Ihre Aufgaben

• Sie übernehmen die Verantwortung für die Leitung der Abteilung und gestalten die entsprechenden Planungen.
• Sie sind zuständig für die ansprechende Warenpräsentation und die ordnungsgemäße Warenverräumung im Fleischwarenbereich.
• Sie verfügen über Kenntnisse der aktuellen Hygienevorschriften, insbesondere HACCP.
• Durch regelmäßige Qualitätsprüfungen gewährleisten Sie, dass den Kunden stets ein frisches und attraktives Sortiment angeboten wird.
• Sie sind der Ansprechpartner für die Kunden im Abhol- und Zustellbereich.
• Sie sorgen für Ordnung und Sauberkeit in der Warenabteilung.
• Sie tragen Verantwortung für die Einhaltung betriebswirtschaftlicher Kennzahlen.
• Sie sind zuständig für die bedarfsgerechte und termingerechte Warendisposition.
• Sie überwachen die Qualität und Frische der Produkte.
• Sie arbeiten gemäß den Qualitätsstandards der Edeka.
• Sie halten alle gesetzlichen Vorgaben ein.
• Sie führen Wareneingangsprüfungen und Kontrollen durch.
• Sie bereiten Waren für den Verkauf vor, bestücken die Regale und kommissionieren Bestellungen.
• Sie setzen verkaufsfördernde Maßnahmen um und gewinnen Neukunden.

Ihr Profil

• Sie haben eine abgeschlossene kaufmännische Ausbildung.
• Erfahrungen im Lebensmittelgroß- und Einzelhandel sind von Vorteil.
• Sie denken und handeln betriebswirtschaftlich.
• Sie bringen praktische Erfahrung in der Umsetzung von Standards wie IFS, QS und HACCP mit.
• Sie sind kundenorientiert und beraten die Kunden kompetent.
• Sie verfügen über ein hohes Maß an Selbstorganisation.
• Ihr Auftreten ist offen und freundlich.
• Sie arbeiten gerne im Team.
• Sie haben fundierte Warenkenntnisse im Fleischsortiment.
• Sie übernehmen die Führung der Abteilung.
• Sie haben ein Grundverständnis für Warenwirtschaftssysteme.

Unser Angebot

• Ein krisensicherer Arbeitsplatz.
• Vielfältige und anspruchsvolle Tätigkeiten.
• Ein teamorientiertes Arbeitsklima.
• Ein leistungsgerechtes Einkommen, inklusive Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
• Attraktive Mitarbeiterrabatte.
• Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten.