinder GmbH Vollzeit

    Für unsere Kita Ackerstraße in Spandau suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Küchenhilfe / Wirtschaftskraft für 20 Std./ Woche. **Die Stelle ist als Krankheitsvertretung befristet ausgeschrieben.** **Diese Aufgaben erwarten Sie**: - Sie unterstützen bei der Essens - und Getränkeversorgung. - Küchenreinigung gehört zu Ihren täglichen...


  • Berlin, Deutschland Orte für Kinder GmbH Vollzeit

    Kita Robinson Crusoe, Tempelhof-Schöneberg Küchenhilfe (m/w/d) mit Vertretungsfunktion Umfang der Stelle 38,5 Std./W. Zeitpunkt ab sofort Vergütung nach Allgemeinen Arbeitsvertragsbedingungen (AVB) der Orte für Kinder GmbH Wie sieht Ihr neuer Arbeitsplatz aus: Unsere Kita Robinson Crusoe ist eine Einrichtung der Orte für Kinder GmbH, einem der...


  • Berlin, Deutschland Orte für Kinder GmbH Vollzeit

    **Wie sieht Ihr neuer Arbeitsplatz aus**: Unsere Kita Robinson Crusoe ist eine Einrichtung der Orte für Kinder GmbH, einem der größten Kitaträger in Berlin. Die Kita befindet sich in Mariendorf unweit vom Britzer Garten und verfügt über 60 Plätze. **Wir bieten Ihnen an**: - breites Spektrum an Aufgaben & täglich wechselnde Gerichte - professionelle...


  • Berlin, Deutschland Orte für Kinder GmbH Vollzeit

    Für unsere **Kita Traumbaum, Dessauer Straße 27, 10963 Berlin**, in der Nähe des Anhalter Bahnhofs suchen wir eine Küchenhilfe (m/w/d). Sie arbeiten in einem freundlichen Team mit einem weiteren Koch / Köchin zusammen. **Sie arbeiten 30 Std./W. Die Arbeitszeiten sind Mo - Fr 10:00 - 16:00. **Wir freuen uns über verlässliche, teamorientierte...


  • Berlin, Deutschland Orte für Kinder GmbH Vollzeit

    **Wie sieht Ihr neuer Arbeitsplatz aus**: Unsere Kita Robinson Crusoe ist eine Einrichtung der Orte für Kinder GmbH, einem der größten Kitaträger in Berlin. Die Kita befindet sich in Mariendorf unweit vom Britzer Garten und verfügt über 60 Plätze. Die Stelle ist vorerst als Krankheitsvertretung (für 1-2 Monate) ausgeschrieben. **Wir bieten Ihnen...


  • Berlin, Deutschland Orte für Kinder GmbH Vollzeit

    Für unsere Kita Fregestraße, Fregestraße 21-22, 12159 Berlin, in der Nähe des S-Bahnhofes Friedenau suchen wir eine Küchenhilfe (m/w/d). Sie arbeiten in einem freundlichen Team mit einem weiteren Koch / Köchin zusammen. Sie arbeiten 20 - 25 Std./W. Die Arbeitszeiten sind Mo - Fr 10:00 - ca 14:00. Wir freuen uns über verlässliche, teamorientierte...


  • Berlin, Deutschland GIP Gesellschaft für medizinische Intensivpflege mbH Vollzeit

    **Verstärke unser Team bei Guido**: Guido lebt gemeinsam mit seiner Familie im Berliner Prenzlauer Berg. Ihre Wochenenden verbringen sie gern im eigenen, idyllischen Ferienhaus im brandenburgischen Lychen. Der selbständige Unternehmer besitzt ein eigenes Restaurant in Berlin sowie einen Hausbootverleih in Lychen. Vor 2,5 Jahren erhielt der kontaktfreudige...


  • Berlin-Spandau, Deutschland Orte für Kinder GmbH Vollzeit

    Kita Ackerstraße, Spandau Wirtschaftskraft (m/w/d) mit Vertretungsfunktion Umfang der Stelle 25 -35 Std./ W. Zeitpunkt ab sofort Vergütung nach BV der Allgemeinen Arbeitsvertragsbedingungen (AVB) der Orte für Kinder GmbH Fangen Sie gleich bei uns an! Unsere Kita Ackerstraße in Spandau sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Wirtschaftskraft...

Küchenchef für Großküche

vor 2 Monaten


Berlin, Berlin, Deutschland Oberbayerische Fleisch & Wurst GmbH Vollzeit

Deine Aufgaben als Küchenchef in unserer Großküche

  • Führe unser Team von ca. 30 Köchen und Küchenschwestern kompetent und motivierend an.
  • Stelle sicher, dass täglich ca. 400 Mahlzeiten nach den festgelegten Rezepturen zubereitet werden.
  • Überwache die Einhaltung der Qualitätsstandards und Hygienevorschriften in unserer Küche.
  • Verantwortlich für den Einkauf von Lebensmitteln und die Organisation des Lagerbestands.
  • Erstelle Speisepläne und Dienstpläne, um einen reibungslosen Ablauf im Küchenalltag zu gewährleisten.

Dein Profil

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch mit einer Weiterbildung zum Beispiel als Küchenmeister.
  • Berufserfahrung in der Großküche, idealerweise im Bereich Gemeinschaftsverpflegung oder Catering.
  • Führungsstärke und Durchsetzungsvermögen, um unser Team erfolgreich zu führen.
  • Eigeninitiative und Einsatzbereitschaft, um stets die bestmögliche Qualität unserer Speisen zu gewährleisten.
  • Hohes Service- und Dienstleistungsverständnis, um unseren Kunden ein angenehmes Esserlebnis zu bieten.
  • Teamfähigkeit und Kreativität, um neue Ideen in unsere Küche einzubringen.
  • Gute Deutschkenntnisse und Erfahrungen im Umgang mit dem PC.